第三小学食品安全管理领导小组及职责.docx

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1、第三小学食品安全管理领导小组及职责学校食品卫生安全工作是确保师生身体健康和生命安全、维护社 会稳定的大事。为了加强我校食品卫生安全工作，杜绝食品卫生安全事 故，做防患于未然，有力处置各种突发事件，特成立本领导小组，并明 确职责工作能够落到实处。组长：校长副组长：分管安全副校长组员：学校安全具体负责人王学校卫生工作具体负责人校委会成员领导小组主要职责：一、严格按照食品卫生法、学校食堂与学生集体用餐卫生管 理规定等相关法律和文件要求，建立和健全学校食品安全管理与责任 制度。二、加强对配餐安全的监督管理工作，明确、细化学校在食品安 全管理中的职责。三、督促配餐企业和从业人员落实上岗体检与培训制度，落

2、实配 餐企业食品采购、贮存、加工、销售等各个环节的卫生要求和工作措施。 及时检查并结合上级主管部门、卫生执法部门在检查中发现的问题和安 全隐患，提出整改意见，督促限期整改排除。四、加强对师生食品安全的教育管理。五、制定切实可行的预防食物中毒的措施和应急预案。六、坚持好食物中毒报告制度。七、学校落实专人一一总务主任、学校卫生管理负责人为专职食 品安全管理人员。具体分工：组长：校长，全面负责学校食品卫生安全工作；副组长.分管安金工作副校长L认真贯彻执行国家有关食品士生安全的法律法规，建立健全学 校食品卫生安全管理组织机构，明确领导小组成员工作职责；2 .主持召开学校食品卫生安全管理领导小组成员会议

3、，安排部署 学校食品卫生安全工作；3 .把食品卫生安全工作列入学校议事日程，加强食品卫生安全督查，发现问题及时整改；4 .不断改善学校卫生安全工作的软硬件条件。组员：1 .负责具体执行食品卫生安全管理规章制度。2 .定期组织对食品卫生安全管理的自查自纠，督查食品安全的各 项工作；经常深入调查了解掌握相关设备、设施的更新改造以及对周边 环境的改造美化工作，发现问题及时汇报及时研究解决。3 .在学校开展食品卫生安全管理工作宣传教育活动；组织班主任 老师、健康教育老师定期进行食品安全专题课和专题教育活动。4 .检查督促相关人员对食品卫生安全管理的各项规章制度的贯彻 落实，发现问题及时汇报，及时解决。5 .定期检查食品卫生安全管理工作的索证、台账登记情况，发现 问题及时督促整改，定期或不定期到配餐企业进行巡查检查，发现问题, 及时汇报整改。6 .定期开展自查自纠工作。7 .认真贯彻执行国家有关食品卫生安全的法律法规和上级相关部 门对食品卫生安全管理工作的部署要求和学校的各项规章制度。8 .做好各种台账资料的登记工作。