酒店防疫管理制度（通用6篇）.docx

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1、酒店防疫管理制度（通用6篇）酒店防疫管理制度1按照中华人民共和国传染病防治法和突发公共卫 生应急条例的有关规定，结合我公司实际，特制定本应急 预案，预案内容如下：一、成立应急小组公司成立疫情应急工作领导小组（以下简称领导小组）， 并制定出科学、可行的工作方案和应急方案，明确各操作环 节上的处理步骤、处理方法和具体责任。小组成员如下：组长：副组长：成员：领导小组及公司全体职工要密切配合，形成合力，确保 各项工作落到实处。领导小组要加强对全体职工的预防控制传染病等疫情 知识的教育，加强健康防护、知识教育，提高自我防范意识。 要求员工在认真做好日常工作的同时，注意个人的健康防 护。对于发烧、咳嗽的员

2、工，及时发现并建议其及时诊断出 病因，进行休息治疗，痊愈后再上班工作。公司所有办公场所，按照领导小组和卫生防疫部门公布 的有关预防措施和要求，搞好各项卫生防疫工作。二、主要职责1、综合管理部：做好所需的消毒药品，现场处理的防 护用品等物资的工作。2、财务部：保障购买应急物资及必需品的资金。3、业务部XXX负责准确、及时向公司员工发布发生疫 情的信息和本公司疾病预防控制的措施，做好员工防病知识 宣传，提高公司员工自我防范能力；认真了解社会不同时期 存在的疫情情况，做好疫情的宣传工作。4、销售部及其他部门：保护易感人群，协调公司综合 管理部等各相关部门协同开展应急处置，确保在领导小组的 统一指挥下

3、，使卫生防病和医学救护工作高效、有序进行。5、XX货场、XX货场：做好所需的消毒药品，现场处理 的防护用品等物资的工作。根据发展公司发布的信息，准确、 及时向公司员工发布发生疫情的信息和本公司疾病预防控 制的措施，做好员工防病知识宣传，提高公司员工自我防范 能力。认真了解社会不同时期存在的疫情情况，做好疫情的 宣传工作。三、预防疫情公司各部门要将预防可能出现的疫情作为工作重点，主 要做好以下两项工作：1、通风工作：每天上、下午上班时，必须打开全部门、窗通风;尽量不使用空调，要使用空调，必须定期换气。2、消毒工作：除加强日常卫生保洁工作外，员工个人 要注重个人卫生。四、应急对策1、疫情一旦发生，

4、员工马上上报疫情应急工作领导小 组，应急小组及时向卫生部门汇报单位出现的疫情，并部署 开展疫情处理和进一步防治工作。2、应急小组要及时把发生病情的员工送卫生部门进行 救治，根据防疫部门的部署开展疫情的控制工作。3、对发生疫情的场所进行消毒处理，并根据疫情的情 况建议或强制发生病情员工接触到的员工到医院等卫生部 门进行检查，避免疫情的扩大。4、疫情发生时，公司要以疫情的防治工作为重点，安 全运行部作为安全归口部门，要认真协调应急小组做好消毒 等病原体的消除工作，综合管理部要做好疫情防治的后勤保 障工作。5、疫情发生时应急小组要成立专人小组和工会部门一 起做好员工的教育和消除心理压力及正确引导性工

5、作，确保 疫情期的尽早过去。酒店防疫管理制度2一、适用范围根据中华人民共和国传染病防治法突发公共卫生 事件应急条例等法律法规，严格按照国务院联防联控机制 印发的关于科学防治精准施策分区分级做好新冠肺炎疫情 防控工作的指导意见关于印发低风险地区夏季重点场所 重点单位重点人群新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南（修订版）的通知关于深入推进“互联网+医疗健康” “五个一”服务行动的通知以及四川省商务厅四川省文 化和旅游厅关于做好住宿业常态化疫情防控和规范经营工 作的通知等文件要求，制定本指南。本指南适用于新冠疫 情常态化防控期间，提供住宿服务的各类宾馆、饭店（酒店）、 快捷酒店、普通旅店、招待所、民宿

6、等市场经营主体。二、基本原则（一）落实主体责任。各类宾馆、饭店（酒店）、快捷 酒店、普通旅店、招待所、民宿等住宿业市场主体责任人是 疫情防控第一责任人。要建立健全组织机构和规章制度，制 定应急预案，明确人员岗位职责，做好信息采集和管理工作。 强化酒店安全管理日报机制。进口商品应单独存放。（二）实施分区分级管理。根据疫情响应级别，结合住 宿业特点和各地实际情况，针对来自市（州）内、省内、跨 省、境外不同区域和低、中、高不同等级风险地区的住客、 访客，实行分级分类管理。审慎承办大型会议活动，要按照 国家、省、市（州）各级防控疫情境外输入的要求做好防控 并落实管理责任。对于承担为隔离任务的住宿企业，

7、要按照 当地疫情防控机构的要求，严格落实区域划分、房间设置、 医疗保障、封闭管控等各项措施。（三）坚持群防群控。坚持底线思维，牢固树立群防群 控意识，所有企业经营者、服务人员、酒店住客、访客都必 须始终绷紧疫情防控这根弦，自觉执行防控要求，严格履行 防控职责，确保全员参与、全面覆盖，全方位、全过程、全 领域防控，做到不留死角。（四）进行科学防控。严格执行国家、省、市（州）卫 生健康委和疾控部门的专业防控要求，在卫健、疾控部门的 指导下，科学防控、专业防控；制订防控方案和应急预案， 确保防控到位，处置及时，信息收集要完整和可追溯。三、具体防控措施（一）组织领导。1、建立疫情防控工作机制。住宿企业

8、负责人全面负责 防控工作，制定并实施防控方案和应急预案，划片分区，责 任到人。建立企业内的感染控制与隔离制度、流程并组织实 施。积极落实政府及相关部门疫情防控指导要求。建立24 小时应急值守制度，确保通讯畅通。通过公告、电话、短信 （微信、邮件）等多种方式向进入酒店的住客、访客提供疫 情防控安排和相关服务通知。与省、市（州）、县（市、区） 各级卫生防疫部门建立长效联络机制。（二）人员管理。2、强化员工管理。建立员工疫情防控管理制度。应加 强员工网格化管理，建立每日主动报告制度，对密切接触家 人、亲戚及居住小区进行摸查；外出风险地区必须提前上报, 返回本地后应立即提交核酸检测报告并进行14天的自

9、我隔 离后方可返岗；员工上岗前进行体温测量，出示健康码，开 展健康摸排，及时进行手部消毒；工作期间，落实好个人防 护，戴好一次性防护口罩，建立员工健康建档记录。不用或 减少雇佣外包小时工，如不得不雇佣，应固定人员。有以下 任意一种情况者要禁止进入酒店内部或立即停工：15日内到 过中高风险地区或接触疫区人员；与已确诊或疑似病例密切 接触人员；有发热、咳嗽、流涕等呼吸道症状；有其他疑似 症状。3、做好住客访客管理。建立住客、访客管理制度。住 客、访客到店需按照当地政府防疫要求，出示健康码，进行 体温测量和手部消毒，提醒进入酒店的住客、访客、餐饮用 餐人员佩戴口罩，在总台等人员易聚集区域划设“一米线

10、 在公共区域、客房内应摆放明显的消毒等防疫措施宣传标 语。对住客、访客出现发烧37、3度以上的，要有专门的应 急预案，并暂时将客人安排进入指定房间隔离，按规定上报。 有以下任意一种情况者劝阻入内：15日内到过中高风险地区 或接触疫区人员；与已确诊或疑似病例密切接触人员；有发 热、咳嗽、流涕等呼吸道症状；有呕吐、腹泻等消化道症状;有其他疑似症状。4、定期进行防疫培训。住宿企业要积极对一线员工开 展内容丰富、务实有效的防疫培训，使员工保持防控意识。 各地行业主管部门要指导督促住宿企业做好本单位工作人 员健康排查，开展防疫知识培训，加强疫情防控信息宣传， 确保防疫措施落到实处。5、强化快递、维修人员

11、出入管理。谢绝快递、外卖等 人员进入，在酒店门口设置专区进行快递物品交接，做好接 收登记和消毒处理。检查、维修等工作人员应佩戴口罩，做 好个人防护措施，在专门的区域开展相关工作。（三）环境设施防疫管理。6、落实客房区域卫生消毒工作。客房需保证每日开窗 或阳台通风，每次不少于15分钟（严寒地区的冬季适当减 少时间），并做好登记工作。一旦本地区发生疫情，大堂、 餐厅、会议室、宴会厅等公共区域须关闭中央空调回风，如 使用集中空调，保证空调运行符合新冠肺炎疫情期间办公 场所和公共场所空调通风系统运行管理卫生规范（WS696-2020）,分不同集中通风系统，按低、中、高风险 分类执行。用水器具与排水系统

12、的连接必须通过水封阻断下 水管道内的污染气体进入室内。客房及公共区域的卫生间、 淋浴间的排水系统及地漏必须有存水弯，并保持存水弯始终 有水。没有存水弯的地漏必须安装防臭地漏，严防下水管道 的污染气体从地漏冒出。每次打扫客房时对家具、家电设施、卫生间整体环境、 卫浴器具、室内用品（如电话机、遥控器、吹风机和体重秤 等接触性物品）等使用过氧乙酸消毒液或季铁盐消毒液进行 喷洒和擦拭消毒。布草严格做到一客一换一消毒，必要时可 采买密封客耗品。要严格执行杯具消毒制度，房间被褥进行 高温烘干。7、加强公共区域和工作间的卫生消毒工作。楼外门口 处铺设一定尺寸的.塑胶垫，每小时喷洒一次含氯消毒剂（有 效氯浓度

13、250-500mgL）。客房楼道区域每周不少于两次喷 洒过氧乙酸消毒液或季铁盐消毒液。每天不少于2次对电梯、 通道、大堂、前台、公共卫生间、客用更衣室等公共区域， 以及酒店出入口、门拉手、楼梯扶手、电梯按键、公共卫生 间马桶按钮、座盆、门把手等公共设施进行消毒。采取预约 或限流方式开放酒店内娱乐、健身等密闭式配套设施。前厅 配备有红外测温仪、免洗消毒洗手液、消毒棉片等供客人免 费使用。8、做好疫情防控下的会议服务。根据本地疫情防控的 具体要求，控制会场接待人数。在酒店门口处设置查验台， 查验进出人员的健康码，并测量其体温。会议室门口配备免 洗洗手液、消毒水、口罩。加强会议室空气流通，通风不良

14、的可使用机械通风。会议举办前半小时至少通风一次，时长 不小于半小时。按照当地防疫部门要求做好会议座位间距管 理，使用中的会议室推荐每半天进行一次消毒杀菌（建议使 用移动消毒喷雾设施）。建议有条件的企业提供视频会议设 备，鼓励开展线上视频会议。会议桌配备消毒湿巾和纸巾， 优先提供矿泉水。会议结束后，对会场、洗手间等公共场所 进行消毒。9、规范提供餐厅服务。严格落实进货查验及索证索票 制度，严禁圈养宰杀活的畜禽动物，严禁采购和制售野生动 物及其制品。加强食品来源可追溯制度，对进口冷链食材严 格按照当地防疫及市场监管部门要求做好防疫管理。就餐区 域应保持空气流通。使用中央空调时，定期进行关键部件的

15、清洗、消毒或更换。在店内外候餐区、取餐区、结账区等人 员易聚集区域划设“一米线”，控制人员密度。提倡建立顾 客预约制度，合理安排顾客到店时间；提倡非接触式点餐、 结账。顾客进入堂食区前，须测量体温，查验健康码，对有 发热（体温237.3 ）、干咳等症状的顾客，建议其立即就 医。顾客进入堂食区时，对其鞋底及双手进行酒精消毒。确 保就餐场所里的洗手设施正常运行，并配备手消毒剂。鼓励 分餐制、自助餐、营养套餐。对于合餐顾客，要做到“一菜 一公筷、一汤一公勺，或者“一人一公筷、一人一公勺”。若本地区出现疫情，要按照当地政府要求控制就餐人 数。按照当地防疫部门要求做好用餐座位间距管理；若桌椅 固定无法移

16、动，要明确标识出非使用桌位。不得安排非同行 顾客同桌就餐。每餐次顾客离开后，须对包间进行清洁消毒 和通风处理。工作人员与消费者服务交流时宜保持一定距 离，避免直接接触。推荐客户扫码结算，减少排队及人员聚 集接触。10、规范进行垃圾处理。酒店内生活垃圾要做到日产日 清，回收垃圾2-3天清一次，垃圾集中处等重点区域每天使 用含氯消毒剂（有效氯浓度250500mgL）清洁消毒不少于 两次。实行垃圾分类处理，尤其是对隔离人员、疑似病人或 确诊病人的生活垃圾要密封装袋，粘贴标识后专人收集、专 车清运和专业处理；废弃口罩应设置专门垃圾桶。加强餐厨 垃圾的分类管理，及时收集并清运，不应溢出垃圾桶等垃圾 存放设施，鼓励使用加盖式垃圾桶并使用垃圾袋。生活垃圾 处置应当符合法律、法规、规章的要求。酒店防疫管理制度3一、保持室内空气流通优