领班岗位月度绩效考核表KPI.docx

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1、领班岗位月度绩效考核表KPI姓名：店面：月度:考核项目项目权重考核内容扣分标准评分考评岗位考核人考勤51、全月全勤。5分/项考勤人2、迟到、早退。1分/次仪容仪表51、按公司统一着装工作服进行穿着。1分/项/次店长2、工号牌佩戴正确。3、女员工佩戴头花。4、指甲干净且长度适合。5、保持微笑.行为规范5按行为规范要求。1分/项/次服务规范401、正确及时填写点检表。1分/项/次前厅经理2、面带微笑为顾客提供服务。3、主动为顾客提供服务。4、清理顾客台面。5、为顾客推荐必点菜和介绍菜品。6、煮菜时，先清理锅内渣滓。7、服务过程执行有声服务。8、主动调节火力的大小。9、顾客买单执行唱收唱付。10、餐

2、前准备工作充分11、处理简单顾客投诉。12、不能造成顾客投诉。2分/项/次团队协作201、未发生与员工进行争吵。1分/项/次2、服从上级的工作安排。3、完成自己分内工作时，主动协助其它岗位。4、能与其它部门进行良好的沟通。日常管理及执行力251、熟悉服务技能并指导技术提升。1分/项/次2、熟悉酒水服务并指导服务提升。3、熟悉服务流程并指导员工有效执行。4、合理调整辖区员工的工作负荷。5、合理安排大堂经理、店长临时交办的任务。6、及时安抚员工稳定情绪并反馈至上级。7、做好顾客意见调查。8、督导辖区员工做好自检表。其它1、提出好的管理方案有显著效果5分/次2、获得上级肯定、顾客表扬。2分/次备注：其它1、2项属于加分项。权重合计：100扣分合计：0实际得分: