行政人事部工作手册(门店版本).docx

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1、行政人事部工作管理手册2015年（第二版）文件页数：共85页（含本页）生效日期：2015年04月01日编制人:编制日期：制15年02月23日批准人：批准日期：XXXX食品有限公司发布XXXX食品有限公司行政人事部工作手册1.O说明文件编号WZSy-HR-GM-OI版本/修改号A/1页次2/2一、公司在人力资源管理方面致力于达成以下目标：1、构筑先进合理的人力资源管理体系，体现“以人为本”的人力资源管理理念一一真正做到让每位员工从进公司那一刻开始就明明白白的清楚在职期间应该遵守什么、应该努力什么、付出会获得什么，在使用中培养和开发员工，使员工与企业共同成长。2、保持公司内部各部门、各门店在人事制

2、度和程序的统一性和一致性。3、保证各项人事规章制度符合国家和地方的有关规定。二、为达到上述目标，公司行政人事部编制本手册，以规范和指导有关人力资源方面的政策和程序。三、公司行政人事部是负责制订及实施有关人力资源政策和程序的部门。四、本手册将根据实践的发展不断充实和修订。行政人事部热忱欢迎员工和各部门提出修改意见。XxXX食品有限公司行政人事部工作手册2.0目录文件编号WZSY-HR-GM-Oi版本/修改号A/1页次1/2章节号标题文件编号页1.0前言22.0目录33.0组织机构3.1公司组织机构图WZSY-HR-Gm-OI44.0管理标准4.1招聘工作WZSY-HR-GM-Oi.0014.2员

3、工入离职管理WZSY-HR-GM-Oi.0024.3员工异动管理WZSY-HR-GM-Oi.0034.4薪资管理制度WZSY-HR-GM-Oi.0044.5考勤管理制度WZSY-HR-GM-Oi.0054.6员工福利管理制度WZSY-HR-GM-Oi.0064.7门店绩效管理WZSY-HR-GM-Oi.0074.8会议管理制度WZSY-HR-GM-Oi.0084.9职业生涯发展WZSY-HR-GM-Oi.0094.1门店先进管理评比制度Wzsy-IIR-GM-OI.0104.11公司问责管理制度Wzsy-HR-GM-O1.OII4.12公司安全事故管理制度WZSY-HR-GM-Oi.0124.

4、13公司质检管理制度WZSY-HR-GM-Oi.0134.14工服管理规定WZSY-HR-GM-Oi.0144.15公司对门店工作流程相关规定WZSY-HR-GM-Oi.0154.16公司文件管理制度WZSY-HR-GM-Oi.0164.17店面兼职工管理制度WZSY-HR-GM-Oi.0174.18门店晋升考核管理制度WZSY-HR-GM-Oi.0184.19公章管理规定WZSY-HR-GM-Oi.0194.20门店带训管理制度WZSY-HR-Gm-OI.0205.0附件:各类流程、表格WZSy-HR-GM-OI.021中央厨房部生产组研发组出纳组财务部行政人事部营运部企划部 物流部北区中

5、区南 区采购组配送组工程维修组仓储组XXXX食品有限公司文件编号WZSY-HR-GM-Oi行政人事部工作手册版本/修改号A/13.1公司组织机构图页次1/1XXXX食品有限公司行政人事部工作手册4.1招聘工作文件编号WZSY-HR-GM-Oi.001版本/修改号A/1页次1/2一、目的为了优化公司的人力资源配置，建立和完善员工招聘选拨体系，通过各种渠道广泛吸收高素质人员，满足公司发展需要，公司行政人事部特制订招聘管理制度之外部招聘规定。二、范围本制度适用人员范围为公司各部门。三、招聘原则与基本要求公司采用“公开招聘、择优录用”的原则，适当储备专业化、年轻化的优秀人才。（一）应聘门店普通员工应具

6、备以下基本要求：满18周岁一55周岁，相貌端正，仪容仪表整洁、整齐（发两边不过耳朵、前不过眉、后不过领，头发无染色，着装整洁、清爽,指甲与肉对齐，无纹身），普通话清晰，无犯罪前科。（二）应聘门店管理人员和公司各岗位人员除具备应聘门店普通员工的要求外，还须具备如下要求：1、品德端正，热情开朗，善于与人沟通；2、具备相应的工作能力及专业技术知识；3、乐于从事餐饮行业工作；4、服从上级领导的工作安排。四、招聘的流程（一）门店普通员工第一步：店内自主招聘，员工填写应聘申请表（附件一），由店长面试。第二步:通知办理入职手续（员工需提供：单寸照片2张，身份证复印件1份，健康证原件；门店：负责核对身份证原件

7、和复印件是否相符，并让员工填写入职登记表（附件二）上岗。第三步：新员工入职一周内，把员工档案上报到行政人事部人事专员处。备注：1、如果区域督导与总部营运部和行政人事部在检查过程发现，有不符合招聘要求的人员，发现一次对店负责人处罚IOO元/人。2、关于健康证：如果符合资格的应聘人员因为经济紧张而无法办理健康证入职，门店负责人可以征得对方同意后给与办理，拿到证件后将发票进行报销，最后在当月工资资料中注明办证情况，公司行政人事部将会在其工资中给予扣回费用。（二）门店管理人员和公司各岗位人员1、行政人事部收到各部门的人员需求通知后，选择适当的招聘渠道，通过网络、登报、现场招聘会、猎头公司等途径，发布招

8、聘信息。2、行政人事部收集应聘材料，对应聘人员进行初步筛选，对符合任职要求的应聘人员，安排面试事宜。3、经用人部门相关负责人面试合格后，由行政人事部负责人与面试者进行进一步会谈,约定薪酬福利、录用时间、合同期限、试用期限等事项。4、营运督导和公司各部门经理级以上干部以及重要财务人员的录用，须经执行董事面试审批通过后，予以录用。5、经审批录用的面试人员，由行政人事部通知办理入职手续，并告知报到时应带的相关资料。五、附则1、本制度由行政人事部制定，经公司执行董事核准后予以实施。2、本制度解释权及修订权归公司行政人事部，根据实际情况，公司行政人事部将定期对本制度进行修订。3、本制度自颁布之日起实施。

9、XXXX食品有限公司行政人事部工作手册4.2员工入离职管理文件编号WZSY-HR-GM-Oi.002版本/修改号A/1页次1/2一、目的为了规范员工入离职手续的办理，特制定本流程。二、范围本制度适用人员范围为公司各部门。三、入职流程（一）门店员工入职流程1、入职手续1.I新员工应聘通过后，报到当日店长负责让新员工填写人事资料卡，并上交如下证件：单寸照片2张，身份证复件1份，健康证复印件，建立员工档案;1.2资料收集完毕后，店长安排工作岗位并发放员工手册、工作服、考勤卡等办公用品，并安排领班作为其传帮带的师傅，帮助熟悉工作内容和环境；1.3入职手续办理完3日内将新员工资料（单寸照片1张、人事资料

10、卡、身份证复件）上交公司行政人事部；新员工入职7日后店长负责与新员工签订劳动合同，并在签订后3日内将签订好的劳动合同上交公司行政人事部。2、新员工培训2.1入职手续办理完毕，传帮带的领班负责安排新员工岗前培训，内容涉及：公司介绍、岗位工作内容讲解、发放岗位工作内容资料，使新员工对公司及门店工作具备初步认识，门店需对每次新员工岗前培训做记录。2.2新员工工作一个月后，参加由行政人事部和营运部共同组织的新员工入职典礼和入职培训，使新员工对公司及门店工作具备完整的认知。（二）公司员工入职流程1、入职手续1.1 新员工应聘通过后，报到当日新员工到行政人事部填写人事资料卡与劳动合同的签订，进行考勤指纹录

11、入手续，并上交如下证件：单寸照片1张,身份证复件1份，学历、学位证明等相关证件复印件；1.2 行政人事部引领新员工参观公司、介绍同事，并将新员工移交用人部门；1.3 用人部门负责安排其工作岗位及发放办公用品，介绍并帮助熟悉工作环境，入职手续办理完毕。备注：每位新员工必须办理完相关入职手续方可上岗，并在要求的时间内将相关手续报行政人事部备案，否则相关部门负责人承担员工产生的工资及一切责任事故产生的费用。四、离职流程（一）门店员工离职流程1、上交辞职申请书1.1 辞职：员工辞职需要提前（满3天观察期却未满一个月的员工需提前3天，工作满一个月的员工需提前30天）以书面形式向所在部门提交辞职申请书；相

12、关部门需要与有意向离职员工面谈（员工申请离职店长介入面谈决定，领班级申请离职营运部需要介入面谈决定，店长级离职行政人事部需要介入面谈决定），若无法挽留同意离职则双方约定离职日期。部门主管填写辞职申请书双方签字，将辞职申请书送行政人事部一份存档备查。1.2 辞退：发现有符合辞退规定的情况，店长需提前与员工面谈完毕，将填写好的离职结算清单交于员工。1.3 开除：如发现有打架、偷盗、抢劫等违反公司纪律或国家法律法规的现象，当事双方（除正当防卫者外）立即开除，直接上级监督其办理交接手续后无薪离职处理，要求马上离开所在门店。1.4 员工入职3日内为观察期，观察期内员工自己选择离开或部门（门店）认为其不适

13、合岗位要求劝退，不予以结算薪资。2、办理移交手续直接上级确认以下内容完成：2.1审查文件、资料的所有权，并做交接；2.2审查其掌管工作进度，进行工作交接；2.3进行办公物品的交接（工号牌、工衣、工作工具等）；2.4签写考勤情况（如考勤截止日期，出勤情况等）；2.51.3及1.3以上级别员工离职须写交接单。3、离职结算清单的领取移交手续办理完毕后，店长将考勤卡及填写好的离职结算清单交于员工，并告知其一周内到公司行政人事部结算薪资。4、结算薪资4.1 公司行政人事部根据离职员工的离职结算清单及考勤卡进行结算薪资。若有特殊情况本人不能亲自办理须委托他人办理，须双方填写代结工资委托书。4.2 结算薪资

14、单经行政人事部负责人审核后，交至总经理审批。审批后账务部将于3个工作日内将薪资打入离职员工本人工资卡（建设银行卡）中。若工资卡公司未办理，须员工自办。（二）公司员工离职流程1、上交辞职申请书1.1 辞职：员工辞职需要提前（满3天观察期却未满一个月的员工需提前3天，工作满一个月的员工需提前30天）以书面形式向所在部门提交辞职申请书（见附件二）；部门负责人安排与有意向离职员工面谈，若无法挽留同意离职，则双方约定离职日期。部门主管填写辞职申请书双方签字，将辞职申请书送行政人事部一份存档备查。1.2 辞退：对于辞退的情况，部门主管与员工面谈完毕后，将填写好的离职结算清单交于员工。3天内到行政人事部办理手续，逾期不办。1.3 开除：如发现有打架、偷盗、抢劫等违反公司纪律或国家法律法规的现象，当事双方（除正当防卫者外）立即开除，直接上级监督办理交接手续后无薪离职处理，要求马上离开公司。1.4 员工入职3日内为观察期，观察期内员工自己选择离开或部门（门店）认为其不适合岗位要求劝退，不予以结算薪资。2、办理移交手续部门主管确认以下内容完成：2.1审查文件、资料的所有权，并做交接；2.2审查其掌管工作进度，进行工作交接；2.3进行办公物品的交接（文件夹、工作证、订书机等）；2.4离职员工填写交接单。3、离职结算清单的领取