粮油储备运输及加工工艺流程分析.docx

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1、粮油储备运输及加工工艺流程分析3.1.1 仓储物流区工艺流程分析3.1.1.1 粮食储备运输工艺流程分析粮食储备主要在浅圆仓内进行,主要包括接收公路汽车散粮或包粮,库内其他粮食仓库的来粮(搬倒来粮)。具体工艺流程见图3.1-1。3.1.1.2食用油储备运输工艺流程分析项目食用油储备流程见图3.1-2o食用油储备加工区主要油品为菜籽油和大豆油,并有少量小品种油中转。食用油主要通过铁路进入厂区,少量通过汽车进入厂区。图3.1-2食用油储备工艺流程及产污环节3.1.2 粮油加工区工艺流程3.1.2.1 面粉加工工艺流程分析面粉车间由小麦清理部分、制粉部分和面粉后处理部分组成。小麦清理流程包括毛麦清理

2、、水份调节、净麦清理三部分(不含原粮初清部分)。在此清理流程中,小麦经过三次筛选、两次打麦、三次去石、一精选、一刷麦、三次磁选、两次着水及多道风选作用后,使小麦得到了充分的清理,从而保证入磨麦的质量达到制粉工艺的要求。具体工艺流程见图3.1-3。3.1.2.2 大米车间加工工艺流程分析大米加工工艺分为稻谷加工和大米精加工,工艺流程流程见图3.1-4和图AaT;N9;GlON19NIoiS16;S17!S18V图3.1-4稻谷加工工艺流程及产污环节N10niiN29图3.1-5大米加工工艺流程及产污环节3.1.2.3杂粮加工工艺流程分析杂粮加工工艺流程见图3.1.5o19:S4S20IN281l打包人工手选台舁8*21图3.1-6杂粮加工工艺流程及产污环节3.1.2.3 食用油加工工艺流程分析由于本项目原油为外购毛油,对毛油加工主要为精炼和冬化。精炼车间包括水化脱胶、碱炼、脱色、脱臭等工段。精炼车间主要加工工艺见图3.1.3。图3.1-7精炼车间工艺流程及产污环节图由精炼车间出来的油脂,再进入冬化车间进行脱脂处理,具体工艺流程见图3.1-8.图3.1-8冬化车间工艺流程及产污环节

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