方便面的43种做法告诉你方便面怎么做好吃.docx

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1、方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港那么称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面有哪些种新吃法呢？方便馄饨面用料：任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨假设干，青菜少许。做法：1、开水加盐，焯熟青菜备用；2、先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。我用的是统一的老坛酸菜面，味道不错：酸菜的鲜，合着微辣的香大家可以试试。这个做法，虽然赶不上正宗原版馄饨面那么鲜美，但也别有风味而且变化性极强哦而且速度超快，肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意，吃起来更叫人满足香辣什锦炒方便面材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝

2、卜半根、芹菜1根调味料：郸县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量做法：1 .洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条；2 .小锅内烧水,面饼下锅煮半熟，（筷子可以把面条划散，大火煮1分钟）；3 .连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用；4 .锅内倒入色拉油，放郸县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，参加五香粉;5 .倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，参加鸡精好可出锅。啰嗦：1 .煮面条时加少量的盐，可使面条更爽滑劲道，不易碎。2 .面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。一盘又香又辣的炒面就做好了，喜欢的

3、朋友可以试试，味道好极了方便炸酱面用料：方便面、青豆、酱料做法：1、面饼用水泡开2、参加青豆和酱拌匀即可，简单吧材料:泡菜300g,泡面1包，罐头火腿1罐，热狗2根，香菇200g,洋葱1颗，豆腐1块，火锅料适量调味料:高汤1200c.c.,日本昆布粉1大匙做法：1 .泡菜切短，罐头火腿、热狗切片，香菇对切，洋葱切片，豆腐切块。2.锅内高汤煮开，参加所有食材I起煮5分钟，再用日本昆布粉调味既可。披萨普煽方便面原料：方便面一包调料：黄瓜半根，火腿半根，自制披萨酱三大勺，马苏里拉芝40克，洋葱、橄榄油各少许做法：1、锅内水烧开，放入方便面饼：2、将方便面煮至五成熟即可；3、捞出煮好的方便面放入少许橄

4、榄油搅拌均匀；4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士：6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片，再撒上剩下的芝士即可；8、烤箱200度上下预热后，烤20分钟即可。小贴土：1、没有自制披萨的可以放意面酱或番茄酱，也可以放入别的蔬菜，我这是正好家里有这些菜就做了，并没有特意去买。2、自家烤箱温度要自行掌握，可不要烤糊了。咸牛肉方便面奄列用料：咸牛肉，蛋一只打散，方便面我用了农心滴做法：1、蛋加少许生抽，少许盐，打散备用。2、锅中煮沸水，把方便面扔进去，煮到七成熟就行了，捞起沥干水份,加少许鸡粉和牛肉，拌匀后参加撕碎滴芝土片即可。3、平底锅热锅，把准备好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分

5、之一边上压一压，然后把另一边折过来，形成奄列状，翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了海鲜炒方便面用料：方便面1包，虾，几个蟹柳，还可加点带子，圣子或青口，就鱼等。鲜菇红萝卜切丝备用，绿豆芽少许，葱花少许。做法：1、虾去皮处理好虾线后用生粉水抓干净，蟹柳洗干净切成小段备用。2、我这次是用这个泰国滴正宗黄咖嗯来腌制，另我还加了鱼露，糖，洋葱粒，椰浆粉，辣椒粉，胡椒粉，蒜蓉,拌匀拌匀腌至少三十分钟。3、面饼煮散，一散开就可捞起，捞起马上过冷水备用。4、把腌好滴虾与蟹柳先入锅翻炒二十秒左右捞起备用，然后原锅把鲜菇和红萝卜丝倒入翻炒，鲜菇水份煽出后，把绿豆芽倒入，炒软豆芽菜后把准备好的方便面倒入，炒散面后把

6、炒好滴虾与蟹柳倒入快速翻炒，炒十多秒后放少许鱼露，咖睚粉和椰浆粉及葱花，炒匀即可上碟开吃了新奥尔良鸡柳恋上方便面用料：方便面、鸡柳4条配料：新奥尔良粉，隐汁，鸡粉，生粉，生抽，蜜糖，香油做法：1、鸡柳洗干净沥干水份用叉子扎松组织，用新奥尔良粉，噫汁，鸡粉，生粉，生抽，蜜糖，香油充分按摩后腌至少三个小时以上。我是隔夜处理好备用滴2、腌得差不多了，就可先来处理方便面了。对于这个菜我一般会选用面质较爽较韧滴来做。不然一会缠绕时怕不好处理会断啊。于是我选用了四洲这个面质。最爽最不沾最好操作。大家看自己需要选择吧。3、锅中烧沸水，沸了投入面饼，煮到七成熟即可离火，捞起沥干水份放少许鸡粉和香油拌匀备用。4

7、、腌好滴鸡柳一分为二备用，然后拿起一块鸡柳用处理好滴方便面卷起来，扎紧不会松散开来就可以了，这时候准备生粉少许和一个蛋打散备用，先把扎好滴方便面鸡柳放到全蛋液中洗个小澡哈。再往生粉（即粟粉也）处转一圈。完成了它升级任务啊。5、平底锅中热油锅，油相对要多些。假设你想松脆就直接沾面包糠开炸吧。更爽吃起来。我们为了能吃到更嫩滑滴新奥尔良鸡柳就用了煎滴方式。更适合我滴口味。大家视乎自己口味来选择了，煎至二面金黄即可，配个泰式酸辣酱，美呆了。原料：方便面1包，猪瘦肉假设干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包做法：1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。2、按通常方法将方便面用沸水泡好

8、，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方便面千万不要泡过头，否那么炒起来容易碎。3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再参加泡好的面一起炒。一道炒方便面就大功告成了方便面杂煮用料：方便面、青菜、鸡蛋。冰箱里找得到的东西都往里投放，也是一餐冬阴功鱼蛋方便面用料：冬阴功方便面一包，笋、香菇、青豆、鱼蛋做法：冬阴功方便面一包，与自己喜欢的蔬菜同煮，我放的是笋、香菇、青豆和鱼蛋，这种鱼蛋是夹心的，里面好似有鱼籽，咬起来咯吱咯吱的很好玩，又好似还有蟹黄的味道，搞不清楚究竟是什么东东，鱼蛋很弹牙很好吃龙虎斗方便面用料：方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜做法：1、虾仁头天晚上挤好（稍微

9、冻下，比拟好挤）去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可辣白菜煮面用料：面饼2块（超市有售，面饼式的煮面），自制辣白菜少许，韩国辣酱勺调料：芝麻油，牛肉粉（没有就用少许鸡精）做法：1）金锅洗干净，参加少许芝麻油烧热2）参加切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味）3）参加水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味4）参加面饼煮熟即可享用。超好吃的，

10、试试吧蛋炒方便面用料：方便面、鸡蛋做法：1、先煮开面，然后捞出来过一下冷水2、下油炒，快好的时候，打个鸡蛋下去，混在面里面，尽量让每条面都粘到鸡蛋，然后放调味料3、最后来那么一点醋和包尾油，正点炒方便面用料：方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱做法：1、煮面，水浸2、爆锅，炒菜3、加面，拌匀4、最后加了N多辣椒酱5、火红的一片辣的很爽美味泡面锅用料：洋葱半个、彩椒（黄、红）各半个、半块豆腐、适量泡菜、1根火腿肠、6片年糕片、3片罐头午餐肉、1包方便面、1片芝士片、2-3片海苔片、适量高汤（鸡、牛等汤）或水适量做法：1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片，彩椒切条，将以上材料连同年糕片、泡

11、菜全部放进锅中，参加高汤（或水）炖煮。2、汤滚后，放上芝土片、海苔片，3、芝土融化后，就可以从拉面开吃了。年糕拉面用料：辛拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱做法：1、锅内烧开水后放入两勺辣酱，依此放入年糕、胡萝卜、香菇，中火煮三分钟左右2、然后放入辛拉面和洋葱，这时可以品尝一下，如果淡一点，可放入辛拉面里的料包3、待所有食材煮好后，汤汁也收得差不多时即可。辣打糕条拉面锅用料：打糕条500g、拉面1包、辣椒酱150g、鱼糕按喜好适量、葱、胡萝卜少许做法：首先在锅中参加适量水（根据打糕条和拉面的多少）1 .水沸腾之后放入辣椒酱2 .参加拉面调料3 .搅匀之后，放入打糕条。4 .打糕条煮到散开，一

12、根儿是一根儿的时候，放葱和胡萝卜还有鱼糕5.看到打糕条都浮起来的时候就把拉面放进去6 .拉面好了就可以出锅了小贴土：放水的时候要记得还要煮面这件事，所以要稍微多放点分享一下经验，做面。就要鲜汤入味，所以做一锅好烫至关重要。调料与冷水共同入锅，小火煮沸。见汤开锅不及入料，可多煮一会，但是要注意别烧干锅。个人喜欢浓汤，所以也会切入姜片，慢煮数十分钟（其实是玩游戏忘记时间了）。入料，入面。青菜入味极快，所以当锅中青菜过多，汤会变淡，面的味道也会淡。依个人口味添加菜泡面虾肉丸原料：方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、季萍6个、葱末2大勺调料：淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包（喜欢什

13、么味道的方便面就可以用哪种口味的，想要鲜一点的可以用海鲜味道的。想要味道浓郁一点的可以选用红烧牛肉口味的）点缀：泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮做法：1 .刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下，让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌，要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末，之后搅拌，让葱末肉馅融合2 .将羊葬洗干净后削皮切成细小的碎丁，放入肉馅中搅拌均匀。3 .将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅，用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。4 .把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都

14、放入，不然会很咸。5 .在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味。6 .顺着一个方向搅拌肉馅，让肉馅上劲。7 .把泡面压碎，用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣方便面的终极吃法用料：方便面1包，鸡蛋1个，青菜适量做法：1.将水烧开，参加方便面2煮开后加鸡蛋和青菜33分钟后放盐和鸡精就OK了。拉面辣炒年糕材料：泡翅1/2包、脩状年糕20小脩、惫f（又稠甜不辣）、1/2片（切条勺3公分城状）、高即菜（又耦圆白菜）少言午、洋葱1/8值I（切,）、东工疆萄女勺56片（切片）、馨阈辣椒簪1又1/2大匙、白糖1/2大匙（量可依值!人喜好，斡帔!口味是甜甜的，我也得甜一i比较好吃）、水300400ml（煮的

15、迪!程中可依情形*夬定水的用量）可依情辛兄加遹量蜜飘味做法：1 .符30Oml的水、僚状年糕、韩阈辣椒簪、白糖，放入中煮煮滇f小火谖煮透翻炒（翻炒是要防粘底）一直到年糕燮软煮的谩程.水畲慢慢燮稠燮少，可以酌情的再加水迤去2 .年糕煮软彳食.就可以参加惫gI、高麒菜、.疆萄，畿小火遏煮谖翻炒3 .煮年糕的同畤.再煮另一水，等年糕快好的畤候，放入泡频煮至7分熟4 .招泡麴措起，放入辣炒年糕中拌匀，即完成也可以在起前濯些大感:白，翻炒均匀，味道畲更好喔.贴心建ML年糕容易沾黏底，因此在烹制遇成中要不畤的翻炒造也是什麽要穗卷炒年糕的典故煮年糕畤建簪汁多一些，因之彳爰参加泡？,很容易就给藕吸收光了也可以用字波年糕片替代.五香卤肉炒方便面用料：方便面1包，