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1、联大学堂工商管理零售学(河南财经政法大学)题库及答案1、零售商设置进场费会降低自己的()并损害与供应商的关系。正确答案:核心竞争力2、广而深的商品结构适用于采取O的零售企业。正确答案:齐全商品政策3、不论哪一个层次的领导都应具备四方面的能力,它们是人际关系技能、()、()和技术技能。正确答案:沟通技能I综合技能4、零售商的竞争优势不是来源于规模,而是来源于其()。正确答案:能力5、零售企业运用O还可以达到长期的经营目的。正确答案:促销手段6、零售业是一个国家O和O的行业之一,但古老不是重要的原因正确答案:最古老I最重要7、我国目前已经具备发展便利店的条件,但便利店的经营模式应该()o正确答案:
2、本土化8、根据商圈饱和度指数计算的结果,指数O则开店的成功可能性越大。正确答案:越高9、零售业态和零售业种不是同一个概念,一个是突出“()”,一个是突出u(),o正确答案:怎么卖I卖什么10、商圈饱和度指数越高,说明该地区零售业饱和程度()正确答案:越低11、中国百货商店虽然很多面临经营困境,但并不表明百货商店正在走向()。正确答案:衰落12、不定时采购方式适用于ABC商品分类中的()。13、零售商的促销活动并不仅仅只是达到短期O的效果。正确答案:提高业绩14、根据O计算的结果,指数越高则开店的成功可能性越大正确答案:商圈饱和度指数15、1986年9月下旬,肯德基快餐店开始考虑打入人口众多的中
3、国市场。他们面临的首要问题是:第一家肯德基店址应当选在何处?这一决策对将来肯德基在中国市场的进一步开拓至关重要。现在有三个地点可供选择:上海、广州、北京。上海。上海是中国最大的市场,有IlOO多万居民、19000多家工厂和中国最繁忙的港口,上海是中国最繁荣的商业中心,其优越的经济地位在国内显而易见。上海的明显优势是在这里容易获得合乎质量的充足的肉鸡供应,通过兴办合资企业,泰国的正大集团已经在东南亚地区建立了10个饲料厂和家禽饲养基地,可以为上海供应肉鸡。肯德基的东南亚办公室与正大集团有着良好的关系。虽然上海一向是主要的商业中心,但改革开放初人民收入水平增长不快,能否迅速接受西方快餐文化还是个疑
4、问。而且它的噪音和污染令旅游者感到沮丧,西方游客不多。广州。广州是可供选择的另一个方案。它位于中国东南部,离香港很近,作为中国14个沿海开放城市之一,广州与1984年成为优惠外资的经济特区,这样,广州在批准外资项目、减免税收和鼓励技术开发方面被授予更多的自主权,而且广州人的收入水平近几年增长很快。广州是西方商人经常光顾的地方,同时也是旅游者从香港出发作一日游的好地方。广州与香港相距不到120公里路程,公路铁路交通都很便利。在广州做买卖很容易得到肯德基香港办公室提供的服务。另外,广东地区的中国人也更熟悉西方管理惯例和西方文化。广东和香港讲同样的粤语,差别不大,初步调查表明找到一个充分供应肉鸡的来
5、源也没有什么困难。北京。北京是中国的政治文化中心,这里有900万居民,人口数量仅次于上海。北京的外来人口数量众多,有潜在的消费群体。北京是中国的教育中心,是高等学府的聚集地,所有这些因素都造成人口大量涌入和人民智力启蒙,这对肯德基人民币销售部分是极为重要的。北京是那些向往故宫、长城、十三陵的西方游客的必到之地,这意味着肯德基将会有一个稳定的外汇收入。因此,如果从北京搞起,无疑将更大地吸引人们的注意力,并且不言而喻地表明政府的赞同态度,这将有助于今后往其它城市的进一步发展。调查也表明,北京城郊有好几个家禽饲养基地。然而,从政治方面说,外商在北京经营更容易招致政府的直接干预。肯德基在中国选择第一家
6、店址时主要考虑了哪些因素?正确答案:政策I消费潜力I原料供应I文化差异I消费者素质16、零售企业即使采用O作为自己的竞争战略,但也不能忽略其他竞争战略。17、互惠超市是如何实现厂商“双赢”局面的?正确答案:品牌效应I店面设计I商品配送I商业服务I双赢18、上海启点超市是一家以经营1元、5元、9元商品为特色的新兴连锁超市,成立于2005年,商品品类以学生用品、各类饰品、休闲食品、简易家居用品、生活用品为主,所有商品只有三种价格,即1元、5元、9元。目前,国内大卖场、标超、便利店发展得如火如荼,均价折扣店却一直发展缓慢。“1、5、9启点超市“均价折扣店在管理的众多层面上运用独创的经营管理方法,主要
7、包括:(1)信息管理系统简单化:把信息分为“重要”“必要”和“一般”三类,对商品信息进行分类;(2)百货占主导地位的商品构成:商品结构中,时尚百货以95%的比例占绝对优势,食品仅占5猊(3)日用百货的零仓库经营:启点超市实现占品种数90%的百货品种零库存经营;(4)商品陈列的方式创新:超市引进全新的陈列器材和道具,立体展示各种商品。目前,启点超市已发展至12家门店、1个配送中心,取得了在高速扩张下基本保本盈利的业绩,标志着在中国真正意义上颇具规模、又极富本土特色的均价折扣店实现了零的突破。启点超市采用的是什么价格政策?正确答案:稳定价格政策19、零售商的竞争优势主要来源于哪些方面?试分析百货商
8、店、超级市场和便利店之间的竞争优势的主要区别。正确答案:商品I服务I店址与购物体验I价格I信息管理系统20、中国的百货商店尚未走向衰落期,正在()。正确答案:成熟期21、零售组织发展演变理论有哪些?正确答案:零售轮转理论I手风琴理论I自然淘汰理论I辩证过程理论I生命周期理论22、零售企业服务水平设计应考虑哪些因素?正确答案:设计服务项目I设计每项服务质量水平I设计服务的收费情况23、美国著名的百年老店伍尔沃斯,一向以低价著称于世,当外部环境发生巨大变化时,也一味死守低价,不思改革。为了实施低价策略,伍尔沃斯拒绝售卖更多更新的商品,甚至取消了一些必要的服务。有些中年美国人不无伤感地回忆说:“小时
9、候,我经常跟着妈妈到伍尔沃斯,在我的记忆里,那是个很好玩的地方,有许多小孩感兴趣的东西。然而长大后就很少光顾了,原因是那里的服务态度越来越差,当人们需要什么特别帮助时,总找不到人帮忙。”这正是伍尔沃斯逐渐走下坡路的真正原因,当它一味追求价格低廉时,却失去了原先的竞争基础一一忠实的消费者。进入90年代,伍尔沃斯年年亏损,到1997年7月,该公司不得不被迫宣告破产。伍尔沃斯采取的是什么竞争战略?为什么这种竞争战略没有获得成功?正确答案:成本领先竞争战略I完全忽略服务24、零售商设置各种名目的进场费是不合理的,不利于()的建立。正确答案:厂商关系25、高低价格政策与每日低价政策各自具有O的优劣势,不
10、能说高低价格政策比每日低价政策更具优势。正确答案:不同26、如果生产专用性高,企业既难以(),也难以()。正确答案:用现有资产转向其他产品生产I通过资产转让收回投资27、反映企业竞争力的指标有哪些?正确答案:库存管理I防止脱销I优质服务I改进日常管理工作I维持顾客忠诚28、零售商提高顾客服务质量的途径是什么?正确答案:了解顾客的真实需要I寻找并控制关键的服务点I设计具体可行的服务标准I由上至下改进服务I实施有效的服务补救计划29、2002年11月8日,广州天河区爆发了一场百佳与万佳的“价格战”,此次激烈的价格大战由华润万佳天河北店开业拉开帷幕,并由“烤鸡争斗”引爆。首先是万佳的自制烤鸡打出了每
11、只5.9元的“开业特价”,很快,仅隔300米的百佳金田店将同类烤鸡价格由每只6.8元降到5.8元。临近当日中午,万佳又将烤鸡价格猛降到每只4.9元,百佳再三犹豫,于当日下午4点,咬牙调低烤鸡价至4.8元。后来双方愈战愈勇,最终万佳将烤鸡价格降到了每只8角钱的超低价!”战火”并未就此停歇,而是又从烤鸡蔓延开来,副食品、日化、家电等大批商品齐齐上演多个回合你来我往的价格“拉锯战”,两超市里相当多的同类商品连续5次降价。华润万佳店里共有逾千种商品加入和百佳的低价比拼中,甚至有的商品以低于对手50%的超低价出售。据悉,岁末羊城热闹非凡,众多超市纷纷开业,而“超低价”无不是超市吸引顾客的手法。从“一元商
12、品”甚至拼到了“一角商品”,抢购人潮也愈益汹涌。两家企业所采用的是什么价格政策?正确答案:高I低价格政策30、试分析每日低价政策的利弊。正确答案:销售I费用I服务31、零售促销也能在长期内改善经营业绩,它是零售企业O来源之一。正确答案:竞争优势32、集中采购制度和分散采购制度各有什么优缺点?正确答案:提高议价能力I降低采购费用I保持企业统一形象I规范采购行为33、经营计划的重点是以提高经济效益为中心,重点是(),范围是()。正确答案:产供销过程的平衡、企业经营的全过程34、如何防止管理信息系统功能失调?正确答案:优势I劣势I机会I威胁35、号称“价格杀手”的商店是如何运用价格策略的?正确答案:
13、先入为主I实行差别毛利率定价法I精心挑选“磁石”商品I采用多种促销降价策略I将低价促销策略与其它促销策略联合使用36、论述委员会工作的优劣和提高其工作效率的途径?正确答案:以百货商店的出现I以超级市场的出现I以连锁商店的出现I以信息技术的应用和网络商店的出现37、零售企业开发自有品牌具有什么优势?正确答案:信誉优势I信息优势I价格优势I陈列优势I特色优势38、零售商设置进场费会降低自己的()并损害与供应商的关系。正确答案:核心竞争力39、国内百货商店开始步入衰落期吗?百货商店如何才能走出目前的经营困境?正确答案:(1)国内百货商店没有步入衰落期,因为国内情况与国外有很大不同,国内零售业的变革促
14、使百货商店必须进行经营管理创新才能适应环境变化。(2)准确定位;管理创新、开发自有品牌,提升服务水平;营造优美环境等。40、不定时采购方式适用于ABC商品分类中的()。正确答案:A类商品41、上海启点超市是一家以经营1元、5元、9元商品为特色的新兴连锁超市,成立于2005年,商品品类以学生用品、各类饰品、休闲食品、简易家居用品、生活用品为主,所有商品只有三种价格,即1元、5元、9元。目前,国内大卖场、标超、便利店发展得如火如荼,均价折扣店却一直发展缓慢。“1、5、9启点超市均价折扣店在管理的众多层面上运用独创的经营管理方法,主要包括:(1)信息管理系统简单化:把信息分为“重要”“必要”和“一般
15、”三类,对商品信息进行分类;(2)百货占主导地位的商品构成:商品结构中,时尚百货以95%的比例占绝对优势,食品仅占5%;(3)日用百货的零仓库经营:启点超市实现占品种数90%的百货品种零库存经营;(4)商品陈列的方式创新:超市引进全新的陈列器材和道具,立体展示各种商品。目前,启点超市已发展至12家门店、1个配送中心,取得了在高速扩张下基本保本盈利的业绩,标志着在中国真正意义上颇具规模、又极富本土特色的均价折扣店实现了零的突破。这种价格政策对其经营有何利处?正确答案:稳定销售I减少各种费用I提供更优质的服务I改进日常管理工作I保持顾客忠诚42、美国著名的百年老店伍尔沃斯,一向以低价著称于世,当外
16、部环境发生巨大变化时,也一味死守低价,不思改革。为了实施低价策略,伍尔沃斯拒绝售卖更多更新的商品,甚至取消了一些必要的服务。有些中年美国人不无伤感地回忆说:“小时候,我经常跟着妈妈到伍尔沃斯,在我的记忆里,那是个很好玩的地方,有许多小孩感兴趣的东西。然而长大后就很少光顾了,原因是那里的服务态度越来越差,当人们需要什么特别帮助时,总找不到人帮忙J这正是伍尔沃斯逐渐走下坡路的真正原因,当它一味追求价格低廉时,却失去了原先的竞争基础一一忠实的消费者。进入90年代,伍尔沃斯年年亏损,到1997年7月,该公司不得不被迫宣告破产。伍尔沃斯的失败给其他零售商带来了什么启示?正确答案:成本领先战略I其他方面43、零售商设计服务的内容有哪些?在设计时