店经理岗位月度绩效考核表KPI.docx

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1、店经理岗位月度绩效考核表KPI考评门店:被考评人:评价时间：年 月日总分:考核目的：依据店经理岗位职责要求，以保证饭店正常高效运营为己任。授权店经理全面负责饭店的各项经营管理工作，并依此予以分类考评。本考核表秉承公平、公正、公开为原则，合理地整合月度营业状况与管理目标，以期达到管理促经营的目的！序号考核部门类别分值评价内容：总分100分得分考核内容考核分数1营运管理标准操作5卫生检查合格率，操作符合标准差0分口一般3分口很好5分口25出品质量高质高效，符合标准；差0分口一般3分口很好5分口35员工对客服务佳，客户体验好差。分口一般3分口很好5分口410服务流程点检表完成情况少一次扣2分5工程维

2、修1是否定期进行设施设备与消防器材检修与维护工作；责任到人标识明确，并有相关记录工作；工程维修及时有效；差0分口一般1分口6管理水平2店经理对门店综合经营管理水平良好，团队建设较佳，员工仪容仪表的检查：差0分口一般1分口良好2分口7执行力度2能按时完成公司与单店各项目标任务，准确、及时传达公司各项规定，门店员工100%了解。差。分一般1分口很好2分口8部门配合2积极配合相关部门工作，并及时完成与之相应的工作：差。分口一般1分口很好2分口9安全事件2无消防、人员、工伤、财产、安全事故等不良事件发生，整体管理较为平稳：一次扣1分二次：扣完10会议1日/周/月会、员工大会等各项会议的组织与召开，并将

3、会议纪要上传公司营运部：差0分一般1分口11人均产值2人均产值是否达标（）：差。分口一般1分口很好2分口17财务管理经营指标10营业额定额指标（）营业额完成指标（）达标10分口-3%内8分口-5%内5分口-8%上3分口1810毛利率定额指标（）毛利率完成指标（）达标10分口内7分口-2%内5分口-3%内3分口1910净利润定额指标（）净利润完成指标（）超标1%12分达标10分口-2%7分口-3%5分口-5%以内3分口-5%以上。分口20日常管理2财务各项台帐建立与管理情况，废旧物资处理资金使用符合公司要求与标准：审核合格：2分一次不合格扣1分二项以上不合格：扣完212采购工作开展良好，符合标准

4、与要求，且有定期进行有效市场考察并汇报公司；差0分口一般1分口很好2分口222仓库库存情况合理，管理标准，货物验收、进库出库良好符合操作要求：差1分口一般1分口很好2分口232有进行收银员的岗位轮换及日常工作检查与突击检查？按公司制度对发票进行有效管理无。分口3次1分口5次及以上2分口24采购管理5验收流程完整，物资价格、品质符合要求错误一项扣2分，扣完为止252叫货、收货、订货及时间准确无误：无不合理临时采购：错误一项扣1分，扣完为止262每月考察市场，提交市场价格调查表2次一次扣1分27营销管理预定、扑号与桌位安排5无插队及不合理安排，等客区水果、茶水、花露水、灭蚊片、风扇、雨棚等安排差0

5、分口一般3分口很好5分口28品牌形象管理1饭店陈列、布局、视觉感官，特别是广告牌展示与开关灯管理差0分口一般1分口291品牌VlS应用执行；差0分口一般1分口30营销客服1营销活动的执行与安排（小礼品发放、印美图管理）差0分口一般1分口312客户投诉一次扣1分32人力资源管理标准管理1是否按照标准要求进行招聘员工，并与之建立规范的劳资档案、合同签订；未执行一项扣1分口全部执行1分口331宿舍、办公室、公告栏管理情况良好，员工考勤符合标准要求，无违规操作管理：差。分口一般1分口34团队建设1员工精神面貌及着装良好符合要求，人员稔定整体对管理满意度较佳；差。分口一般1分口351有定期不定期组织员工

6、业余活动、展开员工培训；丰富员工生活，提高员工业务技能；差。分口一般1分口36其他2经验管理决策性错误差。分口一般1分口很好2分口37扣分事项财务类违规除赔偿经济损失外并做除名处理，情节严重者将追究法律责任38收银系统学习、日常基本维护人员筹备、新人员培训差扣1分口很差扣2分口非常差扣3分口39办公电脑、网络、打印机的基本维护差扣1分口很差扣2分口非常差扣3分口40每月底导考情的配合程度,每月1号导出以电子邮件发给人事部.差扣1分口很差扣2分口非常差扣3分口411总分为100分：口优：85分一100分口良：71分一84分口中：61分一70分口差：60分以下；422.实行绩效奖励，A：5500元B：4500元C：4000元D：3500元；