《2020冬至为什么吃饺子_不同饺子馅的吉祥寓意.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2020冬至为什么吃饺子_不同饺子馅的吉祥寓意.docx(3页珍藏版)》请在优知文库上搜索。
1、2020冬至为什么吃饺子.不同饺子馅的吉祥寓意在我国南方沿海部分地区至今仍延续冬至祭祖的传统习俗。在我国北方1些地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。下面是小编为大家收集的关于20xx冬至为什么吃饺子.不同饺子馅的吉祥寓意。希望可以帮助大家。冬至为什么吃饺子:纪念医圣各地在冬至时有不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这1天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯,而苏北人在冬至时吃大葱炒豆腐。冬至吃饺子还有说是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月1,冬至到家户
2、户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳根东人,他著伤寒杂病论,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉和1些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,1大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身
3、暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。不同饺子馅的吉祥寓意芹菜馅一即勤财之意故为勤财饺勤:即勤奋、勤劳;经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财)是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。韭菜馅一即久财之意故为久财饺久:即时间长、久远,谓之久财。是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福,但愿人长久一一健康、和睦、快乐、幸福。白菜馅一即百财之意故为百财饺百:量词,即百种、百样之意,谓之百财。对百样之财的祈福;或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。香菇馅一即鼓财之意故为鼓财饺鼓:即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,或为股票大盘的势,
4、向上、饱鼓之意,谓之鼓财;或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。酸菜馅一即算财之意故为算财饺算:即核计,清算。如果钱多到要算1个晚上,那是多少呢?谓之算财;或为对选择的祝福,选择大于用功,愿亲戚朋友都能有个好的选择,选择好。油菜馅一即有财之意故为有财饺有:即存在,凡是看过赵本山的小品人,谁会忘记“有才,太有才了!”这句名言呢?。谓之有财;祝福你有财,更祝福你有才。鱼肉馅一即余财之意故为余财饺余:即剩余,多出来的,祝福您年年有余,谓之余财。付出的是辛劳,得到的就是财富,余留下来的是健康。牛肉馅一即牛财之意故为牛财饺牛:即牛气之意,炒股朋友们的最爱,天天逢牛市,牛谓之牛财;更祝愿朋友身体健康,
5、牛气十足。羊肉馅一即洋财之意故为洋财饺洋:即广大,众多;比海还广阔,祝您发洋财,谓之洋财。大枣馅一即招财之意故为招财饺招:即招唤,有如财神,天下间的财富,由你调遣,谓之招财。传统是喜欢在饺子里面包上钱币,吃到的就是运气最好的,可又不是很安全、卫生,所以包上大红枣,祝愿吃到的就会在新的1年里红红火火,招气十足。野菜馅一即野财之意故为野财饺野:即野外,或为意外。试问,绿色、健康的意外之财,谁不喜欢呢?谓之野财。蔬菜馅一即财到之意故为财到饺财到:即财到了、财神到、既有接财纳富之意。蔬菜馅,即为素馅、菜馅,谓之财到。甜馅一即添财之意故为添财饺添财:即增加、增添之意。即为甜食或为汤圆、月饼等;更与天才谐音,谓之添财。