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1、XX街道散装白酒专项治理工作方案为进一步规范散装白酒市场生产经营秩序,依据中华人民共和国食品安全法等法律法规,结合实际,特制定本方案。一、指导思想坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,进一步落实好食品安全生产经营者主体责任和属地包保责任,提高我区散装白酒质量安全水平,切实保障人民群众身体健康和生命安全。二、工作目标坚持问题导向,加强散装白酒市场监管,规范散装白酒市场秩序,进一步督促散装白酒生产经营者落实食品安全主体责任,提升散装白酒生产经营者的诚信守法意识。三、组织领导为切实加强辖区内对散装白酒专项治理工作的领导,成立猴北庄散装白酒专项治理领导组:组长:武装部部长副组长:安监站站长市场
2、监督管理所所长成员:各村(社区)主任、社区(村)协管员领导小组下设办公室,办公室设在安监站,安监站站长XX兼任办公室主任。四、时间安排(一)摸底排查阶段。10月9日TO月13日,各镇、街道(中心)要集中开展登记建档,组织开展辖区内所有散装白酒生产经营者自查自纠。(二)集中整治阶段。10月14日Tl月13日,各镇、街道(中心)要组织指导各市场监管所实施现场检查和抽检监测,建立问题清单限期督促整改。(三)总结上报阶段。11月14日Tl月17日,总结专项治理工作取得的成效,查找存在的不足和问题,填写统计表并及时报送至区市场监督管理局食品流通股。五、重点任务(一)摸底普查,制定实施方案。对辖区内散装白
3、酒生产经营者、提供自制泡酒和散装白酒的餐饮服务单位等主体进行全面普查登记,明确时间节点和工作要求,确保专项治理行动扎实有序推进。(二)突出重点,深入现场排查。要指导督促专项治理工作,各市场监管所要深入散装白酒生产经营现场,重点检查:L对无证生产加工白酒小作坊的检查。重点以农村集市、城乡结合部等敏感区域,重点查处无证生产加工白酒的违法行为。凡检查发现无证生产加工白酒的违法行为,一律依法取缔,情节严重的,依法移送公安机关处置。2.对散装白酒经营者的检查。重点检查是否证照齐全,是否在经营场所显著位置悬挂;直接接触散装食品的从业人员是否持有有效的健康证明;经营者是否履行进货查验和索证索票制度,进货记录
4、及供货方资质、产品出厂检验合格证明等资料是否齐全有效,并按要求保存;散装白酒是否按法律法规规定进行标识(产品名称、生产日期或生产批号、保质期、生产经营者的名称、地址、联系方式等内容)。3,对提供自制泡酒餐饮服务单位的检查。重点检查是否添加药品和非药食同源物质、非食品原料和其他可能危害人体健康的物质,是否按法律法规规定进行标识(产品名称、生产日期或生产批号、保质期、生产经营者的名称、地址、联系方式等内容)。(三)严格执法,严打违法行为。在专项治理行动中,要突出白酒制假售假、掺杂掺假、违规勾调白酒和滥用食品添加剂等问题治理。对不履行进货查验、票证票据不全、未按规定标识散装白酒相关信息等行为,依法严肃查处。六、工作要求(一)高度重视,加强组织领导。要进一步提高政治站位,把专项治理行动作为重要工作任务切实抓紧抓实抓好,确保专项整治不留死角,推动专项治理工作有序开展。(二)广泛宣传,营造良好氛围。各村(社区)要与市场监管所以中华人民共和国食品安全法等法律法规为重点,采取警示约谈、集中培训等多种形式,引导散装白酒生产经营者牢固树立法律法规意识和质量安全意识。(三)认真总结,及时报送信息。要及时收集掌握散装白酒专项治理工作的进展情况,认真总结工作成效和经验,分析查找存在的问题和不足,积极探索强化散装白酒质量安全监管工作的长效机制。