餐厅每日固定清洁计划表.docx

上传人:王** 文档编号:268023 上传时间:2023-04-23 格式:DOCX 页数:1 大小:21.01KB
下载 相关 举报
餐厅每日固定清洁计划表.docx_第1页
第1页 / 共1页
亲,该文档总共1页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《餐厅每日固定清洁计划表.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《餐厅每日固定清洁计划表.docx(1页珍藏版)》请在优知文库上搜索。

1、餐厅每日固定清洁计划表序号M-完成情况藜期二完成情况完成人项目外围玻璃及窗台一电磁灶清洁散热风扇、表面电饭锅清洁消毒内部冬围花草、清除地面口香糖电磁灶清洁散热风扇、表面电饭锅清洁消毒内部微波炉清洁消毒内部微波炉清洁消毒内部排风系统清洁隔油滤网、检测吸力排风系统清洁隔油滤网、检测吸力外围灯箱、地面清洁灯筒及灯伞垃圾桶内部清洁、消毒清洁大堂桌椅及背面餐厅内墙壁、壁纸清洁大堂腰线丢弃所有已添加的调料楼梯防滑砖及死角、立面砖清洁柜台下方储物空间整理库房现调机清洁消毒糖浆头现调机清洁消毒糖浆头所有冰柜除霜且消毒彻底消毒所有容器序号Ifi=完成北一情况完成人期四成况完情完成人项目外围玻璃及窗台外围灯箱、地

2、面电磁灶清洁散热风扇、表面电磁灶清洁散热风扇、表面电饭锅清洁消毒内部电饭锅清洁消毒内部微波炉清洁消毒内部微波炉清洁消毒内部排风系统清洁隔油滤网、检测吸力排风系统清洁隔油滤网、检测吸力清洁大堂天花板清洁柜台菜板灯箱清洁柜台内水浴灶、换水清洁大堂踢脚砖清洁收银机、发票机清洁大堂装饰画消毒吸管盒、筷子盒彻底消毒清洁卫生间、除垢刷洗厨房地面整理库房现调机清洁消毒糖浆头现调机清洁消毒糖浆头整理碗柜并消毒内部所有冰柜内部清洁且消毒序号期五I完成人完成情况完成人项目外围玻璃及窗台刷洗外围地面电磁灶清洁散热风扇、表面电磁灶清洁散热风扇、表面电饭锅清洁消毒内部电饭锅清洁消毒内部微波炉清洁消毒内部微波炉清洁消毒内

3、部排风系统清洁隔油滤网、检测吸力排风系统清洁隔油源网、检测吸力清洁大堂桌椅及背面刷洗地垫清洁大堂空调滤网大堂墙壁清洁整理员工更衣间彻底消毒所有钢盆、汤筒三炒间灶台除垢整理库房拉面间煮锅、汤锅除垢清洁厨房冰柜翅片、不锈钢凉菜间清洁消毒冰柜、占板清洁所有塑料容器现调机清洁消毒糖浆头现调机清洁消毒糖浆头清洁蒸饭车并换水厨房墙壁去除油垢序号期日完成情况完成人项目外围玻璃及窗台电磁灶清洁散热风扇、表面电饭锅清洁消毒内部微波炉清洁消毒内部排风系统清洁隔油滤网、检测吸力清洁、刷洗大堂地面清洁可乐现调机及糖浆架洗涤抹布墩布头、并消毒清洁水浴灶下方储物柜后厨磨刀并清洁菜板清洁并消毒、水浴灶现调机清洁消毒糖浆头厨房墙壁、排烟罩不锈钢

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 办公文档 > 工作计划

copyright@ 2008-2023 yzwku网站版权所有

经营许可证编号:宁ICP备2022001189号-2

本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知装配图网,我们立即给予删除!