蜂蜜柚子酱做法.docx

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1、蜂蜜柚子酱做法白心柚子,里面的果肉是偏黄色状的,红心的果肉是鲜红色的,其实这两者别看颜色不一样,其实差距很大;红心柚子里面的营养价值会更高,它比白心柚子多的就是胡萝卜素和番茄素这两种,所以这也是它为什么会比白心的要贵的原因。吃柚子的好处有很多,不仅润肺止咳、增强抵抗力、通便还有清热解毒等效果。当然平时大家吃柚子的话,肯定一个人吃不完那么多,所以吃不完的柚子和柚子皮不要扔掉,还可以做成好喝的柚子酱!之前就看到很多人说,自己做的柚子酱味道是很苦的,其实是自己的没有做对。首先我们需要一个大柚子,将外皮用盐直接清洗干净,然后用刀直接将柚子皮给切下来,越薄越好。然后将柚子皮上面的白膜全部都去掉,当然一定

2、要去干净,不然做出来的柚子酱味道会很苦,这也是其中一点原因,等到将柚子皮白膜去除干净,接着切成丝状,放在热水中,直接煮5分钟然后捞出;煮出来的柚子水是黄色的话,还需要连续煮上三回,等到柚子皮的水彻底淡了之后就可以;将捞出来的柚子皮放在一旁备用。接着就是处理果肉的时间了,我们将红心柚子的果肉全部取出(注:一定是红心柚子,做出来的柚子酱才会好吃);将柚子肉处理干净,不能有筋膜和籽;将果肉全部取出之后,冷水下锅煮上3分钟,目的就是为了去除柚子里面的苦味,捞出后用冷水清洗干净,来回清洗三四次,滤干水分后放在一边备用;最后一步,拿出小锅,将煮好的柚子皮、肉,放在锅中,加入20Og白糖,全程开小火在锅中不停搅拌均匀,等到柚子酱变稠变透明T,差不多就制作完成了,过程还是挺简单的,基本上在1分钟内就可以学会了;最后加入差不多等量的蜂蜜柚子酱做好后,最后倒入等量的蜂蜜搅拌,就制作完成了;女性之所以喜欢喝蜂蜜柚子茶,是因为有美容养颜的效果,让皮肤看起来更加水嫩,一般柚子茶直接冲水喝,早晚一杯的话,还可以喝出苗条身材,有一定的减脂、刮油效果;柚子本来就是便宜的水果,平时喝一杯奶茶的钱,我们都可以喝好几个月的蜂蜜柚子茶T,这不是更加划算、健康吗?多喝蜂蜜柚子茶,有美白祛斑、嫩肤养颜的效果;如果平时长暗疮、皮肤病、过敏、便秘、上火等情况,都可以多吃柚子这种水果。

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