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1、绿色食品(花生)绿色防控技术指南1生产概况花生是全球重要的油料作物,2020年种植面积4.2亿亩,总产4779万吨,平均亩产113.0公斤。中国是世界花生生产大国,2020年种植面积6900万亩,总产1799万吨,面积仅次于印度,总产量位列第一。河南是我国第一花生生产大省,2020年河南花生种植面积1892.7万亩,总产594.9万吨,种植面积占全国的274%,总产占全国的34.0%,河南花生总产占全国油料总产的约17%o2020年河南花生平均亩产314.3公斤,是全国平均单产的L2倍,单产在全国各省中排第2位。近年来,随着连作年限的增加和极端天气频发,病虫草危害日益严重,制约了花生产量和品质
2、的进一步提高,故制定其病虫害绿色防控技术指南如下:2常见病虫害2.1 病害根腐病(病原为多种镰刀菌,主要有茄类镰抱、尖抱镰抱、粉红镰抱、三隔镰抱、串珠镰袍等)、茎腐病(病原为棉色二抱)、白绢病(病原为齐整小核菌)、果腐病(病原为茄类镶抱菌、立枯丝核菌和群结腐霉)、青枯病(病原为青枯假单胞菌、冠腐病(病原为黑曲霉菌)、褐斑病(病原病菌为落花生尾抱)、黑斑病(病原为暗拟束梗霉属)、网斑病(病原为花生茎点霉)、焦斑病(病原为落花生小光壳)、锈病(病原为落花生柄锈菌)等。2.2 虫害蟒蟾、金针虫、地老虎、螃虫(优势种为豆奸)、蓟马(优势种为豆蓟马)、棉铃虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等。2.3 草害马唐、牛筋
3、草、狗尾草、稗草、绿竟、马齿范等。3防治原则按照“预防为主,综合防治”的植保原则,在做好田间监测的基础上,采用农业措施、物理防治、生物防治以及科学合理的化学防治相结合的绿色综合防控技术,实现控制花生病虫害和达到花生安全生产的目的。4农业防治4.1 抗性品种根据当地病虫害种类和发生特点,因地制宜,种植适合当地的高产、优质、抗病虫品种,这是一种最为经济有效的病虫害防控措施,可显著减轻病虫害如冠腐病、青枯病、蓟马等的发生。目前生产上可以选择具有一定抗病虫特性的花生品种,如豫花9326、花育25、开农172等。4.2 种子处理在播种前1015天内剥壳,剥壳前可选择晴天带壳晒种23天,晒种时要特别注意不
4、要放在水泥场和石板上,以免温度过高,损害种子的发芽能力。结合剥壳剔除病果、烂果、秋果,选择籽粒饱满、皮色鲜亮、无病斑、无破损的种子。选取种子后进行拌种,有肥料拌种和药剂拌种两种,肥料拌种每亩用种量兑生物磷、钾肥1千克拌种,药剂拌种见病虫害防治部分。浸种催芽环节,先用304(TC温水浸种,吸足水分后,再捞出置于2530。C环境下催芽;也可用干种子以1:5的比例与湿沙分层排放,使之吸水萌发催芽,催芽需注意保温、保湿和适当通风,种子大部分萌发后,捞出已萌动者播种。4.3 田园管理(1)培育壮苗培育壮苗可以在苗期进行炼苗(也叫饿苗或蹲苗),就是在苗期控制水分,促进幼苗根系深扎,培育良好根系。充分发挥第
5、1、第2侧枝的增产作用,这项措施必须掌握分寸,一般在幼苗4片真叶时开始,以土壤干旱不危及植株正常的生理活动为度,即不出现反叶、卷叶现象为宜,水肥条件好的田块才炼苗。对于弱苗要及时进行施肥和浇水。清棵是在深播的条件下,为了解放埋在土中的第1对侧枝所采取的一项增产措施。做法是结合第1次中耕,用小锄将花生植株周围的泥土扒开,使2片子叶露出土面,以及早地促进第1、第2侧枝健壮成长,增加花生产量。花生出苗后,开始查苗补种,剔除弱苗和病苗,消除缺苗断垄现象,采用催芽补种和育苗移栽的方法进行。(2)清洁田园播种前,清除花生田残留的作物秸秆、病残体及其周边的杂草等;花生生长期,及时清除田间杂草和病死株;病田用
6、的农机具、工具等应及时消毒。收获后,及时清除病残体并对其周围土壤进行消毒;病虫害发生严重的地块,避免秸秆还田。露栽田和垄种的垄沟可用机械耕耘、人工拔除等方法进行除草。清洁田园可以预防病虫害的发生,如蓟马虫害等。(3)深翻土壤花生种植时选择在通透性良好的土地,耕地时要深耕细耙,一般深耕30厘米35厘米,连作花生连续旋耕23年后深翻1次,降低田间病菌和害虫基数。冠腐病、茎腐病、根腐病、青枯病、白绢病和果腐病等根茎部病害严重发生区,宜12年在花生收获后或种植前深翻1次,减少侵染源。深耕土壤还能减少虫害的发生,如棉铃虫等。(4)合理施肥施肥分基肥和追肥2种,花生基肥一般以厩肥、堆肥、饼肥等有机肥为主,
7、增施腐熟的优质有机肥,适当配合氮、磷、钾肥等,土壤偏酸时应增施一定数量的石灰,土壤微量元素缺乏时,可将微量元素和有机肥混合作基肥施入。在基肥量不足时,必须进行适量追肥,氮、磷、钾、钙等肥料的施用量应根据土壤营养水平、花生产量指标、肥料种类和肥料利用率来决定,其中有机氮与无机氮之比不低于l:lo增施一定的钙肥可以起到预防果腐病的作用。花生生长中后期,根部吸收功能开始衰退,在结荚后期叶面可喷施0.2%0.3%的磷酸二氢钾水溶液进行追肥。(5)起垄种植起垄有利于旱浇涝排,便于田间管理,增加群体通风透光性,减少病害的发生。一垄双行,垄高12厘米15厘米,垄宽75厘米80厘米,垄面宽45厘米50厘米,垄
8、上行距25厘米30厘米,播种行至垄面边距NlO厘米。(6)水分管理注意天气的变化,如果遇到连阴雨天气,要提前做好排水措施,如果遇到干旱天气,要及时灌溉浇水,保证花生的正常生长,提高自身的抵抗性。浇水要看天、看地、看苗情而定。花生苗期需水量少,一般不浇水,当发生萎蕉时及时浇水。开花盛期至英果膨大中期,是决定产量高低的关键时期,也是需水量最多的时期。在这个时期内对土壤湿度要求大,遇旱要及时浇水。夏季高温如遇暴雨造成田间积水时,要及时排涝,避免烂根、烂果现象,实现涝年之灾丰产不减产。良好的水分管理可以预防花生果腐病等。(7)合理密植春播每亩种植密度宜9000IIoOo穴;麦垄套种每亩种植密度宜IIo
9、oo12000穴;夏直播每亩种植密度宜1200013000穴。每穴2粒,播种深度3厘米5厘米。4.4 合理轮作轮作倒茬,能减少土壤中病虫基数,可以预防病害果腐病、冠腐病,青枯病及虫害甜菜夜蛾等。花生宜与小麦、玉米等禾本科作物进行轮作,轮作年限一般24年。5物理防治5.1 杀虫灯诱杀将频振式杀虫灯吊挂在牢固的物体上,然后放置在花生田中,吊挂高度L5米左右,可诱杀棉铃虫、甜菜夜蛾等害虫的成虫。杀虫灯在田间成棋盘状布局,灯距100150米,每5060亩配备一盏杀虫灯。5.2 色板诱杀利用害虫的趋黄、趋蓝性,采用粘虫色板或在色板上涂抹粘胶剂诱杀害虫。黄板诱杀蝶虫等害虫,蓝板诱杀蓟马等害虫。色板密度可参
10、考厂家推荐数量进行悬挂,高度略高于植株顶部。5.3 信息素诱杀成虫羽化前,每亩悬挂3套棉铃虫、甜菜夜蛾或斜纹夜蛾性诱捕器诱杀成虫。诱捕器悬挂高度为1米L5米。注意要及时清理诱捕到的虫体并更换诱芯。5.4 食诱剂诱杀从棉铃虫成虫羽化初期开始,每亩悬挂3个棉铃虫生物食诱剂诱集盘诱杀成虫,按使用说明定期更换诱剂。或将夜蛾科食诱剂药液沿垄沟滴洒,每条药液带长50米,间隔30米。6生物防治6.1 生物药剂防虫(1)将10亿抱子/克金龟子绿僵菌颗粒剂在花生播种起垄前,蟒蟾低龄幼虫期沟施施药(3-4千克/亩)1次。按照1:10(药:土或肥)拌土或拌肥沟施每季作物最多使用1次。(2)将150亿个抱子/克球抱白
11、僵菌可湿性粉剂与细土或细沙混匀,每亩用抽剂细土或细沙1520千克,在花生播种期穴施或花生开花下针期施于花生墩四周按250300克/亩施药。(3)在害虫卵孵化盛期或低龄幼虫期于穴施或沟施2亿抱子/克金龟子绿僵菌CQMa421颗粒剂(2-6千克/亩)后作物可直接播种或移栽于该穴或沟中。6.2 天敌生物防虫保护瓢虫、食奸蝇等天敌,减少花生奸虫为害。花生田周围种植豆工豆等蜜源植物,保护利用蟒蟾天敌臀沟土蜂。7化学防治7.1 花生病害花生病害的化学防控,关键抓住在播种期开展种子处理预防、发病初期药剂防治相结合。(1)根腐病花生根腐病的防治主要在种子播种期进行防治。种子播种期,可选用11%精甲咯咯菌悬浮种
12、衣剂250-350毫升/100千克种子、或35克/升精甲咯菌月青种子处理悬浮剂350-500毫升/100千克种子、或25克/升咯菌月青悬浮种衣剂600-800毫升/100千克种子、或升嗖千甲菌灵悬浮种衣剂100300毫升/100千克种子、或25%喂虫咯霜灵悬浮种衣剂300-700毫升/100千克种子、或35克/升精甲咯菌盾悬浮种衣剂245-430毫升/100千克种子、或25%嚷虫咯菌月青种子处理悬浮剂650-750毫升/100千克种子、或10%咯菌嗑菌酯悬浮种衣剂170-250毫升/100千克种子、或30%萎锈哦虫琳悬浮种衣剂750-1000毫升/100千克种子、或16%辛硫多菌灵悬浮种衣剂1
13、:40-60(药种比)、或27%苯哈咯嘎虫悬浮种衣剂400-600毫升/100千克种子、或6%咯菌般精甲霜嚷吠种子处理悬浮剂750-1000毫升/100千克种子对花生种子进行包衣进行防治。种子播种期,也可选用2%咄嗖酸菌酯种子处理悬浮剂250-300毫升/100千克种子、或350克/升精甲霜灵种子处理乳剂40-80毫升/100千克种子,采用种子拌种方式防治根腐病。使用上述化学药剂时,量取需要量的药剂,加少量水将药剂稀释,将种子倒入药液,进行搅拌,直到药液均匀分布到种子表面,晾干后即可。拌种后药剂随种子的吸涨和水分一起进入种子体内,遍布作物根、茎、叶,并在作物体内长期储存,对作物形成全方位保护,
14、整个生育期对根腐病等地下病虫害有较好的防治效果。配制好的药液应在24小时内使用。在作物新品种上大面积应用时,必须先进行小范围的安全性试验。施药后应设立警示标志,人畜允许进入的间隔时间为24小时。播种时需考虑低温、大雨等不良环境影响,适时播种,播种时应注意土壤埔情,不宜过湿。(2)茎腐病花生茎腐病俗称烂脖子病,在全国各花生产区均有分布,一般发生在中后期。茎腐病一般在花生播种期预防。在花生播种前,可选用38%苯醒咯嚷虫悬浮种衣剂药剂加水适量后对花生种子进行包衣,用药量288-432克/100千克种子,种子包衣应均匀,阴干后播种,用于处理的种子应达到国家良种标准,配制好的药液应在24小时内使用;也可
15、选用45%烯肠苯嘎虫悬浮种衣剂试剂400-600克/100千克种子,按照播种量量取推荐用量的药剂,加入适量水稀释并搅拌均匀成药浆(药浆种子比为1:50-100,即100公斤种子对应的药浆为12升),将种子倒入,充分搅拌均匀,晾干后即可播种,用于处理的种子应达到国家良种标准,配制好的药液应在24小时内使用。(3)白绢病花生白绢病是花生的主要病害之一,防治白绢病注意播种前、花生下针期、病害发生前或病害发生初期等防治关键期。在花生播种前,可选择30%萎锈此虫琳悬浮种衣剂750-10毫升/100千克种子、或6%咯菌膈.精甲霜.嘎唉种子处理悬浮剂75(MooO毫升/100千克种子、或11%此虫琳咯菌脯喀
16、菌酯种子处理悬浮剂1.4-1.8千克/100千克种子、或6%喀菌酯嚷虫嗪嘎吠种子处理悬浮剂453升/100千克种子等药剂及其用量种子包衣方式进行防治,建议药剂使用前摇匀,将药剂按照要求兑水配好后,均匀的洒在种子上进行拌种,拌种要均匀,让每个种子表面都有药液,以保证防治效果,为避免药剂浪费,请清洗药瓶,拌种后如不能及时播种,请将种子摊开于阴凉通风处晾干后存放,拌种后不能闷种不能晒种,用于包衣的种子应为经过精选的优质种子。在花生下针期,选择240克/升嘎吠酰胺悬浮剂喷雾方式,每亩45-60毫升用量进行防治,均匀喷雾于花生茎基部,使用此药剂后的花生至少应间隔7天才能收获,每季最多使用1次。在花生白绢病病害发生前,可选择60%氟胺.喀菌酯水分散粒剂按照3