【《关于服务行业经济发展的调研报告--以S酒店为例》2600字（论文）】.docx

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1、关于服务行业经济发展的调研报告一以S酒店为例目录关于服务行业经济发展的调研报告一以S酒店为例1摘要1导言1一、S酒店简介2二、S酒店相关行业分析2海外旅游者3四、方达酒店现行财务管理中存在的问题5四、调研结果6五、建议6参考丈收6摘要随着社会主义市场经济的发展，财务活动愈加频繁，对科学有效管理的要求越来越高。而财务控制和财务预算是需要严格把控的关键环节，前者从盈亏角度保证财务活动成本可控性，后者对财务活动的内容及指标进行具体的规划。企业的最终目的是以最小成本赚得更大的利益，在其发展壮大过程中，只有实施积极的财务控制和预算管理，建立有效的内部控制和绩效考核机制，才能真正提高组织分工合作的效率，实

2、现最终的目标。就我国当前服务行业的发展来看，还存在着财务管理信息化差，现代信息管理系统不健全、财务管理的基本架构不合理、成本控制环节有待加强等问题，需要做出进一步的努力。关键词：财务管理;财务控制;财务预算导言通常来说，财务控制和财务预算有着密不可分的关系，预算是控制的重要基础、依据，而控制是预算的执行手段，从而共同组成并促进了企业财务管理循环。文章从财务预算角度对以S酒店为例的服务行业经济发展趋势作出预测。首先介绍酒店行业的相关知识及国内外发展环境，并对该酒店运行数据进行剖析，对其产业链进行梳理，进而详细分析了S酒店市场竞争格局，最后对以此酒店为例的服务行业发展前景作出预测，给出独家建议和策

3、略。一、S酒店简介S大酒店地处“剑阳八景”环绕的木雕之乡一一剑川，北观“玉龙晴雪”，南眺“海面渔灯”，东望“桑岭古木”，西枕“华顶朝阳城东214复线与大丽高速公路连接线（金狮路）交叉口的地理位置使得S酒店拥有良好交通优势。该店主楼建筑共12层，地下1层，并拥有商务中心、综合特产商店、餐厅、会议室、餐饮包房等格局功能。三至十二楼共有客房220间，分别为总统套房、豪华套房、三人间、家庭房、豪华大床房、单间、标准间不同类型的房型，并附有140个停车位，供宾客泊车。该酒店业从2016年初起步，为当地的服务业带来了新气象。二、S酒店相关行业分析因S酒店周边环绕着各大旅游胜地，如老君山景区，剑湖湿地景区，

4、千狮山景区，沙溪古镇，石宝山景区等，所以旅游业的发达为酒店的发展提供了契机。方达酒店接待人数（千人）海外旅游者根据大理市旅游局公布的数据来看，2015年至2016年，随着大理经济的快速发展，尤其是对外开放水平的不断深化和旅游业的繁荣，海外旅游者（包括商务旅游）入大理人数不断攀升，旅游外汇收入迅速增加，同时为方达酒店的发展提供了客源。实际利用外资额（亿美元）国内商务旅游者作为南方典型旅游城市，服务业在大理市经济中发挥着举足轻重的作用。在吸引海外投资与观览者的同时，也吸引了大量来自中国内地其他城市的投资,这些投资集中于制造业、房地产业，同时为大理的制造企业提供上下游产品和服务的外地企业，随着产业链

5、的不断完整，也带来了大批国内商务旅游者，促进了当地服务业发展。实际利用内资额（亿元）3 .旅游业2016年以来，大理市进一步整合旅游资源，旅游业发展加速，根据市政府的有关数据显示，旅游行业的收入已占到GDP的25%左右，旅游业特别是假日旅游已进入快速发展时期。外省市入大理人数（百万人次）第一季度第二季度弟二季度第四季度国内旅游收入（十亿元）仅以2016年五一黄金周统计结果来看，五一期间，全市旅游接待总人数达246.94万人次，同比增长9.5%,全市旅游观光购物综合总收入13.54亿元，同比增长10.7%。其中，旅游总收入达到6.56亿元，同比增长14.4%。方达酒店接待人数增长19.5%；入住

6、率在80%以上，客房平均出租率提高了10个百分点，营业收入增长10%o4 .会展经济所谓会展经济，是指通过举办各种形式的会议和展览展销，能够带来直接或间接经济效益和社会效益的一种经济现象和经济行为，也被成为会展产业或会展市场。会展经济对旅游业尤其是酒店行业的拉动作用是显而易见的。房行国际博览会联盟（UFl）发表的报告认为：“一个城市或地区如果基础设施相对完备、人均收入在世界中等以上，服务业在GDP中的比重超过制造业且过半、外贸份额占GDP的比重接近或超过10%、行业协会的力量相对较强，那么会展经济就会在该城市或该地区得以强势增长，并发挥积极作用。”随着外来投资和对外贸易的发展，近年来，大理市的

7、会展经济逐渐升温。而S酒店拥有大型会场，是可举办大型会议的高档酒店。2016年在此举办大型展览活动近百场次，仅展览直接收入就超过百万元。四、方达酒店现行财务管理中存在的问题从上述分析可以看出，目前与酒店业相关的产业处于快速发展时期，旅游经济增长日新月异，但是酒店由于管理经验不足。成本过高，即使面对不断壮大的商务旅行、观光旅游及展览会议市场，也感到发展掣肘。虽然自建立初期方达就实行高档酒店管理，但管理水平和管理精度都无法和国外甚至国内其他城市如北京、上海的高档酒店相比，导致管理成本居高不下，从业人员国际化水平不高，在财务预算方面能力欠缺，如：1 .财务管理信息化差，没有建立现代信息管理系统。无法

8、利用网络手段进行管理模式和方法创新。2 .财务管理的基本架构不健全、不合理。简单将财务管理等同于会计事务,组织机构有待完善。3 .成本控制环节有待加强。只针对服务过程而忽视事前事后控制能力的粗放核算方式，极易造成一些不必要的浪费，不利于加强成本控制。四、调研结果从上述分析可知，目前方达酒店在高档酒店向服务式公寓形式进化的酒店业态中渐渐走向尖端位置。只要告别过去的粗放型管理，依靠良好的市场定位、优质的服务与差异化产品的竞争，将为自身甚至整个服务行业带来快速发展时期。目前，国内各种公司里的中高层管理者，包括内资和外资公司，已成为该店的主要客源。要实现最大化产值、利润、股东财富等管理目标，需要在财务

9、方面进行科学严密的控制与预算，放弃粗放式管理。五、建议首先，要制定预算和标准，加强统筹协调和配合，明确预算的支持方向和重点。收入规模要不断扩大，由高档酒店模式向服务式公寓酒店模式转变，促进酒店实现转型升级。其次，借鉴国际管理经验，实现财务管理方式与国际对接，健全相关组织结构，完善企业治理机制。最后，应加强财务管理的信息化，利用先进的信息管理系统对于酒店的财务信息进行整理和分析，利用人工智能提高财务成本预算和控制能力，注重相关产业的动态和经济环境变化，把握风险和收益的关系，实现管理创新。参考文欷1刘元玲.对酒店财务管理制度的思考J.北方经济,2011(12)：93-942荀月梅.关于现代酒店财务管理现状和发展的探讨J.财经界，2012(10)：247-2483曹艳铭,薛永刚.星级酒店财务管理M广州:广东经济出版社,2012：18-884蒋伟.饭店财务管理的特点及管理体系的构建J.改革与战略，2009(5)：147-149