11749商务管理综合应用2023年11(试题及答案).docx

《11749商务管理综合应用2023年11(试题及答案).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《11749商务管理综合应用2023年11(试题及答案).docx（25页珍藏版）》请在优知文库上搜索。

1、2013年11月中英合作商务治理专业与金融治理段证书课程考试商务治理综合应用试题带答案认真阅读以下案例，答复第一、二题，共100分。考试时间为180分钟。上品三明治公司背景介绍1989年，上品三明治公司（下文简称“上品公司”）在伦敦开设了第一家门店。上品公司的三明治品种丰富，为满足顾客的共性化需求供给了不同的面包、馅料组合。这种创意收到消费者的极大青睐，公司得以快速扩张。下表显示了上品公司成立25年来快速增长的门店数量。上品公司在英国的门店数量年份19891992199519982001200420072010201120122013门店数量17145910318729940945548051

2、2上品公司位列英国金融时报指数（FTSE）前250强，是一家工人的成功企业。对于上品公司这样的企业而言，近几年确实是进展的黄金时期。较低的利率意味着筹资本钱低，而经济衰退又迫使人民生活节省。在城市工作的人们开头宠爱廉价、快捷的午餐，上品公司成为了这种潮流的受益者。公司门店始终面对当地聘请备餐和效劳人员，但主管和经理往往选自更广的区域。假设本地员工具备了晋升资格，他们可以在其他门店获得更高的职位。自上品公司成立之bl起，公司的使命陈述就未曾转变过：上品三明治公司使命陈述上品三明治公司的使命是满足顾客需要，供给受欢送的、加工过程透亮化的外卖食品。上品三明治公司为公司为员工供给均等的时机，并将努力确

3、保员工和顾客不会因肤色、宗教、性别、性取向、残疾或年龄等背景差异而受到任何卑视。上品公司的食品一向制作精良、颖可口。为投顾客所好，公司还向顾客征求关于口味或馅料的建议。上品公司自成立以来业务进展格外成功，缘由之一在于它的创力量。公司在雇佣和晋升制度上享有良好的声誉。英国很多地区的官员都认为上品公司能遵守英国雇佣法，能实行乐观的措施避开由种族、宗教、性别、性取向或残疾偏见引起的法律纠纷。并且，公司全部级别的员工都享有同等的晋升时机。此外，上品公司力争在环境问题上做出表率。公司在削减污染和使用可持续产品上付出的努力得到了公众的认可，被认为是一家担当了社会责任的公司。同时，公司因捐助当地的公益活动和

4、慈善机构赢得了人们的敬重。由于上述缘由，上品公司收到了利益相关者的拥护。股东对高额股利和持续上升的股价表示满足，而雇员对这个公认的好雇主格外忠诚和拥护。顾客宠爱公司的产品，社会总体上对公司富有社会责任感的经营方式表示赏识。人事构造各个门店由于所在的位置和潜在顾客数量不同，规模也有所不同，但是大体的人员配置是一样的。每个门店都有1名店长，2-4名全职助理，外加210名兼职员工。店长负责门店的日常治理工作，包括人力资源事务、运营问题、日常财务（如I：记账、营业收入银行存取）以及向上一级经理汇报。全职员工和一些兼职员工由于要提前预备和摆放食物，会在营业前一小时就开头工作。门店全天营业，为顾客供给早餐

5、、午餐、晚餐，直到打饵。中午的两个小时是营业的顶峰期。大局部兼职员工都在这个时段工作。员工们在这一时段格外劳碌，电子常常会向公司要求额外增加人手。以前，这样的要求会被批准，但近来聘请工作被停滞。兼职员工的酬劳参照了英国的最低工资水平，而且是计时工资。全职员工的收入比英国最低工资高10%,并且是薪金制。店长的收入到达国内餐饮行业一样职位的平均工资水平。公司给全部全职员工供给可选的职业养老金打算，但是仅有少数员工参与。每家门店得到充分授权，能独立运营，因此治理风格因店长的共性差异而有所不同。不过，民主的治理方式似乎在门店经营中最为有效，受到了公司的推崇。这种治理方式最适合员工数量少的门店，特别是在

6、营业顶峰期。店长全面治理门店的日常运营，并鼓舞全职员工参与除财务外的各项业务。在公司层面，上品公司承受扁平化的组织构造。公司总部负责对店进步行培训，内容包括在现有门店中跟随一位阅历丰富的店长一起工作，以及在公司总部进展有关回报流程、财务、订货和聘请等方面的学习。公司会依据门店的销售数据为店长制定目标,实施年度评估，每半年进展一次总结。评审由公司的人力资源经理在店长所在门店实施。店长负责对店员进展培训，一般承受现场指导的方式。对店员的绩效评估没有对店长那么正式。店长监视每位店员，并在每月的总结会上考核每位员工的绩效。会议记录存档。营销上品公司对营销预算进展集中治理，并用这笔预算开展全国性的促销活

7、动。此外，每家门店还会在本地开展促销活动，但是只有很少的资金支持。这是很多店长面临的一个问题，由于他们信任假设有充裕的资金支持，就能够提高门店的销售力量和竞争力。上品公司最初的目标受众是本地商务人士和学生，但由于经济不景气，现在的目标顾客涵盖了各职业及年龄群体。依据公司的道德准则，上品公司推出了安康系列三明治，并在全部的食品包装上说明含有的热量和脂肪。营销经理认为英国仍旧存在很多开店的时机，但不肯定承受显性的开店模式。她还认为上品公司己具备了向其他国家扩张业务的条件。财务状况下表列示了上品公司当前的财务状况。上品三明治公司年度利润表截止到2013年6月30日（单位：千英镑）20122013年2

8、0112012年000000销售收入700000650000营业费用净额650000625000息税前营业利润5000025000贷款利息支出80006000年度利润4200019000上品三明治公司资产负债表2013年6月30日（单位：千英镑）20122013年00020112012年000固定资产无形资产6000050000有形资产6000055000120000105000流淌资产存货4475续表应收账款65现金15000100001505010080流淌负债应付账款55流淌资产净额1504510075净资产135045115075英国门店日均销售800个三明治和500份饮料。上品公司的

9、平均本钱如下:本钱项所占营业费用净额的比重(%)配料及饮料7080工资913租金/水电费等35营销活动1易耗品2 三明治的平均售价为3英镑 每杯饮料的平均售价为1.30英镑 三明治加成率为60%,饮料加成率为90%。这样的售价在英国是有竞争力的。在英国，该行业中等规模企业的预期运营边际收益至少为15%。近期的变化上品公司在英国开设门店的速度开头下降，由于很多适宜的地点都已开设门店，当地的竞争也愈加剧烈。公司董事们认为在英国进一步进展的时机有限，正在考虑公司将来进展的各种选择。其中一个可能的举措是打入欧洲其他国家市场。然而，上品公司的声誉仅限于英国国内，并不具有国际知名度，因此无法依靠它的品牌来

10、促进销售。相关争论说明，在欧洲其他较兴旺的国家，同类公司已经存在，而且当地的商业地产价格高，竞争剧烈。在欧洲不太富有的国家，城市里己有类似的商家，而偏远的乡村仍保持传统的生活方式，能购置这种食品的人数有限，对上品公司这样的企业而言缺乏明显的商机。亚洲市场是另一个具有进展潜力的地区，但公司还未对该地区进展调研。另外，上品公司正考虑与这些市场中对上品公司感兴趣的同行及现有门店签订特许经营协议的可能性。治理层努力保持公司的成功，并生疏到必需为此做出转变，而且任何转变都将影响公司的总体战略。将来的选择公司高层治理人员召开会议，经过认真争论，提出了一些可供选择的进展方案：1、在英国保持现有门店的数量，但

11、是转变产品的品种。2、在英国查找时机增加店面数量。（可通过特许经营方式）在繁华地段开设的店面不必安装原有的零售模式运作，而是需要不断创。3、维持英国市场的现状，在亚洲开设门店。考虑到潜在的顾客可能是在亚洲国家旅居的西方人士,以及期望品尝西方食品的当地人，因此供给的产品与英国门店的一样。案例信息纯属虚构，仅作考试用途请结合案例完成以下两道试题。一、运用你所学过的分析方法，分别对上品公司高层治理人员提出的三个进展方案进展优劣势分析。分析应包括每种方案对员工、财务、营销的影响。50分）二、请给上品公司的董事会撰写一份报告，分析公司的现状，阐述你的调研成果，并据此对公司的将来进展提出建议。（50分）2

12、013年11月中英合作商务治理专业与金融治理专业治理段等证书课程考试商务治理综合应用答案（课程代码11749）一、运用你所学过的分析方法，分别对上品公司高层治理人员提出的三个进展方案进展优劣势分析。分析应包括每种发难对员工、财务、营销的影响。此题为开放性试题，要求考生运用本专业所学课程学问，结合案例进展分析，主要考察考生解决问题力量和数据处理力量。考生的答复可能存在较大差异，评分时应遵循以下评分标准。答案要点供评卷教师理解试题使用，不要求考生答案与之全都。（一）评分标准1、解决问题力量（40分）技能要点i档（0-3分）一档（4-7分）三档（8TO分）总分提炼相关信息的能力（考生是古从案例中次取

13、了侪息？）未提嫉案例中的相关问题,或仅使用了很少的依息提燥了案例中大部分的相关问题使用案例中所方相关信息,识别出儿10分析他总的能力力生是否做了韦效的分析？是否分析公司的现状？）未分析案例中的相大向物,或仅对个别问题进行了有限的分析分析了案例中部分相关问题，U有一定的逻辑性。分析了案例中大部分相关问题,且设辑性强;能够运用理论辅助分析10评估值息的能力（公司面临的问题是否乐观/严不？有哪些解决方案？）未能放案例信息对忖题进行评估,或评估内容不清晰：未能给出或只能给出极少的解决方案.能大体“案例信息对问题进行评估I能给出些解决方案.能对问题进行全面的评估；能给出介理的解决方案.10判断能力（结论

14、是否符合逻辑？）做出的决策判断不合逻辑或与案例信息无关。能对解决方案进行判断、决策，具有定的逻辑性.在案例信息的支持卜做出了完全合乎逻辑的决策。10小计402、数据处理力量（10分）考生可以提炼和分析的数据包括：销隹收入卜.滑、雇员人数增加、成本上升等。技能要点一档（0分）二档（1-3分）三档（45分）总分提炼数据的能力未使用任何数据信息。正确使用至少一条数据信息.充分利用相关数据信息，正确使用至少两条数据信息e5分析数据的能力（数据是怎么变化的？这个变化说明了什么？）未分析任何数据信息。对数据信息的一些分析支持了结论.对数据信息的分析有效地支持了结论.5小计10（二）答案要点参考该题目可承受多种分析方法，例如：PEST、SWOT、SLEPT、财务推测、人力资源打算、波特五力模型、安索夫矩阵等。考生在分析中可以考虑一些数据信息：店面数、财务状况、员工数据。以下是考生可能提炼和分析的一些问题，内容仅供参考，其他合理答案应按评分标准给分。否再利?为什么？）tlr能力符介退利）过不iW出利酎.或他电的物斯不今逻即J案的信息无关.钵决筑道行列断.-:晌JStt.运用相关信电消ttWWlilW*的狎山，做出的判惭持仆崖峨.10小计401、对在英国转变或增加产品种