健康养生知识.docx

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1、健康养生知识86条谣言的真相，我们被骗太久了！谣言1:吃红枣、花生、阿胶能补血真相：红色的食物就能补血吗？那为啥不多吃点红辣椒？想补血不如吃一些富含血红素铁的食物（猪肉、牛肉、动物肝脏等），同时补充维C来促进铁的吸收。谣言2:吃猪蹄能美容、丰胸真相：猪蹄中确实富含胶原蛋白，但是吃了不吸收也白搭！猪蹄吃多了不见得能丰胸，反而还会长胖。谣言3:女生胸部会越按摩越大真相：同样都是按摩，为什么你会相信按脸脸会变小，而按胸胸会变大？胸部按摩这事别做，小心按出问题。谣言4:燕窝能够美容养颜真相：燕窝除了贵点，并没有什么神奇之处。不能美容养颜也不能补身体，甚至还存在过敏的风险。谣言5:多吃黑芝麻、黑豆能让白

2、发变黑真相：吃再多白发也不会变黑。以形补形不靠谱，以色补色，也不靠谱。谣言6:何首乌能治脱发真相：何首乌治疗脱发与否目前还有待研究，但是它致肝损伤，是真的！谣言7:早上吃姜胜参汤，晚上吃姜似砒霜真相姜还能变身不成？不论早中晚,姜里面所含的物质并不会有什么不同。谣言8:生姜擦头皮能生发真相：别用生姜刺激头皮了。生姜中的主要成分6-姜酚不仅没有促进毛发生长的作用，反而可能让你长不出头发。谣言9:喝鸡汤可以补身子真相：鸡汤的营养价值并没有想象中那么高，鸡汤的蛋白含量很低，想补身子还得连鸡肉一起吃了。谣言10:多喝骨头汤补钙真相：想通过喝骨头汤补钙，不如多喝点牛奶。谣言11：剩菜剩饭、隔夜菜致癌真相：

3、隔夜菜与现炒菜的亚硝酸盐含量差别微乎其微，要保存好和吃的时候加热彻底，不会影响人体健康。所以不要再谈隔夜菜而色变了，虽不会致癌但少吃为好。谣言12:干滚水不能喝，致癌真相：千滚水、隔夜水、阴阳水，你都放心喝，都不致癌！真正不能喝的是高于65。C热水（饮），会烫伤，埋下食道癌的隐患。谣言13:蔬菜生吃更健康真相：生吃并不适合所有的蔬菜，如：土豆、豆角和茄子含有有毒的物质，务必烹饪煮熟后才能食用。谣言14:红薯叶有排毒、抗癌等功效真相：并没有！红薯叶不能排毒、抗癌、提高免疫、预防贫血、高血压等神奇的功效，它是一种很优秀的蔬菜，仅此而已。谣言15：空心菜里藏重金属真相：重金属富集能量强也并不意味着植

4、物本身所含的重金属就多，国外种空心菜也不是为了净化土壤，吃的时候洗干净就好。谣言16:洋葱补骨第一，还能治疗膝盖疼痛真相：骨的主要成分是钙盐，洋葱里的钙还不如毛豆、小油菜、芹菜等蔬菜呢！洋葱补骨不科学。谣言17:生姜柠檬酵素茶可以减肥真相：吃坏肚子排毒”也算减肥吗？水果酵素本质就是一瓶泡菜水，糖分还很高。而且市面上的酵素，许多都是骗钱的。谣言18:罐头添加防腐剂，吃了催人老真相：罐头食品之所以能长期保存，实际上是基于严格杀菌、密封、抽真空等科学工艺手段，防腐剂，罐头不稀罕！不过也不要多吃。谣言19:鱼胆可以明目、治糖尿病，对人体好真相：鱼胆不仅没有这些功效，它的毒性还很强，别幻想通过吃它来保健

5、治病。谣言20:喝麦苗汁癌症痊愈真相：危言耸听！没有单一的食物能治愈癌症，要是有，大部分人可能也吃不起。谣言21:口香糖吞下去会黏住肠胃真相：这个就跟小时候说西瓜籽吞下去肚子里会长出大西瓜一样荒谬，吞下去的口香糖虽然不易消化，但是它最终还是会和你的耙肥一起离开。谣言22:汤泡饭会伤胃真相：无论吃多少汤泡饭，对胃酸的影响都不会太大。但从营养学的角度来说，汤泡饭一不小心就容易吃得多，建议还是不要常吃得好。谣言23:玉米须煮水对尿酸高人群有效真相：玉米须煮水也许具有一定的养生作用，但对降低血尿酸的作用有待考证，觉得有用可能是因为你喝了大量的水。谣言24:鸡翅尖不能吃，有毒素真相：鸡翅尖是鸡的翅膀部位

6、，这部分可以放心吃。最好不要吃的部位叫鸡尖翅，也就是我们常说的鸡屁股。别弄错了。谣言25:鸡蛋煮久了蛋黄变灰绿色，吃了致癌真相：蛋黄变绿是一种化学反应的结果，并不会影响鸡蛋的营养价值，吃了对健康也没有什么危害。每天一个鸡蛋，怎么做都好吃。谣言26:喝豆浆引发乳腺癌真相：喝豆浆不仅不会导致乳腺癌，还会降低乳腺癌的发病率。谣言27:喝牛奶长蛀牙又长胖真相：说喝牛奶长蛀牙又长胖的，不如说是日常不良的生活习惯比如吃得太多、摄入太多糖分导致的。牛奶是一种不错的食物，如果你没有特殊疾病或乳糖不耐症的话，就继续喝吧。谣言28:喝茶对血管好，降血脂真相：喝茶是一种健康的生活方式，但茶不是保健品也不是药品，没有

7、那么多好的功效。喝喝茶修身养性一下，挺好的。谣言29:吃肉太多会得癌症真相：这说法太过极端。吃肉多的人不一定得癌症，纯吃素的人也可能会得癌症。但如果能以素食为主，兼顾肉食，保持营养均衡、饮食均衡多样化，倒是有可能减少癌症的发生率。谣言30:陈醋加老姜治滑膜炎真相：陈醋加老姜不管是外用还是口服，都没有治疗滑膜炎的功效，也没有听说治疗滑膜炎的药物里有这两种成分。谣言31:白天喝柠檬水会长斑会变黑真相：变黑需要足够多的日晒、足够多的光敏性物质等条件，光靠白天喝几杯柠檬水就会变黑，想太多！谣言32:喝酒能驱寒真相：喝酒不驱寒，酒后身体发热只是暂时的，还容易引起感冒。不论什么酒，对身体都没有任何好处。谣

8、言33:多吃盐能防中暑真相：简直荒谬！吃盐和中暑后注射生理盐水的操作并不是一个概念。低盐饮食才是硬道理。谣言34:癫痫患者不能吃羊肉真相：这是隔壁卖牛肉大叔说的吧！癫痫虽然也叫羊癫疯，但是不能吃羊肉的说法，只是无稽之谈。谣言35:多吃蛋白质就能多长肌肉真相：其实身体所需的蛋白质量并不大，如果只是业余运动爱好者，你每天额外摄入的蛋白质，只会变成额外的热量而已。谣言36:喝运动饮料并不比喝水好真相：如果锻炼的时间比较长，或在天气较为湿热的情况下，能够提供碳水化合物、水分和钠的运动饮料是比水更好的选择。谣言37:儿童吃催熟的香蕉会早熟真相：香蕉等水果中的乙烯虽然能催熟，但并不会导致儿童早熟。水果在自

9、然生长状态下也会产生乙烯，非大量食用是不会对身体产生危害的。谣言38:食用打蜡的水果致癌真相：在水果表皮打上食用蜡，不仅可以保鲜，还能防止微生物对果实进行侵害。如果吃的时候不放心，可以清洗干净或削皮。谣言39:无籽葡萄用避孕药培育真相：用避孕药培育成本这么高，葡萄也没有大涨价呀？无籽葡萄跟避孕药没有半点关系，植物激素并对人体不会产生激素效应。谣言40:奇怪形状的草莓不能吃真相：对草莓也不能存在歧视！就像人的高矮胖瘦一样，奇形怪状的草莓也只是因为授粉程度不同，各个部位的生长速度不同造成的。谣言41:木瓜吃了能丰胸真相：指望吃木瓜能丰胸，不如增肥来得实际。木瓜不能丰胸，但很好吃!谣言42:补充维生

10、素就是补充能量真相：吃几颗维生素补剂并不能让人跑得更快，跳得更高，或是举起更重的东西，至少在短时间内是不可能的，因为维生素及其类似物不是燃料，不能产生能量。谣言43:香皂伤皮肤？沐浴液会致癌？到底选哪个好？真相：要看你怎么用了。香皂清洁能力强一些，沐浴液皮肤感觉好一些，但差别也不太大。喜欢哪个就翻哪个的牌，不用纠结。谣言44:吃车厘子会铁中毒、会氧化物中毒?真相：每100克车厘子中的铁含量只有0.3-0.4毫克，而成年人每天铁的最高摄入限量为45毫克，所以要想吃到中毒，一天至少要吃10公斤，先问问你的钱包允不允许！谣言45:香蕉皮可以美白牙齿真相：用香蕉皮摩擦牙齿、吃香蕉牙齿都不会变白。吃完香

11、蕉记得漱口，因为香蕉含糖量高，容易坏牙。谣言46:圣女果是转基因食品，食用有致癌风险真相：圣女果并非是转基因食品，反而是最原始的番茄品种之一。谣言47:杨梅生虫不能吃真相：从杨梅中钻出的白色的小虫子，其实为果蝇幼虫。吃的时候只需要用淘米水或者盐水浸泡，再用清水冲洗干净就行了。谣言48:水果分公母真相：水果没有生物学意义上的公母，民间流传的分辨水果公母的方法都是依据几种简单的表面形态特征的差异。谣言49:反季节水果有毒，不能吃真相：反季节水果没有毒，不会对人体产生不良影响。从膳食营养角度来看，吃些反季节果蔬有益于营养的全面摄入。谣言50:天天空腹吃水果能抗癌真相：无稽之谈！首先，空腹能吃水果；其

12、次空腹吃和饱腹吃水果，效果都一样。只要没有觉得不舒服，水果什么时候吃都可以。谣言51:果汁与海鲜同吃会过敏真相：只要是自身会过敏的食物，就要避免食用。一起吃会过敏，不一起吃也会过敏。谣言52:坐月子期间不能吃水果真相：月子期间可以洗澡、可以洗头、可以刷牙，更可以吃水果！坐月子期间适当吃些水果不仅利于身体的康复还可以缓解坐月子期间引起的便秘，更有利于女性盆底肌肉的康复。谣言53:虾+水果=砒霜真相：虾里面极其少量的无机碑确实能和维生素C反应生成砒霜。但这不是吃一两斤虾就能随便中毒的，抛开剂量谈毒性都是耍流氓。谣言54:豆浆+鸡蛋不好吸收真相：两样彻底煮熟可放心食用，这么好的两样东西，当然可以一起

13、吃了！谣言55:大葱+蜂蜜会中毒真相：同时食用大葱与蜂蜜引起死亡的原因，并不是因为这两种食物同食相克，而是因为吃了有毒的蜂蜜中毒引起。谣言56:小龙虾浑身都是寄生虫，不能吃真相：如果浑身都是，你可能就看不到小龙虾了。小龙虾确实会有寄生虫，吃之前一定要烧熟煮透，别半生不熟就忍不住要吃。谣言57:黄瓜片敷脸能补水真相：不仅不能补水，还会让皮肤紧绷，变得更干皱！不如黄瓜片加点白糖蘸着吃，还别有一番风味。谣言58:房间放洋葱防流感真相没有食物会主动吸附病菌在办公室或家里放一颗洋葱可以吸附病菌、预防流感的说法没有任何科学依据。谣言59:烧伤烫伤后敷鸡蛋清治疗真相：没有任何治疗作用，含有沙门氏菌的鸡蛋清反

14、而还会让细菌感染烧伤的皮肤，严重可引起败血症致人死亡。谣言60:吃泡面同时喝雪碧会让你的胃爆炸真相：不会爆炸，只会让你经常打嗝和放屁。不过喝碳酸饮料过快容易引起胃部不适，喝可乐雪碧时，要慢点哦。谣言61:维生素C可以预防和治疗感冒真相：维生素C预防和治疗感冒的效果微乎其微。而且，维生素并不是补的越多越好，高剂量的维生素C（每天超过2000mg）可能导致肾结石、恶心和腹泻等症状。谣言62:牛黄解毒片可以治疗感冒、喉咙痛真相：牛黄解毒片没有任何使用的必要，另外，牛黄解毒片已经被列为孕妇和婴幼儿禁用药，这说明牛黄解毒片本身存在安全问题。谣言63:突发脑梗时扎手指放血能救命真相：咋不说割动脉血放的更快

15、？突发脑梗最正确的做法是及时送医，没有任何偏方和窍门可以起死回生！谣言64:宫颈糜烂是病，要赶紧治真相：宫颈糜烂说白了就是一种生理现象，并不是病。如果没有其他问题，单纯的宫颈糜烂就不需要治疗。如果哪个医院或者医生说宫颈糜烂是病，这是准备坑你钱。谣言65:湿疹会传染真相：湿疹的本质是皮肤的慢性非感染性炎症，湿疹是没有传染性的，所以不必担心。谣言66:关节炎是冻出来的真相：导致关节炎的因素有年龄增大关节磨损加重、肥胖、过度运动等，但寒冷不会导致关节炎。不过学会保暖有助于缓解关节炎的症状。谣言67:指甲上的月牙是健康晴雨表真相：有月牙不代表身体就健康，没有也不代表身体不健康，身体健不健康，还是得去看看医生。谣言68:朝左睡会压迫心脏真相：向左睡或向右睡都不会影响到心脏，怎么舒服怎么睡。谣言69:涂口红等于吃重金属真相：口红里确实含有少量铅，但不谈剂量就谈毒性的都是耍流氓，除非你一天能吃掉4根口红，不过你舍得吗?谣言70:使用搓澡巾搓澡会搓出皮肤癌真相：言过其实，搓澡过于用力或过度清洁，最多引起皮肤的干燥或皮肤损伤，通过简单的修复都是可以痊愈的。乱说话澡堂大爷可要拿着搓澡巾揍人的！谣言71:隐形眼镜遇高