店星级的划分与评定设施设备评定标准及计分表.docx

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1、店星级的划分与评定设施设备评定标准及计分表设施设备评定标准及计分表各大项总分各分项总分各次分项总分各小项总分计分地、市、州旅游局计分省、自治区、直辖市旅游局计分国家旅游局计分修订情况及说明评分说明一、本计分表满分为630分（由于存在加分与系数因素，所有项目全部得分后可能会高于满分数）二、各星级应得的最低分数一星级：80分二星级：140分三星级：260分四星级：370分五星级：440分三、凡公共设施不在饭店主体建筑内且没有封闭通道连接，评分时按设施设备的质量下降一个档次给分。如该项只有一档分数，则减半给分。如该项只有1分，则不给分。1地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局74该部分结构进行了较大

2、的调整，合并较多1.1地理位置及周围环境111.1.1地理位置6轻微变动位于交通便利地带（机场、火车站、汽车站、码头等，适于观光型饭店或者会议型饭店）、市中心或者中心商务区（适于商务型饭店或者会议型饭店）、旅游景区或者度假区（适于度假型饭店或者会议型饭店），其位置与饭店功能紧密匹配6紧靠交通便利地带（机场、火车站、汽车站、码头等，适于观光型饭店或者会议型饭店）、市中心或者中心商务区（适于商务型饭店或者会议型饭店）、旅游景区或者度假区（适于度假型饭店或者会议型饭店），其位置与饭店功能比较匹配31.1.2周围环境5增加一项打分项1.1.2.1有花园（独立的或者与庭院相连接的绿化场地，有观赏景物或者

3、建筑小品）331.1.2.2有庭院（饭店建筑物外供客人散步、休闲、有观赏景物的场地）221.2停车场（包含地下停车场、停车楼）8自备停车场，车位很多于40%客房数8自备停车场，车位很多于15%客房数6在饭店周围100米内能够停放汽车，车位很多于15%客房数3在饭店周围200米内能够停放汽车，车位很多于15%客房数2有回车线11.3建筑结构及功能布局15数值变动1.3.1平均每间客房的建筑面积（总建筑面积/客房总数。总建筑面积包含饭店的建筑主体及与饭店经营密切有关的附属配套设施部分，不包含如员工公寓或者福利住房等与经营没有直接关系的建筑部分。）5对非核心产品部分的要求有所降低，平均每间客房的建筑

4、面积就会有所下降。不小于150平方米5数值降低1.3.2不小于120平方米4数值降低不小于100平方米2数值降低不小于80平方米1数值降低使用内天井结构2无变动共享空间层很多于总层数的70%2共享空间层很多于总层数的40%11.3.3结构化综合布线系统2从共用系统项中调整至此饭店设计中考虑到结构化综合布线系统，设计具有先进性、可扩充性与灵活性2有结构性综合布线系统11.3.4各类功能设施位置合理、分隔合理，方便客人使用22无变动1.3.5员工进出饭店的通道与员工通道分开11无变动1.3.6服务通道与客人通道分开23无变动1.3.7有团队专用通道与行李通道11无变动1.4公共设施、服务及共用系统

5、25有较大的调整1.4.1电梯7从原先的8.2调整至此1.4.1.1配备情况2新增计分项，对不一致星级饭店的客用电梯的配备要3层以上客房区域，客梯与员工梯分开（有工作电梯），且性能优良，运行平稳24层以上客房区域配备，客梯与员工梯分开（有工作电梯），且性能优良，运行平稳1求进行规定。1.4.1.2数量、规格2划分为两个档次数量、规格与饭店的高度、规模相习惯，很多于平均每70间客房有一部电梯2数量、规格与饭店的高度、规模相习惯，很多于平均每100间客房有一部电梯I1.4.13梯内有艺术装饰与饭店要紧设施楼层指示11无变动1.4.1.4有通风系统1I无变动1.4.2公用电话111.4.3公共卫生间

6、6从原先的8.3调整至此1.4.3.1公共卫生间男女分设，数量充足，位置合理，方便使用22将各类公共卫生间合并1.43.2材料、装修与洁具（对饭店所有公共卫生间分别打分，取算术平均值的整数部分）4无变动使用豪华装修材料，装修工艺精巧，使用高级洁具4使用较好装修材料，装修工艺较好，使用较好洁具2使用普通装修材料，装修工艺通常，使用普通洁具11.4.3.3公共卫生间设施，少一项，扣1分无变动抽水恭桶厕位分隔卫生纸污物桶男用便器半身镜干手器洗手液或者香皂1.4.4应急供电系统3表述更为明确有自备发电系统用于电梯复位及重要公共设施的照明3有应急照明灯11.4.5背景音乐系统（有3种以上备选内容，音色、

7、音量、曲目选择同环境协调）1表述更为明确1.4.6空调系统4无变动有中央空调系统4客房、餐厅及其他公共区域使用分体式空调或者柜式空调2客房使用窗式空调11.4.7医疗救助服务2饭店10千米范围内有等级医院并与其订有服务合约，或者者与有资格的诊所订有服务合约；并加入某一政府认可的急救中心网络系统2加入某一政府认可的急救中心网络系统11.4.8公共图形符号（符合LB/T001）12新增计分项1.4.9使用符合国家标准的汉语及拼写规范、符合英语习惯书写规范的中英文字标识系统。前厅标识、公共标识、服务指南、设施设备使用说明、菜单、信封等所有由饭店设计、制作并提供给客人使用的店内中英文媒体均须满足本项要

8、求。有一处不规范，扣0.5分，超过10处，则不予评定相应的星级1.5消防与安全10将原9中消防、安全合并1.5.1消防符合消防主管机关的要求，客房门后及各通道显著位置张贴逃生示意图，并附有全面的逃生说明22合并1.5.2有先进的消防安全操纵系统，24小时有人值班22由原先的2合并至此1.5.3保安人员（与饭店规模相习惯，24小时值班。如当地公安机关有特别要求，则以相应的要求为准）221.5.4有先进的闭路监控系统，对重要通道及出入口进行24小时监控与录象41位置调整1.5.5饭店消防与安全必备项目（客房、厨房及其他公共区域，每个区域若缺少分别扣1分）喷淋装置合并烟感报警器合并厨房煤气报警器位置

9、调整厨房石棉布位置调整1.6环境保护项目6新增计分项1.6.1污水处理设备完备，水污染物排放达到国家排放标准111.6.2废气处理设施完备，废气污染物排放达到国家排放标准111.6.3边界噪声符合环境噪声使用区标准111.6.4保证出售检疫合格的食品111.6.5饮用水符合国家标准111.6.6室内空气质量符合国家标准111.7饭店建筑红线范围内的所有区域均已经消除了移动电话屏蔽现象22前厅项目群87作为核心产品得到加强并将总台服务并入该项目群2.1前厅面积及装修、装饰38项目进行了合并2.1.1大堂公共面积（不包含任何营业区域的面积，如总服务台、商场、商务中心、大堂酒吧、咖啡厅等）6数值与计分形式有较大变动，饭店选择余地更大很多于1.2M2/间客房或者400平方米以上6很多于1.0M2/间客房或者350平方米以上4很多于0.8M2间客房或者300平方米以上2很多于0.6M2/间客房或者250平方米以上12.1.2地面装饰材料6分值与表述变化，增加鼓励使用有当地特色材料的条文优质花岗岩、大理石或者其它高档、有当地特色的材料（材质高档