火锅餐饮店优秀管理人员奖励方案.docx

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火锅餐饮店优秀管理人员奖励方案为了实现年度经营目标的过程激励监督和顺利完成,特对管理人员制定以下奖励方案.、优秀店务管理奖奖金300元1 .每月评比一次,以巡店检查结果排名作为依据。2 .当月店务管理中无重大投诉(内部和顾客投诉),管理无过失3 .督查小组组长带队对各店每月检查1次,现场打分,综合当月日常巡店检查,当月最高分者最佳成本控制奖奖金200元1 .每月评比一次2 .当月毛利保持在50%以上3 .当月营业额目标完成80%以上4 .各店评比中,因实际经营价格和品类原因,制定规则:实际毛利(果堰店+2.5%,蜀汉店+2.5%,金沙店+2.5%,味飞不变)作为考评毛利,当月考评毛利最高者5 .同时满足以上第2.3.4条者获得最佳成本控制奖经营目标奖奖金200元每月评比一次2:当月店务管理排在直营店前2名次3 .完成当月营业目标和利润目标4 .毛利控制在51%以上5 .同时满足以上条件者获得经营目标完成奖最佳管理人员奖奖金300元每月评比一次Z当月获得优秀店务管理奖,最佳成本控制奖和经营目标奖三项奖励中的两项奖励者3 .当月店务管理无重大投诉(内部和顾客投诉),管理无过失4 .当月员工流失率20%以内5 .同时满足以上条件者获得最佳管理人员奖

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