冬天家常汤的好喝做法有哪些.docx

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1、冬天家常汤的好喝做法有哪些冬天家常汤一：海鲜汤材料始娟、蒜蓉、泡菜、嘛菇、豆腐、黄豆酱、韩式辣酱、大虾、西朗芦做法1、所有食材洗净，蛤蝴氽彼捞出2、烧油锅，爆杏蒜营，放泡菜翻炒，倒入蛤蝴的原汤，放隋菇烧开。3、烧开后放入豆腐，调入黄豆移，韩式辣茜；4、锅中煮沸后，放入明虾及西萌芦，出锅前调鸡精提鲜，把氽烫好的蛤媚放入锅中煮开即可。冬天家常汤二：牛尾汤材料牛尾2公斤，水17杯,葱1根,蒜末1乂1/2大匙，铮油3大匙，胡椒粉1/2小匙，香油2大匙，白芝麻2大匙，盐适景，胡椒粉适量做法1 .）将葱切成葱花饴用。取汤锅，加入17杯水煮开。将牛尾剁成小块状，洗净后放入滚水中，煮开后，将浮油仔细措除，转小

2、火续煮3小时。2 .）用筷子测试牛尾熟透程度，如果筷子已经可以插进去的时候，就将牛尾取出，与调味料，拌匀入味备用.3.）让汤汁再次滚沸后，再将已拌入味道的牛尾放回去，煮沸后，加入调味料，调味即可上桌食用。冬大家常汤：鲫鱼豆腐汤原料：脚鱼，豆腐。调料：料酒，葱姜，食盐，食用油。做法将豆腐切成5充米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。卿鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后加适量水，低火25分钟，再投入豆腐片，调味后下少许海淀粉勾薄火并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。冬天家常汤四：莲藕排骨汤功效：莲藕能清心降火，润肺去燥，是秋季食用的最佳蔬

3、菜，配合营养丰常,高蛋白质的排骨，能清热消痰、补血养颜，补肾养血、滋阴涧燥。原料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块，调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，做法1、排骨洗净,砍成3厘米长的节，刮尽莲瓣表面的粗皮，切成块，洗净。2、生姜洗净切成两半，锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用。3、炒锅置火上，加水,下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟，4、把莲就、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可.猜你感兴趣的：1 .馄饨汤的4种做法2 .日常家常汤水做法3,适合春季家常菜谱及养生汤有哪些4 .家常西餐浓汤的3种做法5 .家常煲素汤的做法6 .冬季简单家常汤谱的做法