XX企业员工行为手册范文.docx

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1、前言:董事长致词亲爱的员工:真诚地欢迎你加盟中国民族酒店管理管控品牌香港华盛国际酒店管理管控有限公司,成为华盛人!员工手册是公司主要规章制度与行为规范的汇集,每一名员工都应了解其中的合适的内容,熟记有关条约条款,并严格遵守。我们相信,当你加入华盛这个优秀团队的时刻就是选择为企业创造价值、体现自我人生价值的平台之时。作为我国酒店管理管控业中具有民族特色的酒店经营品牌,和优秀管理管控团队中的一员,在酒店业蓬勃发展的二十一世纪,让我们华盛人同心协力、勇于探索、努力创新,积极为国内外酒店投资业主服务,并为打造我国民族特色的国际酒店管理管控品牌而开拓进取,不懈奋斗!华盛竭诚欢迎有意投资酒店业的贵宾和需要

2、我们提供服务的客户朋友与我们交流合作,我们期待用真诚的服务换取您的信任,让我们一起为中国旅游酒店事业的经营管理管控、创新发展做出积极的贡献!祝您在华盛公司工作愉快,谢谢!董事长:员工手册总经理提示微笑我相信:喜悦,源于一个简单的微笑。仪表制服和胸牌使您进入角色。礼貌热情地欢迎每一位宾客。尊重尽可能冠以职衔和姓氏称呼宾客。高效尽快地满足宾客的要求。规范言一行,一举一动按规范来完成。准确用准确精炼的语句回答宾客的每一个问询。谨慎把投诉、事故消失在萌芽状态之中。自控自控、自查是避免失误的地方。惜物维护酒店的设施财产。氛围营造温馨、舒适的气氛,让宾客与您共享。促销每一位员工都是酒店的营销员。安全在紧急

3、情况下,首先想到宾客。能力谦虚、刻苦、勤奋、钻研是高技能的阶梯。修养得体的语言和举止是个人修养的反映。团结互助、互谅、协调合作的团队精神。纪律酒店赖以生存和兴旺的保证。目标创一流的质量,创华盛一流的声誉。总经理:员工手册第一章:库盛简介香港华盛国际酒店管理管控公司是由数位国内外酒店业界资深入士发起,经中国香港特别行政区工商管理管控机构及旅游观光机构批准成立的股份制企业。公司主要面向三、四星级旅游饭店,及现代化经济商务型酒店作为对象,按照国际酒店管理管控规范标准运作模式为业主服务。另外,作为酒店管理管控的延伸,专营餐饮业、娱乐业、大型度假区、商务会所、高端康乐、高级楼宇物业管理管控等,也是我们管

4、理管控服务的范围。公司的服务范围,主要分为两大部分,第一部分是酒店开业前筹备和技术性咨询服务,第二部分是酒店开业后的经营管理管控服务。另外,根据现代旅游饭店的市场需求,我们还有顾问管理管控、专业培训、店堂设计装饰、营销策划、酒店用品配送等多种形式的服务合适的内容。公司本着“业主第一、服务至上”的原则,运用完善,系统,高效的管理管控体系及运作模式,充分发挥团队的优势,通过规范、专业、负责的管理管控服务,与酒店投资业主一道,打造知名品牌,创造经济效益,实现共赢!香港华盛国际酒店管理管控公司员工手册第二章:华盛企业文化经营理念:有远见,才有未来!经营风格:质量是我们的生命线,服务是我们的风景线管理管

5、控理念:细节决定成败,环节影响成败管理管控风格:作风民主化、管理管控科学化、服务人性化、责任明确化、创新持续化。服务理念:细节无止境,服务永先行服务承诺:专业、规范、负责、共赢华盛精神:热情good客,追求卓越,服务真诚,播撒友情华盛宗旨:民族品牌优秀团队和谐发展华盛目标:致力于将华盛速设成为一家具有民族特色的著名国际酒店管理管控品牌!ATM第三章:员工的权利和义务一、Jl工的权利1、Jl工方分身酒店决第马双管拄的权利2、Jl工亦核所忖出的劳动率有报的权轲3、H工方接Ml酒店想定享受休假的熄定4、H工有萩得劳动、安全、卫生、保井的权利5、JI工有接受结制的权利.6、H工枝朦熄定有峰军的杈利7、

6、员工享才参与团体活动,修护个人尊尸、名誉、人才自由的权轲.二、JX*X1、自觉K守Sl家法律、法煌和湖府的规章制度2、遵守社会公稳和愿为行业的标今要求3、尸格爱守湘店蚓各M熄章制度,高度育觉能升酒店的集体兼誉,具有丸food的责任感和道做念.4、JiUuj(导、JIU调动、及从工作安播5、国就协作,证实守信,堂立IIeOOd的人球美系,材立高度的团队精神。6、爱护酒店的设施设备,勤俭节约。7、严守酒店的机密,不得向外泄露酒店的各种机密。香港华盛国际酒店管理管控公司员工手册第四章:员工行为规范一、服从意识下级服从上级是公司垂直管理管控的基本原则,员工应绝对服从领导工作安排的调度,按时完成任务,不

7、得无故拖延、拒绝或终止工作。二、服务意识1、员工应时刻讲究个人卫生,常洗澡,勤刷牙保持个人卫生,保持衣装整洁,以示对别人尊重,也会受到别人尊重。2、任何时候讲话要清楚,一律讲普通话。3、时刻不要忘记热情和友good的微笑,并保持精神饱满。4、不得在任何时候议论客人的举止,龙其是生理有缺陷的客人。5、对所有客人和上级称呼时,不直呼其名,应冠以“先生”、”夫人”、“女士”、“小姐”等6、客气礼貌地对待所有的同事和上级,见面要问“您good”!7、服务中使用五大接待用语(您good、是的、对不起,请您稍候,对不起让您久等了、谢谢您)。请在前,谢在后。三、仪容仪表仪态1、面容面部保样清油,女H工浜机上

8、网,JJjI工利小胡(2、发式女同工不植肩发.前发不过JL齐扁发要束good.男Jl工后发肉不蜃过衣有(,或囊不过耳,JJ女夏母邳美检K的AJt筌法.3、舷上IHIt不饮渭、吃苦、越、也菜弁味食品,恢后散口保椁口腔清泊舌洗华座回觎酒店管理管控公司4、手银青便后臬沈手,工作防臬洗手勤修剪相甲,不长楣甲和涂奉招甲通,指甲臬缰于靠尖2毫米左右5、身体勤洗深,Jt接内衣、衬衣、备求去体味,不才涌过浓的存水6、M*除手豪外,不痔假假任何筑作品,包括耳伸、41处、手一处人戒捕、加叶、纪念聿等不戢有色般俭,如遇蜂打、6率,上班“间不应保花和黑罗7、AM工作时周必须看滔启规定的RlU制JlL衬衣,C岫)、林、

9、鞋、懵、手有要祭沿、发插、无破损、系齐钮扣,UCOOd拉处、(M)要打正卡领8、工睥最在左首抬衣袋上方,不得歪箝9、林娘林为自窿*,长林为内色生林,穿青廿不得拿出林无破洞、A.10、心皮鞋臬光亮、无破状,布必、Jftll勘制沈保护清沽.鞋底不得打技打、掌四、礼仪双范1、珏上外环讲英语、日语、国珏讲誓遣话,使用孔Ct用语,不用但语和污才秽珞2、珏羯亲切、热情、诚忌、不打声住弋或解标造作说话臬清更、流场,京恩家达,从、Ii绯声码臬以对方听得对为准,讲话速度一IUM于客人不可因个人心缙不色而彩嘀工作,更不处齐港华盛国际酒店管理管控公司fti*泣京于*衰3、谈话与*人次话要站立,正西对*人,目光平视客

10、人鼻尖,要与对方掠拙75-100o距鸟,不可打新客人的话羸做一些,秋客人候解为不耐烦的豪情,认语注意礼节姓,尽量角姬切忌在两位客人冏廿在场甘,对其中一位过分的亲热或长时同与其交诙.而冷落了另一位客人访使客人在文认,C*MBft立礼It地站在金边,等稗客人认话间隙或说一声.对不起,打扰一下,住客人同京以后再济,谈话结束应向冷的客人承会,并说,“*”与客人认语如出现不能使双方漏毒的年果甘,也不饱衰现出不满会的方度,应设决改变候局或改时再认谈话出桌要道得别语,向廿向客人后遗1-2个串步,点头承金后样才离开谎话舍迨的内容要避免讨论政治性、索我姓何题不得打听客人段他人的孙5、年年、工资收入、家盛财产、衣

11、佛价格;SuHl状况等私事,不谈荒芟不经、耸人听闻长黄色演秽事情4、基本孔Ct用番为客人及务及同率之间交彼时,诂视场合检*使用:*good;是:克生;对不起,请能福侯,对不起,让悠久等了,谢热嬉;时不起打扰一下,欢选无把;欢迎您入住大清启;旅途中善了:起能节日(新年、M.生日、*)愉快(快乐);请朦嫁,*您的关岸;*您时一大酒店的关心(动、Juh舌洪华盛回断酒店管理管控公司JIXM我能为然做垄什么:谱问:有何贵干常要什么):goOd的,我马上去办:时不起,戌马上您交清各复麴;处为急蜃务,#;没关系:不必客气;这是&6被做的:对不起,;很地款;晚安,诂good1ood休息:明天见:再JL:加隽旅

12、途愉快:和禽一庵平安:欢迎再次光性:木复燃多提宝贵看见”普九Ct用珏5、畏听豪情臬注、谈忌、时心、分求弄清客人所臬豪达的毒思,必臬t作记录6、回各回答的合建的内容委准事不得不慢就慢或模横两可的国下何题,不能说.我不如道”、“这不行.、戊不懂”AM“可能”等否定或像是而非的誓句,应尽自己所如9卷或将客人介绍*M117、打接电话打工作电用臬H把耍,不该与工作无关的事,一微不蜃过1-2分钟电话4件三通内必须按电环,接听电浑光臬说MifcfOOr,再报酒店或部门、楼屋名你,然后询问客人的代名*本由,听完后,对它矣本二矣复述一道,必要叶作记录,最后报自己的姓名(取),以示负步如果是接果打,应说对不起,果

13、是找Jl工电话,应说.对不起,我们工作时刈不带称人电话,若有怠事,我善您带到部门经理处”不得对电话大喊大叫,不得先于客人(时方社断电话8、坐姿把均,腰背直,A90,男员工双摩同除一*,女员工双鼻并搅JfrR15三(45),IlF承井描,不Inft伸H,不Je二雄风或将*款在其它地方9、站实在任何时供,专要站直,双Ir自然下,女性两手右H左轻擅于前:Ih男性的手里亭拉状于,体两倜,J4fAHr尖网跖158(45),IlF跟井机手不*Ht、不他膏或后普手:不倚*、爱段其它物体,不仄在Jil/台上10、行走身体重点喀向壮黑,手臂直前后然动,幅度为20-25(的为弁前两拳弁后两*),步幅的*步4050

14、o,冬分钟步行90步C两号三步),在映享、初中、楼梯、选出门及迎面来客臬*至冬分钟60岁冬砂一步行走才要低抬隗,轻摩步,不稔其:不出大声脸,奘龙平不昊总、M9不以任何借口分地、火警等紫息情况例外):不与他人技手、若扁、接总并行,三人以上臬分R行走行走珞微:AXiK.11、行礼加见面计,臬检者行札AA(At)札一点头前做20的一砂,目光从正视客人鼻尖,Bi共下移5-6求处,然后还原尊敬礼:站姿,头与上身里一级时做45,的号噢一口气时冏,可气苗做,1目光正视鼻尖,成头下售至的注一米处,然后普通扎一痣本再率我扎,就别为:头与上身曲倾30目光下传港华盛园际酒店管理管控公司AXM移至IlF芮2求处12、招呼嫌面廿应怆当的报以徽第、点头效叁或问food.不能无视而过,发现客人疝交谈之叁、在主动趋首询问.通珂携育儿童的客人时可便和小孩打招号13、握手站姿、上才精IMI,双目注视对方,不臬才着第三小4t,尊4N4管高4K女士先伸手:睾靴专、身份低小,JI面光何供,时方伸手讨再把手多人准备把手甘,注意不臬文叉,别人把完再伸手-T*MH,只支把一下女士的手枪部位-MMtM-TVT,不必用力14

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