第2讲典型行业的物流战略网络规划分析.ppt

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1、典型行业的物流战略网络规划分析典型行业的物流战略网络规划分析2.1 物流战略网络规划的动机与目标n物流网络的组成要素：材料供应地、工厂、仓库、配送中心、货物中转点（港口、枢纽等）、销售点、运输模式n物流网络战略规划 指确定产品从原材料起点到市场需求终点的整个流通渠道的结构，包括物流设施的类型、数量与位置、设施所服务的相应顾客群体及相应产品类别、产品在设施之间的运输方式等n物流网络战略规划的内容 网络线路规划、网络节点的选址、规模和功能、业务范围（配送中心）、不同节点的分工协调、与销售网点的协调n网络线路规划 运输模式、运输线路、基础设施的利用（港口、铁路、航空）、与合作伙伴网络的协调2.1.1

2、 供应链环境下的物流网络模型n什么是供应链？（集成供应链）n传统物流管理的特点需求信息和反馈信息时逐级传递的，上级供应商不能及时掌握市场信息，对市场的信息反馈速度比较慢，从而导致需求信息的扭曲（牛鞭效应）n供应链环境下物流管理的特点需求信息和反馈信息以网络形式传递，在供应链上共享信息，企业通过集成化物流信息系统，可以快速掌握供应链上不同环节的供应信息和市场信息2.1.2 物流网络战略规划的目的及价值分析n规模效益q网络成员的相互依存放大了网络中所有个体的效率和其存在的价值n双赢策略q每个企业着重凝造自己的核心能力去和其它企业建立战略合作关系，同时也集中精力去巩固和发展自己的核心能力和核心业务做

3、好能创造特殊价值的、必须长期控制的、比竞争对手更擅长的关键业务n规避风险q风险态度、委托代理2.2 食品零售业的物流战略网络规划2.2.1 食品零售业物流网络的特点n食品物流要求高度清洁卫生，对物流设备和工作人员有较高要求n食品物流对产品交货时间有严格标准n食品物流对外界环境有特殊要求，温度、湿度等n生鲜食品和冷冻食品的比重很大，需要有合适的冷链n食品物流绿色化的要求2.2.2 食品零售业物流网络的结构n食品零售物流的关键阶段是从制造商到零售商或从制造商到配送中心，再到零售商的配送问题食品原料食品加工配送中心零售商消费者流通加工一次运输二次运输销售包装材料处理逆向物流集装箱、食品包装的回收利用

4、2.2.3 食品零售业的物流运营方式1.店铺直接进货n生产厂家不经过仓库和配送中心直接将所生产的食品运输给零售商n适合前置期有特别要求而又极易变质的食品（面包）；品种少而批量大的产品（啤酒）n缺点高频率、小批量增加人工费和库内作业配送费配送的准时性要求使得运输相对集中，交通紧张大气污染、公害等2.共同配送n对许多企业一起进行配送的方式（利用规模经济）n食品配送中心的职能库存协调点和流通加工n直接转运食品从制造商到达仓库，立即进行最后几道工序（包装、分类等），然后转移到服务于零售商的车辆上进行运输3.一体化配送n将货物和信息实现一体化高水平管理的物流n配送中心把从批发商进来的商品全数检验，确定不

5、存在质量和数量的问题，在店铺仅仅是分类点数的简单验收，陈列作业迅速，提高了配送的服务水平作业类型接受货物次数检验货物货架陈列店铺直接进货批发商的数目必要1箱多货架共同配送1次必要1箱多货架一体化配送1次不必要1箱一货架作业类型配送地点数发送单位店铺直接进货店铺数1个店铺共同配送1次1个店铺一体化配送1次全部店铺2.2.4 食品零售业的物流战略规划n对多种鲜活产品的经营，可根据不同的温度来建立配送体制n建立“门对门”的冷链n推进食品绿色配送n建立健全的食品配送质量管理系统案例分析 上海联华生鲜食品物流网络*附加:批发零售企业的物流战略1 批发零售企业物流概述q批发零售企业物流是企业销售物流的一部

6、分,指从生产企业销售产成品到客户手中这一阶段的物流活动,直接服务于最终客户。2 批发零售企业运作特点q变价快，备货范围广泛q送货频繁，服务于客户q需要拆零和凑整，物流增值服务增加q经常退货q需加强保质期管理*3 批发零售企业物流战略的制定(1)批发零售企业发展物流战略的环境分析物流环境指影响、制约批发零售企业物流活动的各种因素和力量的总和q现代批发零售企业物流发展环境的不确定性分析n环境简单与复杂的程度，即与现代批发零售企业物流运作有关的外部因素的数量和差异程度n环境稳定与不稳定程度，指外部环境变化的速度q现代批发零售企业物流发展环境的不确定性处理n内部战略n外部战略*(2)批发零售企业物流战

7、略制定的内容n制定物流战略的基本原则q围绕批发零售企业现代化发展需要,实现物流跨越式发展q深入研究各种商品市场发展规律,实现物流社会化发展q把握流通过程中批发零售发展特色和需要,实现物流一体化发展q认识批发零售发展规律,实现物流集成化发展q针对其它批发零售企业发展的需要,实现物流专业化发展*n战略制定的主体思路q建立商品从购进到销售到顾客服务的物流一体化系统从3种发展方向推进批发零售企业物流系统改造 对大多数中小商店和服务组织 对具备足够经营规模、一定物流资源与能力 对具备丰富物流资源的批发零售企业q鼓励和扶持第三方物流企业发展，构建和完善现代物流产品体系q提倡社会商品流通中物流服务的专业化、

8、现代化、社会化发展物流战略目标物流技术现代化物流服务网路化物流市场全球化物流产业规模化物流配送共同化物流信息系统与电子商务技术物流自动化技术物流智能化技术物流服务网点合理化物流服务渠道多样化物流服务网络优化物流资源市场配置全球化物流市场竞争全球化物流企业合作全球化物流产业结构合理化物流产业规模优化物流产业发展可持续化物流企业配送集中化厂商联合配送系统化商贸流通企业配送专业化*(3)战略制定的目标体系*4 批发零售企业物流战略的实施(管理模式)(1)一体化战略 不同的职能部门之间或不同的批发零售企业之间形成的物流合作垂直一体化物流水平一体化物流网络一体化物流(2)准时和精益战略n准时物流：减少甚

9、至消除物资运行全过程中的存货，整个物流系统是连贯的，中间没有停滞，也不需要设置结点*n准时方式应用的条件 可靠的资源保障 完善的社会物流平台 好的合作伙伴 客户具有相应的接货和接入生产线的能力n精益物流 从顾客的角度按整个价值流运动过程确定产品供应、配送过程中所有的步骤和活动n精益相关概念价值流是精益物流的基础价值流的顺畅流通是精益物流的效率保证顾客需求是精益物流的关键不断改善是精益物流的追求*(3)客户服务战略q物流服务成为批发零售企业物流运作的导向q建立物流服务导向运作管理系统n明确物流服务的目标n构建物流服务信息系统n实施物流服务组合策略n物流服务绩效与评价*5 批发零售企业物流战略组织

10、管理(1)批发零售企业物流组织的发展n企业物流职能分离时期20世纪50年代以前，企业的各种物流活动分散在其它主要职能中，没有形成主体性n企业物流功能集合时期20世纪50年代末至60年代初，企业将分散的物流活动进行归类，开始组织功能的合并和整合n企业物流过程重构时期通过企业流程再造，形成一个以过程为导向的水平组织的模式*(2)批发零售企业物流组织形式 组织结构设计的任务是如何确定物流部门、归纳物流业务，确立物流部门与其他部门之间的特定关系q传统型物流组织结构q功能结合型组织结构q功能独立性物流组织结构q一体化物流组织结构q第三方物流服务组织结构2.3 纺织服装业的物流战略网络规划n纺织服装业物流

11、网络的特点n纺织服装业物流网络的结构n纺织服装业的物流运营方式q采购业务服装企业对纺织企业进行原辅料的采购q销售网络管理n纺织服装业的物流战略规划q信息化q物流与营销2.4 汽车企业的物流战略网络规划2.4.1 汽车企业物流网络的特点n汽车企业物流是集现代运输、仓储、保管、搬运、包装、产品流通及物流信息于一体的综合性管理n沟通原材料供应商、生产厂商、销售商及最终用户的桥梁n实现商品从生产到消费各个流通环节的有机结合n汽车制造商常常需要完成购进物流、制造物流和分销物流n汽车物流服务的基本特点q复杂性q及时性q准确性q柔性q质量保证2.4.2 汽车企业物流网络的结构n汽车物流供应链的上游汽车原材料

12、生产、零部件配套行业n汽车物流供应链的中游整车生产企业n汽车物流供应链的下游汽车销售服务业设计采购生产制造分销服务2.4.3 汽车企业的物流运营方式请查找：我国的三大汽车集团公司n一汽集团n上海汽车工业集团n东风汽车工业集团商业模式？供应商体系？物流管理？2.4.4 汽车企业的物流战略规划我国汽车企业物流链发展所面临的主要问题n国内缺少能够提供综合服务的物流集团公司n各汽车集团的本位主义管理行为导致物流服务市场出现了一定的割裂n电子商务运营的基本条件不成熟n供应链网络规划和汽车生产工业园区规划滞后及供应链运行中的浪费现象严重国内汽车行业的物流战略规划主要体现在n再造业务流程n优化工业园区的规划

13、n引进和开发与反应型商务模式相适应的信息系统n尝试实施订单式生产模式案例分析：东风汽车的物流网络2.5 医药企业的物流战略网络规划2.5.1 医药企业物流网络的特点医药物流最大的特点为：品种繁多、分类复杂医药企业物流网络的特点：q医药企业需要管理原材料、产成品、中间产品、不同的工厂和销售商等各方面的内容q医药企业与药品制造商、医药批发站及医院之间的采购、销售及退货等流程的处理具有特定的行业规范q科学、准确地预测和需求管理是一个难题，需要尽可能地限制提前期来稳定生产而无须保有大量库存医药分销行业的物流网路特点n健康和安全条款的严格规定，比如GSPn物流运作中要求零偏差，要求对任何移动中的批次进行

14、追踪，要求药品从工厂的车间管理到零售货架都实现可追溯n物流运作的任何失误都带来巨大的机会成本n行业的兼并整合促使医药企业使用ERP系统来集中管理全球机构n控制和管理药品价格的毛利空间，对企业提高生产率及节约成本提出了高要求2.5.2 医药行业物流网络的结构比较内容医药制造企业物流中心医药流通企业配送中心质量管理GMPGSP库存种类少多-极多库存管理单一复杂订单处理规范统一多样性订单拣练量大、简单、容易量少、多样、复杂客户数量少-中中-多客户要求一般一般-高配送中心应具备的要素n符合GSP质量管理体系n低成本运营n缩短相应时间n机械化与自动化n防止人为错误2.5.3 医药行业的物流战略规划医药物

15、流配送中心建设的主要目标：n具有信息化、自动化、网络化、智能化、标准化和柔性化的水平n高效、实时的物流和信息系统n作业误差率的降低水平n提高库存周转率，挖掘商业利润n降低物流运作成本，缩短物流作业周期和交货周期，提高物流服务竞争的能力案例分析：医药连锁配送中心的构建实例*附加:制造企业物流战略1.制造企业物流概念n在企业生产运作过程中，物品从原材料供应，经过生产加工，到产成品和销售，以及伴随生产销售过程中所产生的废弃物的回收及再利用的完整循环活动n制造企业物流研究的目标是使一定数量不同特征的物料，在保证产品质量的条件下，按照生产工艺过程的要求，经过不受交叉干扰的最短路线，达到物料最高效经济流动

16、的目的*2.制造企业物流的内容n原材料与协作配套件的供应物流n生产过程中车间和仓库之间、车间和仓库内部的生产物流n企业与客户之间的产品销售物流n用户要求返修的回收物流n废料垃圾的废弃物物流*3.制造企业物流特点n与生产过程的不可分性n与社会物流的互依性n物流能力的综合化需求趋势n降低物流综合成本与提高服务水平的互调性n专业化很强的定制物流*4.制造企业物流战略的制定n制定制造企业物流战略考虑的关键要素q企业战略（生产运作战略）q市场需求q生产运作类型q技术因素q产品生命周期n制造企业物流战略的内涵q目标：为了寻求物流的持续发展，就物流发展目标以及达成目标的途径与手段而制定的长远性、全局性的规划与谋略*q物流战略的发展模式n改良式发展模式n渐进式发展模式n跨越式发展模式q物流战略模式的选择*5.制造企业物流战略的实施n基于时间的战略q缩短周转时间q物流在缩短时间上的积极作用n提高资产回报率战略q减少库存q设施应用q设备应用战略n关系战略q协作q价值网络*6.制造企业物流战略组织管理n制造企业物流管理组织的作用q设立物流组织机构可以协调企业各职能部门之间的矛盾q设立物流组织是为了便于对物流