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菜品制作说明表地区：制作人：提前加工：是口否口作品名称主料：主辅料辅料：1.2.制作方法3.4.1.味感：质量说明2.质感：注：金厨奖候选者需提前填写并打印本表带到现场，所有信息请务必准确填写，菜品制作涉及的包含但不限于原材料、调味品、餐具等均自带。菜品可提前预制，也可现场制作。
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