第9章氨基酸发酵.ppt

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谷氨酸发酵工艺流程谷氨酸发酵工艺流程 影响谷氨酸代谢途径的因素影响谷氨酸代谢途径的因素 等电点提取谷氨酸工艺流程等电点提取谷氨酸工艺流程谷氨酸制味精的工艺流程谷氨酸制味精的工艺流程 赖氨酸生产工艺流程赖氨酸生产工艺流程 游离的赖氨酸容易吸收空气中二氧化碳,制得游离的赖氨酸容易吸收空气中二氧化碳,制得赖氨酸晶体比较困难,一般工业赖氨酸产品以赖氨酸晶体比较困难,一般工业赖氨酸产品以赖氨酸盐酸盐形式生产。赖氨酸盐酸盐形式生产。某些物质对赖氨酸产量的影响某些物质对赖氨酸产量的影响

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