前厅领班主管岗位月度绩效考核表KPI.docx

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1、店前厅领班，主管岗位月度绩效考核表KPI姓名：部门：岗位：A：85-100分B：71-84分C：61-70分D:60分以下考核项目考核内容考核分数分值得分考勤制度无迟到、早退、旷工行为迟到一次扣1分，扣完为止2.0上班时间违规聊天、吃零食或抽烟以及做与工作无关的事项违反一次扣1分、两次全扣2.0仪容仪表不穿工作服、不注重个人形象一次扣1分，扣完为止2.0言谈举止在公司内使用不文明用语、不文明行为、不团结同事一次扣1分，扣完为止2.0工作态度不端正、不服从上级领导管理以及不配合同事工作一次扣1分，扣完为止2.0岗位职责对上司交办事项的执行力度。很好：8分好：6分一般：4分差：0分8了解当日饭店客

2、情及用餐要求，安排服务员当班工作。很好：6分好：4.5分一般：2分差：0分6组织班前例会，及时传达饭店所确定的各项工作内容。很好：6分好：4.5分一般：2分差：0分6检查服务员的出勤情况、仪容仪表，服务员开餐前的清洁、餐桌布置、各物品的补充工作。很好：6分好：4分一般：2分差：0分6熟悉掌握前厅所有岗位的服务规程。很好：6分好：4分一般：2分差：0分6检查餐台的摆设，台椅定位情况，备餐柜的餐具是否摆放整洁、齐全。很好：6分好：4分一般：2分差：O分6巡查员工的服务情况，满足值台服务员暂时无法顾及的顾客要求，征询顾客对饭店的意见，对顾客反馈的意见及时采取补救措施，避免发生投诉。很好：8分好：6分

3、一般：4分差：O分8处理工作中发生的问题和客人投诉，处理不了的问题及时向领导汇报。很好：6分好：4分一般：2分差：O分6与顾客有益互动，了解顾客需求并汇报上级很好：6分好：4分一般：2分差：O分6积极了解员工的思想动态，传递公司企业文化，为解决员工需求提出良好建议。很好：6分好：4分一般：2分差：O分6定期检查前厅设备、餐具、花草、装饰品等物品，如发现问题要及时向上级汇报，确保及时维修、处理。很好：8分好：6分一般：4分差：O分8开台系统记录完整，无遗漏一次扣1分，扣完为止4协助部门主管对员工进行业务培训员工的服务意识和营销意识，引导员工提高专业知识和服务技能。协助部门主管监督厅面服务指导。很好：6分好：4分一般：2分差：O分6点检表使用情况一次扣2分，扣完为止8店经理审核签字：小计100.0