2024道德讲堂第三节：小小餐桌大文明.docx

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1、道德讲堂第三节：小小餐桌大文明小小餐桌大文明活动目标：1、通过活动，知道要珍惜粮食。2、通过活动，努力做一名勤俭节约的好学生。活动打算：歌曲勤俭节约歌、节约的故事活动过程：主持人开场白：倾听道德故事，畅谈道德感悟，传递道德能量。同学们，欢迎来到今日的道德讲堂。本次活动的主题是：小小餐桌大文明。文明用餐是一种文化，小餐桌，大文明，承载的不仅是人类的生生不息，更传承了中华民族的优秀文化及敬重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。一、唱歌曲请大家听歌曲勤俭节约歌，放音乐。二、诵经典古诗：锄禾悯农古训：一粥一饭,当思来之不易；半丝半缕,恒念物力维艰”、“静以修身，俭以养德”、“食不言，寝不语”等唐太宗说

2、：“耕夫碌碌,多无隔夜之粮;织女波波,少有御寒之衣。日食三餐,当思农夫之苦,身穿一缕,每念织女之劳。”（白天吃三餐时,应想想农夫的辛苦,身上穿衣时,应想想织女的劳动）三、看短片公益广告短片请节约粮食，看了这个短片，比照自己，你想说些什么？生活在华蜜时代的我们，经常可以看到这样的情景：有时会觉得请挚友吃饭，打包特没面子，而剩下一大桌饭菜；有时会因为孩子不喜爱吃，而另外多点些菜，将不喜爱吃的饭菜丢弃到一边，其实，这些都是错误的想法和奢侈的行为。四、讲故事：周总理吃茶叶朱元璋皇帝请客，四菜一汤季文子的节俭观五、作点评作为小学生，我们应当怎么做？“光盘行动”提倡厉行节约，反对铺张奢侈，带动大家珍惜粮食

3、、吃光盘子中的食物，我会重新找回对粮食的敬意，接力成为“光盘”一族，让节约成为最一般的生活习惯。六、总结“小餐桌”折射“大文明”，珍惜资源，文明就餐，都是你我应尽的责任。我们要携起手来，从我做起，从小事做起，崇尚节俭，合理消费，形成良好的餐饮消费风尚和良好的社会风气。本期道德讲堂到这里就结束了，诚心感谢大家的热忱参加！感谢大家，再见！附：周总理吃茶叶西湖龙井，色浓、香郁、味醇、形美，乃茶中精品。1961年春天，周恩来陪伴外宾到梅家坞，茶农泡了龙井绝品明前茶，请周总理和外宾品尝。周恩来品了一口茶，赞道：“龙井茶叶虎跑水，江南一绝。”接着又说：“龙井茶多香啊，日本茶叶不香。”茶农告知周恩来：“龙井

4、茶制作工艺精细，要经过抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨10大手法。炒1斤特级龙井茶须要采摘3万多个芽头，一亩茶园仅产3斤。”听了茶农的介绍，周恩来浅斟细啜，更觉浓茶SF香。他满怀深情地说：“农夫炒茶多辛苦。”临行前，周恩来望着杯中的翠叶嫩芽说：“龙井茶味道醇，倒掉太惋惜了，还是把它歼灭掉好。”说完端起茶杯，用食指和中指将茶叶划入口中咀嚼起来，最终全部吃掉。至今，梅家坞人民难忘周恩来吃茶叶的故事，它体现了总理对人民的一片真心。名人节俭小故事之朱元璋：“皇帝请客四菜一汤”朱元璋的家乡凤阳，还流传着四菜一汤的歌谣：皇帝请客，四菜一汤,萝卜韭菜，着实甜香;小葱豆腐，意义深长，一清二白，贪官心慌。

5、朱元璋给皇后过生日时，只用红萝卜、韭菜，青菜两碗，小葱豆腐汤，宴请众官员。而且约法三章：今后不论谁摆宴席，只许四菜一汤，谁若违反，严惩不贷。朱元璋当上皇帝后，老百姓的生活并不好过，但达官贵人却穷奢极欲，过着醉生梦死的生活。朱元璋非常看不惯，如此下去大明朝也要亡国，决心整治这股奢侈风气。时逢皇后生日，各路人马都来贺寿。待全部坐齐之后，朱元璋叮嘱上菜。第一道菜是炒萝卜，其次道菜是炒韭菜，第三道两大碗青菜，最终一道是葱花豆腐汤。众臣不解，朱元璋说明：“萝卜上了街，药店无买卖”，“韭菜青又青，长治久安定人心”，“两碗青菜一样香，两袖清风好丞相”，“小葱豆腐青又白，公正廉洁如日月”。大臣听罢知道朱元璋的

6、用意。接着,朱元璋当众宣布：”今后众卿请客，最多只能四菜一汤，这次皇后的寿筵即是榜样，谁若违反，严惩不贷。”朱元障勤俭节约故事：节俭成风朱元璋出身贫苦农家，非常提倡节俭。明朝建立后，按安排要在南京营建宫室。负责工程的人将图样送给他审定，他当即把雕琢探究的部分全去掉了。工程竣工后，他叫人在墙壁上画了很多怵目惊心的历史故事做装饰，让自己时刻不忘历史教训。有个官员想用好看的石头铺设宫殿地面，被他当场狠狠地教训了一顿。朱元璋的车舆器具服用等物，按惯例该用金饰的，均以铜代替。他吩咐太监在皇宫墙边种菜，织造麻鞋、竹签自用，规定诸王子出城稍远，要骑马非常之七，步行非常之三。有个内侍穿着新靴子在雨中行路，被朱

7、元璋发觉了，气得他痛哭了一顿。一个散骑舍人穿了件非常华丽的新衣服，朱元璋问他：”这衣服用了多少钱?”舍人回道：“五百贯。”朱元璋痛心地说：“五百贯是数口之家的农夫一年的费用，而你却用来做一件衣服。如此骄奢，实在是太糟蹋东西了。”勤俭的小故事：季文子的节俭观国语鲁语中一个节俭的故事：说的是，春秋时期，鲁国有一位很有政治才能的宰相，名字叫季文子。他在鲁国从政时间长，位尊官高，却非常俭朴清廉。在生活工作中，这位季大人最看不惯那些以炫耀财宝为荣的贵族，尤其厌恶讲排场、搞浮华的风气。他无论是在鲁国都城曲阜还是在次室（兰陵）的住处都极其简陋，平常饮食也总是粗茶淡饭，据说，他喜爱吃煎饼卷大葱之类的粗食，很少

8、用鸡鱼肉蛋和山珍海味。鲁国辖区的神峰山（今文峰山）一带是古丝绸之地，生产大量丝绸。但是，他平常很少穿丝绸衣服，就连他家的仆人，服装也都是粗布衣，比一般官宦人家的仆人要俭朴得多。季文子家的马匹，以秸秆为食，从不允很多喂粮食。且说，鲁国有个叫孟献之的大臣。他的儿子仲孙不懂得节俭是一种美德。一次，他见季文子出入朝廷时常穿布衣，坐的马车也非常寒酸，就嘲讽道：“大人做宰相这么多年了，连件像样的丝绸衣裳也没有。喂的马只吃草，不用粮食。大人坐这样的瘦马破车，莫非不怕别人笑话吗?再说，大人生活这样小气，要是让别国人知道了，还以为我们鲁国不知穷成什么样子了呢？”季大人听了仲孙的话，心平气和地对他说：“我以为仲孙

9、先生没有真正懂得啥是荣耀，啥是风光。我觉得，身处逆境的人，懂得节俭不难办到;而位尊职显而又物质丰厚的人，还仍能注意节俭，谈何简单?但是，一个真正有道德修养的人却能克制贪欲，因为他懂得俭朴能使人主动向上。试想，一个国家的大臣如能厉行节俭，艰苦奋斗，上行下效，这个国家的百姓会很快形成一种节俭、奋斗的风气，这个国家就会越来越强大，抵挡外来侵略的实力也会越来越强。仲孙先生怎么能说节俭是丢脸的事情，是会使国家衰败的事情呢？”季文子一番话语重心长。仲孙无言对答，只得红着脸走开了。到了公元前568年，季文子因病逝世，鲁君前往吊唁，发觉随葬品都是些日常生活中用过的东西，就问：“家中莫非不舍得拿出些值钱的东西陪葬吗？”季文子家人听罢，摇头答道：“家中实在没有一件金、玉等珍贵物品。”鲁君不解地问道：“为什么不购置些来呢？”管家听罢，含着泪说：“国君，我家主子一生节俭，还常为国事而解私囊，家中一点点积蓄也没有。如若不信，这里有账可查。”管家向国君奉上季文子家的账簿。鲁君边看边点头，随行的不少官员亲见此事，也大为震撼。此事传至百姓中，人们都夸赞季文子品德高尚。