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1、供应链管理介绍供应链管理介绍内容什么是供应链管理供应链管理的核心信息技术一种先进的供应链管理方法ECR我国供应链管理的现状分析什么是供应链管理问题的提出:随着经济全球化和知识经济时代的到来,无国界化企业经营的趋势愈来愈明显,整个市场竞争呈现出明显的国际化和一体化。与此同时,用户需求愈加突出个性化,导致不确定性不断增加。此外,高新技术的迅猛发展提高了生产效率,缩短了产品更新换代周期,加剧了市场竞争的激烈程度。因此,企业管理如何适应新的竞争环境是企业家和理论工作者亟待解决的问题,供应链管理也日渐成为人们研究和关注的焦点。 供应链的定义 供应链是指产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、制造商、批
2、发商、零售商、最终客户等组成的网络。供应链管理的定义供应链管理则是对供应链中的物流、信息流、资金流进行合理地计划、组织、协调及控制。它通过贸易伙伴间的密切合作,使物流费用、数据处理费用和组织费用达到最小,并且在最短的时间内以最低的成本为客户提供最大的价值和最好的服务。供应链管理的原则(1)供应链管理必须站在一个战略的高度来对供应链中的核心能力和资源进行集成;(2)供应链管理必须以客户为中心,使整个供应链成为一个具有高度竞争力的、能为消费者提供最大价值的源泉;(3)供应链中贸易伙伴之间必须密切合作,共享利益,共担风险;(4)应用现代信息技术和通信技术,如条码技术、POS系统、电子数据交换等;(5
3、)遵从共同的标准和规范。EAN.UCC标识和自动数据采集标准是改进供应链过程的重要标准。供应链管理的内容:供应链的构建 :供应链合作伙伴的选择 :供应链管理信息技术支撑体系 :供应链管理环境下的生产计划与控制 :供应链管理环境下的库存控制 :供应链管理环境下的采购与物流管理 :供应链企业绩效评价与激励机制 :供应链企业组织结构与业务流程结构供应链管理的核心信息技术供应链管理几乎涉及到了目前所有的信息技术。这些技术可分为:核心信息技术与信息系统。核心信息技术是指那些最为基础的单元信息技术,如编码技术、自动识别与数据采集技术、电子数据交换技术。而信息系统是指那些以计算机为核心的集成系统或产品,如企
4、业资源规划(ERP),自动补货系统,电子资金转帐(EFT)系统等。核心信息技术编码技术自动识别与数据采集技术电子数据交换技术 标识代码标准体系 标识代码的应用模型自动识别与数据采集技术条码技术射频识别技术射频识别技术及其在物流中的应用射频识别技术及其在物流中的应用射频识别技术是二十世纪80年代出现,90年代后进入实用化阶段。射频识别的标签与识读器之间利用感应、无线电波或微波进行非接触双向通信,实现标签存储信息的识别和数据交换。射频识别技术最突出的特点是可以非接触识读(识读距离可以从十厘米至几十米)、可识别高速运动物体、抗恶劣环境能力强,一般污垢覆盖在标签上不影响标签信息的识读,保密性强、可同时
5、识别多个识别对象等,应用领域广阔。常用于移动车辆的自动识别、资产跟踪、生产过程控制等。由于射频标签较条码标签成本偏高,目前在物流过程,很少象条码那样用于消费品标识,多数用于物流器具,如可回收托盘、包装箱的标识。射频识别识读器与标签之间的耦合方式射频识别识读器与标签之间的耦合方式射频识别识读器与标签之间的耦合方式有三种,静电耦合、感应耦合和微波。静电耦合系统,识读距离在2mm以下,我们常见的“信息钮”就是以静电耦合方式获取信息的,可用于固定货物的巡检等。感应耦合系统,识读器天线发射的磁场无方向性,可以不考虑货物上射频标签位置和方向,常用于移动物品的识别、分拣。微波射频识别系统,识读微波方向性很强
6、,一般用于高速移动物体,如运输车辆的识别等。物流过程应用的射频识别物流过程应用的射频识别一般是感应耦合方式的系统。感应耦合射频识别系统的工作过程通常是这样的:射频识读器的天线在其作用区域内发射能量形成电磁场,载有射频标签的物品在经过这个区域时射频标签被读写器发出的信号激发,将储存的数据发送给识读器,识读器接收射频标签发送的信号,解码获得数据,达到识别目的。智能托盘系统智能托盘系统系统组成中的射频识读器,安装在托盘进出仓库必经的通道口上方,每个托盘上都安装了射频标签,当叉车装载着托盘货物通过时,计算机通过识读器了解货物出入库情况。叉车通过时,射频识读器自动识读装载托盘上的射频标签气瓶防盗系统气瓶
7、防盗系统在该系统运行的每个气瓶上都装有射频标签。装有气瓶的卡车通过装有射频识读器的出口时,识读器可同时识别每个气瓶上的标签信息,如有非注册气瓶,可认为是被盗气瓶,被限制运出。该系统还同时获取气瓶的年检信息,该系统充分利用了射频识别系统可识别高速移动物体及可同时识别多个标签的特点,实现气瓶运输过程多气瓶的实时监控及防盗 。通道门上方装有射频识读器,可同时识别通过车辆上的多个气瓶每个气瓶上都装有射频标签 电子数据交换(EDI) EDI是指使用协议的标准用电子手段、将数据从一台计算机传输到另一台计算机上。 EDI工作的特点EDI的特点EDI的使用对象是不同的计算机系统;EDI所传送的资料是业务资料,
8、如发票、订单等;采用共同的标准化结构数据格式,这也是与一般E-mail等其他自然语言为基础的自由文件格式的区别;尽量避免介入人工操作,由收送双方的计算机系统直接传送、交换资料;可以与用户计算机系统的数据库进行平滑联接,直接访问数据库或从数据库生成EDI报文。EDI的成本效益分析的成本效益分析EDI成本成本硬件成本:主要包括计算机、MOD和租用线路的费用。软件成本:包括转换软件、翻译软件和通信软件的费用。通信成本:当使用EDI VAN时,包括邮箱租金、文件传输费用、EDI交换中心文件处理保管费用。其他成本:如人员培训、系统维护等。 EDI效益效益降低纸张使用成本。提高工作效率。节约库存费用。减少
9、错误资料的处理工作。节省人力费用。其他效益。可改善与客户之间的关系,改善买卖双方的关系,提高企业竞争力,可迅速获得正确的资料,这些都可为企业带来效益。EDI标准EANCOM交易类报文应用图例 一种先进的SCM方法ECR ECR的定义的定义ECR(Efficient Consumer Response, 高效消费者响应)始于食品杂货业,是指食品杂货的分销商和供应商以满足顾客要求和最大限度降低物流过程费用为原则,及时做出准确反应,给客户带来更大效益而进行密切和作,使物品供应或服务流程最佳化。ECR的最终目标是分销商和供应商组成联盟一起为消费者最大的满意度以及最低成本而努力,建立一个敏捷的消费者驱动
10、的系统,实现精确的信息流和高效的实物流在整个供应链内的有序流动。ECR的实施原则的实施原则要实施ECR,首先应联合整个供应链所涉及的供应商、分销商以及零售商,改善供应链中的业务流程,使其最合理有效;然后,再以较低的成本,使这些业务流程自动化,以进一步降低供应链的成本和时间。具体地说,实施ECR需要将条码、扫描技术、POS系统和EDI集成起来,在供应链(由生产直至付款柜台)之间建立一个无纸系统,以确保产品能不间断地由供应商流向最终客户,同时,信息流能够在开放的供应链中循环流动。这样,才能满足客户对产品和信息的需求,既给客户提供最优质的产品和适时准确的信息。ECR的实施原则包括如下五个方面:以较少
11、的成本,不断致力于向食品杂货供应链客户提供产品性能更优、质量更好、花色品种更多、现货服务更好以及更加便利的服务。ECR必须有相关的商业巨头的带动。该商业巨头决心通过互利双赢的经营联盟来代替传统的输赢关系,达到获利之目的。必须利用准确、适时的信息以支持有效的市场、生产及物流决策。这些信息将以EDI的方式在贸易伙伴间自由流动,在企业内部将通过计算机系统得到最充分、高效的利用。产品必须以最大的增值过程进行流通,以保证在适当的时候可以得到适当的产品。必须采用共同、一致的工作业绩考核和奖励机制,它着眼于系统整体的效益(即通过减少开支、降低库存以及更好的资产利用来创造更高的价值),明确地确定可能的收益(例
12、如,增加收入和利润)并且公平地分配这些收益。实施ECR的效益根据欧洲供应链管理委员会的调查报告,接受调查的392家公司。由于在流通环节中缩减了不必要的成本,零售商和批发商之间的价格差异也随之降低,这些节约了的成本最终将使消费者受益。除了这些有形的好处以外,还有一些对消费者、分销商和供应商重要的无形的利益。制造商批发商及零售商预期销售额增加5.3%,销售额增加5.4%,制造费用减少2.3%,毛利增加3.4%,销售费用减少1.1%,仓储费用减少5.9%,仓储费用减少1.3%;平均库存减少13.1%,总盈利增加5.5%。每平方米的销售额增加5.3%。实施实施ECR的效益的效益消费者增加选择和购物的方
13、便,减少缺货单品,产品更新鲜分销商增加消费者的信任,对顾客更加了解,改善了和供应商的关系供应商减少缺货,增加品牌信誉,改善了和分销商的关系中国ECR委员会2001年由中国物品编码中心牵头成立了中国ECR委员会,负责全国的ECR工作。该委员会的宗旨是向国内企业引进世界最新的供应链管理运作理念;推广供应链管理新技术与成功的供应链管理经验,协调制定并推广相应的标准;组织、推动国内ECR工作。最终目标是使国内企业供应链上的参与方建立贸易伙伴关系,实现信息共享,提高供应链的运做效率,降低整个系统的成本、库存和物资储备,提高企业的竞争力。 两年目标集中于ECR基础工作,用ECR理论(以消费者需求为中心进行
14、决策、建立战略贸易伙伴关系、标准化等)来影响行业,为ECR将来的发展打下坚实的基础。同时作好政府部门与商业企业之间的沟通工作,尤其是政府有关法规文件的解释工作,发挥委员会在两者之间联系的桥梁作用,为商业企业创造良好的竞争环境。在需求方面,使大部分零售企业对ECR有较深入的了解,能实施一些初级的品类管理项目,并试行高效商品组合、高效产品推介等。先进企业以品类进行管理、设有供应链管理部门等。在供应方面,先进的制造企业能与重要的客户(零售企业)建立战略伙伴关系,并配合零售企业进行ECR流程变革,贸易伙伴间数据共享。企业提高对供应链管理的概念、理论和技术的理解。提高企业库存记录的准确性。先进的制造企业
15、能与重要的客户(零售企业)之间试行自动订货、连续补货等。完成中国ECR委员会网站的建设,通过中国ECR委员会网站推进物流、信息流标准化,制定并推广EDI/XML标准。五年目标ECR在提高客户价值和供应链效率方面是成功的。ECR被行业所接受,并推动行业向标准化迈进。中国ECR委员会成为公认的最重要的行业领导者之一。在需求方面,大部分企业以提高消费者价值为导向,具有品类管理的能力,高效商品组合和高效产品推介成为普遍的商业活动。建立客户信息数据库(包括消费者的购物习惯和购物心理等),并用于市场趋势分析,以提高企业的客户服务水平。在供应方面,供应链管理的理念被普遍接受,供应链上的节点企业已经建立战略上
16、的伙伴关系。相对于2000年,整个行业的库存周转天数、缺货率、运输成本、操作成本等都有大幅度的降低。自动订货普遍被商业采用。在最具实力的贸易伙伴中使用先进的连续补货技术(VMI、CMI、交接运输、商店直接交货等)。最具实力的贸易伙伴开始实行CPFR(联合计划、预测和补货)。出现多家大型的第三方物流企业,能为制造企业与零售企业之间快速物流提供高效服务。在使能技术方面,行业内对物流信息标识和交换标准的应用较为普及,行业内具有商品数据库标准。行业内的产品标识和产品分类实现标准化。在零售业和制造业之间做到数据一致,并实现贸易伙伴中的数据共享。行业贸易伙伴B2B平台逐步规范化。实现制造企业与零售企业之间信息系统的对接。 出现多家系统集成商,能为零售企业的内部信息一体化提供高效的解决方案。中国ECR委员会供应管理小组鉴于目前中国许多方面的标准不统一,供应商、制造商与零售商之间的业务流程不通畅,从而制约了整个行业的发展。为此供应管理小组的工作侧重于供应链改良专案和标准化的推广与应用。供应管理小组的工作分为基础性工作和项目性工作。基础性工作主要是涉及托盘、笼车、集装箱标准,条码标准,EDI/XML标准