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1、2022年糖果巧克力制造行业分析研究报告2022年11月西瀚海狐安邦一、中国糖果巧克力制造行业概况31、糖果巧克力制造行业定义32、糖果巧克力制造行业总值达4972亿元,持续稳中向上发展趋势43、中国糖果巧克力制造行业PEST分析44、糖果巧克力制造行业资源整合及盈收有待突破,仍处于初级阶段55、中国糖果巧克力制造行业现存问题66、行业进入洗牌期,信息化特征愈发广泛7二、中国糖果巧克力制造行业市场分析81、市场结构多元化,品牌服务占比显著82、糖果巧克力制造行业影响逐渐增强,影响力日益突出83、糖果巧克力制造行业产值同比增长17.6%94、行业的覆盖人群广、服务及服务用量大95、糖果巧克力制造
2、生产服务状况与众不同106、市场策略连锁直销、渠道及销售模式117、糖果巧克力制造行业趋势遵循一般行业服务发展规律12三、中国糖果巧克力制造行业政策环境121、十四五规划解读122、地级市的标准需要参考省级标准123、糖果巧克力制造财政税收制度日趋全面124、政策趋势更加重视,技术环境日新月异13四、中国糖果巧克力制造行业竞争格局131、糖果巧克力制造竞争企业介绍132、行业竞争力分析133、糖果巧克力制造行业竞争焦点介绍144、糖果巧克力制造竞争技术介绍145、糖果巧克力制造行业竞争趋势与影响14五、中国糖果巧克力制造行业发展趋势预测151、糖果巧克力制造行业发展趋势152、糖果巧克力制造行
3、业特征分析163、糖果巧克力制造行业前景174、糖果巧克力制造行业商机发掘185、发展路径与未来走向18六、中国糖果巧克力制造行业投资策略分析191、糖果巧克力制造行业投资机会192、投资风险分析193、糖果巧克力制造投资必要性及建议204、投资回报分析20一、中国糖果巧克力制造行业概况Is糖果巧克力制造行业定义糖果巧克力制造行业是指从事糖果巧克力制造相关性质的生产、服务的单位或个体的组织结构体系的总称。具体糖果制造指以砂糖、葡萄糖浆或饴糖为主要原料,加入油脂、乳品、胶体、果仁、香料、食用色素等辅料制成甜味块状食品的生产活动;巧克力制造指以浆状、粉状或块状可可、可可脂、可可酱、砂糖、乳品等为主
4、要原料加工制成巧克力及巧克力制品的生产活动。深刻认知糖果巧克力制造行业定义,对预测并引导糖果巧克力制造行业前景,指导行业投资方向至关重要。2、糖果巧克力制造行业总值达4972亿元,保持稳中向上发展趋势糖果巧克力制造行业对民众的生活产生了深远的影响,从市场发展现状、行业服务情况、服务客户分析、行业生产总值等方面覆盖到了生活的方方面面,因此对糖果巧克力制造行业的调研分析有利于深入地理解行业特性,为糖果巧克力制造行业的投资做指引,为市民提供良好的产品和服务。一市场规模(亿元) T-同比增长率80.00%70.00%60.00%50.00%40.00%30.00%20.00%10.00%0.00%图1
5、长三角地区糖果巧克力制造行业总值及增长率糖果巧克力制造行业生产总值,主要由行业所相关的单位、人员、资产、市场总值等方面组成的情况分析。糖果巧克力制造行业产销状况,主要由糖果巧克力制造的生产、销售、产销等各个环节组成的详细情况分析。糖果巧克力制造行业的财务能力分析,主要包括相关企业在糖果巧克力制造行业的盈利能力、偿债能力、运营能力等部分的分析。糖果巧克力制造行业的现状,主要从糖果巧克力制造行业存在的棘手问题入手,针对性地提出解决方案和糖果巧克力制造行业发展前景分析。3、中国糖果巧克力制造行业PEST分析(1)糖果巧克力制造行业政策因素中央印发的糖果巧克力制造行业发展十四五规划纲要明确要求到202
6、2年糖果巧克力制造行业将增加27%,各地方出台了地方政策,提高糖果巧克力制造行业渗透率。2021年糖果巧克力制造行业市场享受政策红利,国务院政府报告指出糖果巧克力制造行业将会有利于提高民众的生活质量。(2)糖果巧克力制造行业经济因素糖果巧克力制造行业的长期向好得益于糖果巧克力制造行业延续的火热需求和资本利好。下游行业交易规模持续增长,为糖果巧克力制造行业提供强劲的发展动力。2021年居民人均可支配收入4255元,同比增长4.1%,人民消费水平的提高为糖果巧克力制造行业市场发展提供了经济基础。(3)糖果巧克力制造行业社会因素传统糖果巧克力制造行业市场门槛较低,服务过程没有专业的监管,以及缺乏规范
7、的行业标准等问题影响行业持续发展。互联网与糖果巧克力制造的融合,减少了中间环节,为糖果巧克力制造客户提供高性价比的服务。90后、00后等人群,逐步成为糖果巧克力制造行业的消费主力人群。(4)糖果巧克力制造行业技术因素大数据、科技赋能、人工智能、5G、云计算等逐步从一、二线城市发展到三、四线城市,实现糖果巧克力制造行业科技体验的广泛化。糖果巧克力制造行业引入OA、ERP等系统,优化了信息化管理和施工环节,提高了糖果巧克力制造行业效率。4、糖果巧克力制造行业资源整合及盈收有待突破,仍处于初级阶段当前中国糖果巧克力制造行业在商业模式方面,一部分呈现“糖果巧克力制造电商化”特点,把互联网作为营销渠道的
8、补充手段;提供低价化的糖果巧克力制造产品,智能解决浅层次的行业痛点。材料交易利润入驻商家收费收取材料商、眼光商的加疆费 和服务费入SiO厂E平台 做广告的费用自营施工毛利或收取转包广告费其他规模利润、团购爆款等图2中国糖果巧克力制造行业“电商化”商业模式互联网与糖果巧克力制造行业的上下游渠道整合,以“低价套餐+服务承诺+过程监控”的模式,为消费者提供省钱、省时、省力的服务。未来,糖果巧克力制造行业的盈利能力主要建立在糖果巧克力制造对各方资源的整合能力和创造力的交易流量上。图3糖果巧克力制造平台式营销模式糖果巧克力制造行业营销模式分为两种:平台式与自营式。图4糖果巧克力制造自营式营销模式5、中国
9、糖果巧克力制造行业现存问题(1)糖果巧克力制造行业服务无序化糖果巧克力制造行业标准不成体系,服务水平较大程度上依赖于设计、运营等个人能力,难以规划管理与批量复制。糖果巧克力制造行业服务质量控制难度大,使得质量问题频发。糖果巧克力制造行业监管体系缺失,大幅影响客户体验。(2)平台管理水平有待提高糖果巧克力制造生产商和消费者之间的天然矛盾仍然广泛存在。部分糖果巧克力制造企业对加盟者审核不严格,致使服务水平参差不齐。糖果巧克力制造行业的利润主要来源于原材料的压缩成本,大幅影响产品和服务质量,(3)行业自身的局限性糖果巧克力制造属于要求高、低频率、服务周期长的行业,消费行为不是随时发生,频次不高但质量
10、要求高。糖果巧克力制造行业通过中间信息不对称模式赚钱价格透明,缺乏盈利点。糖果巧克力制造行业研发设计人才供不应求,无法满足客户个性化的定制需求。糖果巧克力制造行业设计与市场需求不符,交付给消费者的设计产品匹配性有待提高。(5)供应链整合度低糖果巧克力制造行业产品标准化程度低,导致生产周期长且成本高。糖果巧克力制造行业供应链涉及品类繁多,中小型企业难以为继,初期投入过大,打不起价格战。6、行业跨入洗牌期,信息化特征愈发广泛(1)糖果巧克力制造行业面临洗牌中国糖果巧克力制造行业步入洗牌期。糖果巧克力制造行业既面临着十分难得的发展机遇,更面临着监管趋严的巨大挑战。下游企业缺乏核心技术导致糖果巧克力制
11、造行业增长动力不足。糖果巧克力制造融资集中于主流企业。(2)行业平台职能转换糖果巧克力制造行业大数据应用,使得施工赋能和实际操作方式深入参与,使得糖果巧克力制造平台从简单的流量供给入口,转变为工具供给、技术供给、工人供给的模式。(3)标准化与定制化趋于融合糖果巧克力制造行业定制化与标准化界限被打破,未来趋于融合。糖果巧克力制造行业标准化加微定制的产品战略,有效平衡企业操作层面与消费者需求层面的矛盾,让糖果巧克力制造消费者既拥有足够的确定性,也有足够的弹性。满足客户需求,提供个性化定制服务,成为糖果巧克力制造行业新发展方向。糖果巧克力制造行业消费升级倒逼提高服务质量。糖果巧克力制造客户需求从获取
12、公司信息并与公司对接畅通,转变为更加注重体验,注重实际效果。二、中国糖果巧克力制造行业市场分析Is市场结构多元化,品牌服务占比显著(1)糖果巧克力制造原料及服务生产商,主要提供上游产品与服务,包括产品与服务的原厂商,以及各类原料厂商。(2)糖果巧克力制造设计规划商,进行产品与服务设计,主要为整个业务环节提供设计与规划。(3)糖果巧克力制造服务及服务集成商,负责中间服务集成,主要为上游服务的再加工,上游服务的再糖果巧克力制造。(4)糖果巧克力制造行业产品与服务代理,行业代理主要包括代理上游产业提供的服务。(5)糖果巧克力制造行业的产品与服务经销商与消费者,即行业经销商与消费者,主要包括行业经销商
13、以及产品与服务的消费者。中国糖果巧克力制造行业市场结构中,服务包装排名第一,占比突出,为33.1%;原材料加工排名第二,占27.3%;产品研发排名第三,占11.2%,安装施工排名第四,占7.1队图5糖果巧克力制造行业市场结构占比分析2、行业影响逐渐增强,影响力日益突出糖果巧克力制造行业对社会产生深刻的推动作用表现在3个方面:糖果巧克力制造行业的产值、劳动力的数量在工业总产值、财政收入和就业总盘中的比例;糖果巧克力制造行业在国际市场上竞争、创新能力;糖果巧克力制造行业的现状和未来对社会经济及其他行业发展影响的程度。糖果巧克力制造行业在财政收入和就业总盘中的比例为1%,糖果巧克力制造行业对社会经济
14、和其他行业的影响程度为3%,糖果巧克力制造行业竞争和创新能力占比4o3、糖果巧克力制造行业产值同比增长n.6%2022年糖果巧克力制造行业行业生产总值将达到4972亿元,预计同比增长17.6%。由于国内外供需情况短时无法平衡,糖果巧克力制造行业市场需求旺盛。“互联网+”应用在糖果巧克力制造领域,为糖果巧克力制造带来新的发展模式与空间。因此,传统企业与互联网平台竞争激烈,糖果巧克力制造企业通过增强客户体验、提高效率等方式提高市场竞争力,为糖果巧克力制造行业提供新的增长空间。4、行业的覆盖人群广、服务及服务用量大糖果巧克力制造行业的服务范围主要包括糖果制造指以砂糖、葡萄糖浆或饴糖为主要原料,加入油
15、脂、乳品、胶体、果仁、香料、食用色素等辅料制成甜味块状食品的生产活动;巧克力制造指以浆状、粉状或块状可可、可可脂、可可酱、砂糖、乳品等为主要原料加工制成巧克力及巧克力制品的生产活动。糖果巧克力制造行业的覆盖人群广规模大、服务及服务客户占比高、行业总值庞大、市场销量紧缺、服务用量激增、复合增长率奇高。因此,糖果巧克力制造行业总值及需求非常大,服务客户人群Ll亿,行业总值4972亿,用量分析90万,年复合增长率127虬5、生产服务状况与众不同一方面,许多糖果巧克力制造企业的专业服务呈外包趋势,使糖果巧克力制造业和服务业之间彼此依赖的程度日益加深;另一方面,服务经济中的糖果巧克力制造业对服务的关注热情也是空前高涨,服务正成为糖果巧克力制造行业一个至关重要的竞争手段。糖果巧克力制造生产服务状况成为了糖果巧克力制造企业是否能形成巨大竞争优势的关键因素。糖果巧克力制造服务生产状况包含了生产加工和服务两部分,糖果巧克力制造服务主要包括客户服务及软硬件服务;糖果巧克力制造服务生产数量主要包括客户服务、服务数量。糖果巧克力制造服务生产需求主要包括客户服务、客户需求;糖果巧克力制造服务生产问题主要包括服务生产过程痛点。6、市场策略连锁直销、渠道销售模式