鲜活农产品冷链物流市场项目建设方案内容及规模.docx

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1、鲜活农产品冷链物流市场项目建设方案内容及规模(一)项目设计要求及依据1、总体要求。符合中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国农产品质量安全法及建设工程质量管理条例等有关法律法规规定。2、设计依据：按照冷库设计规范(GB50072-2001).冷藏库建筑工程施工及验收规范(SBJ112000).制冷设备、空气分离设备安装工程施工及验收规范(GB5027498)等设计、施工及验收规范的要求和相关储存食品的技术规定及标准建设。所选用的制冷设备应符合相关的国家标准、行业标准或企业标准。(二)项目建设方案项目总用地20010平方米，各类建筑物基底面积21730平方米，建筑系数为32.6%,行政办公及生

2、活设施用房上地面积2310平方米，占3.5%,各类建筑物总面积31480平方米，容积率0.47,道路、停场地和场坝36937平方米，占55.4%,绿化面积8000平方米，绿化率12%。共区域内平面布局为：在大门两旁分别建设蔬菜水果批发市场及行政办公楼，蔬菜批发市场建在大门左边，占地面积1950平方米，建筑两层，建筑面积3900平方米；水果批发市场及行政办公楼建在大门的右边，占地面积1950平方米，建筑五层，建筑面积9750平方米。在场地西边从南至北依次建设蔬菜原材料仓库、包装车间和冷冻库，其中：蔬菜原材料仓库占地2500平方米，建筑面积2500平方米；蔬菜包装车间占地面积100O平方米，建筑面

3、积IOoO平方米；冷冻库占地面积100o平方米，建筑面积100o平方米。在场地东边从南至北依次建设职工食堂、澡堂卫生间、水果原材料仓库、包装车间和水果恒温库，其中：员工食堂占地面积450平方米，建筑面积450平方米；澡堂和卫生间占地面积300平方米，建筑面积300平方米；水果原材料仓库占地1500平方米，建筑面积1500平方米；水果包装车间占地面积100O平方米，建筑面积IOoO平方米；水果恒温库占地面积2500平方米，建筑面积2500平方米。在场地北边中间建蔬菜恒温库，恒温库占地面积7200平方米，建筑面积7200平方米。在蔬菜恒温库与冷冻库之间建制冷机房和水泵房，共占地200平方米，建筑面

4、积200平方米。在蔬菜恒温库与水果恒温库之间建配电房，配电房占地面积中100平方米，建筑面积100平方米。在水果批发市场后大门右边建一个地磅房（兼门卫室），占地面积80平方米，建筑面积80平方米。在蔬菜批发市场后设置停车场，在整个场地中央建一个园型花坛，花坛中间设计喷泉，间作消防池。围绕花坛设计9米宽的环型车道，通达各主要建筑物和停车场。在整个场地的东、西、北三面建筑物与围墙之间建3米宽绿化带，在停车场和道路两傍种植一定数量的绿化树。整个场地布置紧凑，疏密有致,产品在各环节的运行路线和流向合理，车辆出入上下货都十分方便，并对今后企业发展需要增加仓储能力留有空间。(三)项目建设内容及规模1、项目

5、建设内容主要有蔬菜水果原料仓库，清洗分级包装车间、蔬菜水果批发交易市场、农产品电子商务交易平台、农产品质量检测中心、鲜活农产品保鲜储藏库、行政办公服务设施等。2、项目建设规模(1)前期工程。征用土地30亩，推山填土，场地平整,做围墙和集排水沟。(2)土建装饰工程。水果批发市场及行政大楼占地面积1950平方米，采用全框架混凝土结构，共建设五层，总建筑面积9750平方米，其中一层设水果批发独立门面30间，每间最小面积不低于40平方米，二层为农产品电子商务交易平台，三层为业务开票室、业务洽谈室、财务结算中心，四、五层为农产品质量检测中心、行政办公中心、电脑监控室、会议室等。蔬菜批发占地面积1950平

6、方米，共建二层,总建筑面积3900平方米。其中一层设蔬菜批发独立门面30间，每间面积不小于40平方米；二层为农产品电子商务交易平台。蔬菜原材料仓库占地面积2500平方米，建筑面积2500平方米。蔬菜包装车间占地面积IoOO平方米，建筑面积100O平方米。水果原材料仓库占地面积1500平方米，建筑面积1500平方米。水果包装车间占地面积100O平方米，建筑面积100O平方米。冷冻库占地面积100O平方米，建筑面积100O平方米。蔬菜恒温库占地面积7200平方米，全框架混凝土结构，一层，库内净高5米，中间留一条10米宽的通道，通道两旁按每500平方米隔为一个小库房，共计12个库房，建筑面积7200

7、平方米，并附设隔气层、防潮层，建立冷却水循环系统以节约生产用水。水果恒温库占地面积2500平方米，全框架混凝土结构，一层，库内净高5米,按每500平方米隔为一个小库房，共计5个库房，建筑面积2500平方米，并附设必要的隔汽层、防潮层，建立冷却水循环系统以节约生产用水。配电房占地面积100平方米，建筑面积100平方米。制冷机房和水泵房占地面积200平方米，建筑面积200平方米。地磅房(兼门卫室)占地面积80平方米，建筑面积80平方米。职工食堂占地面积450平方米，建筑面积450平方米。澡堂和卫生间占地面积300平方米，建筑面积300平方米。以上土建装饰工程均采用节能环保建筑装饰材料，力争既节能环保，又节约生产用水。(3)辅助工程。包括供电工程、供水工程、消防工程、排污及垃圾堆场、弱电工程、道路、圆形花坛、喷泉、绿化带。(4)设备工程。检测中心，对农残、重金属含量和违禁药物的检验和检测。农产品电子商务交易平台，即互联网移动商务一体化平台，包括互联无限的中心平台、地方近网互联的电子商务平台、多级体制的简易操作平台。冷冻设备，全部采用自动化控制系统，所有冷间温度自动控制，所有冷风机自动融霜，全部制冷机、设备自动安全保护。原材料处理、包装、产品运输及其他设备。以上设备均采用国内国际先进制造企业所产，力求设备科技含量高、市场适应强、智能化设计明显。