《配送中心运营管理实务》教案第11课掌握拣货作业流程.docx

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1、课题第n课掌握拣货作业流程课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：掌握拣货作业流程素质目标：了解AGV机器人在拣货作业中的应用，牢固树立科学技术是第一生产力的观念，弘扬科学精神、传播科学思想、倡导科学方法，用科学力量武装自己教学重难点教学重点：拣货作业流程教学难点：拣货作业流程教学方法案例分析法、问答法、讨论法、讲授法教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材、APP教学设计第1节课：考勤（2min）一案例导入（5min）一传授新知（28min）一课堂讨论（10min）第2节课：问题导入（5min）一传授辆（20min）T课堂实训（15min）一课堂小结（3min）一作业布置（2min）教学

2、过程主要教学内容及步骤设计意图第一节课考勤(2min)【教师】使用APP进行签到【学生】班干部报请假人员及原因培养学生的组织纪律性，掌握学生的出勤情况案例导入（5min）【教师】讲述“东莞家宜鲜配送中心的一张拣货单”案例（详见教材），并提出问题：假如你是刘文文，你会如何完成此次拣货作业？【学生】聆听、回答通过案例导入的方法，引导学生主动思考，激发学生的学习兴趣传授新知（28min）【教师】讲解形成拣货材料、拣货路径等相关内容【教师】多媒体展示“拣货作业的f流程”，并进行讲解通过教师讲解和课堂讨论等方式，使学生了解形成拣货资料、安排拣货路径等相关内容形成拣货资料A安排拣货路径IA行走与搬运A拣取

3、并确认一、形成拣货资料【教师】组织学生扫码观看“拣货资料”视频（详见教材），并提出问题：什么是拣货资料？其主要来源是哪里？【学生】聆听、观看、思考、回答拣货资料是确保拣货员在既定的拣货方式下准确而迅速地完成拣货作业的依据。拣货资料来源于客户的订单，包括传票、拣货单、拣货标签、电子标签等。（一）传票【教师】提出问题：什么是传票？如何根据传票拣货？【学生】聆听、思考、回答*【教师】总结学生回答，并进行讲解传票是指客户的订单分页（或复印页、影印本等）或配送中心的送货单。根据传票拣货的操作方法是：拣货员一边看传票上列出的货物名称，一边寻找货物，然后依次拣取。【教师】多媒体展示“根据传票拣货的优缺点和适

4、用情况”的表格，并迸行讲解优点作业流程简单，无须使用计算机等设备处理拣货信息缺点传票容易被污损，从而导致拣货员的拣货作业出现错误；传票上未标明货物的储位信息，拣货员必须靠记忆寻找货物，从而影响拣货效率适用情况适用于货物品种少、批量小的情况（二）拣货单拣货单是指将原始的订单信息输入订单处理系统进行处理后，打印出的用于拣货的单据。拣货员根据拣货单中的货物排列顺序依次寻找货物，并核对货物的名称、规格、型号等信息，然后将货物拣取至搬运器具内，在拣货单上做出标记。【教师】提出问题：根据拣货单拣货有什么优缺点？*【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生回答,多媒体展示“根据拣货单拣货的优缺点”的表格,并进

5、行讲解优点可按储位编号排列拣货顺序，引导拣货员按最短路径拣货;可充分配合各种拣货策略，提高拣货效率缺点需要耗费一定的人力和时间生成拣货单；拣完货后仍然需要作业人员对货物进行检杳,以确保拣货作业准确无误*【提示】根据传票、拣货单进行拣货作业时，拣货员的双手不能得到完全解放，配送中心也难以统计拣货员的工作量。但是若配送中心的布局和拣货路径安排合理，拣货员的作业效率也会较高。（三）拣货标签拣货标签是一种印有货物的名称、数量、储位和价格等信息的标签。拣货员根据拣货标签拣货的操作方法如下：（I）拣货员将员工卡放在ID卡读卡器上后，系统会为其自动分配一张拣货单（拣货单中的货物属于一个客户），并通过标签打印

6、机打印一批按照货物的储位顺序排列的拣货标签。拣货标签的数量等于货物的拣取量。（2）拣货员根据拣货标签将货物从相应的储位上拣取出来，再将对应的拣货标签粘贴在该货物上，然后将该货物放置在搬运器具内。（3）重复上述步骤，直至拣货完成.【教师】提出问题：根据拣货标签拣货有什么优缺点？【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生回答，多媒体展示“根据拣货标签拣货的优缺点和适用情况”的表格，井进彳亍并解优点将拣货与贴标签作业结合起来，可缩短整体作业时间；拣货员在拣货时可以实时清点拣货量，提高了拣货作业的准确性；拣货员在刷ID卡的同时，系统会自动扣除所拣取货物对应的库存量，方便配送中心统计拣货员的工作量缺点必须

7、将拣货标签粘贴在单品上，因此对于以箱、托盘为拣货单位的货物的贴标比较困难；拣货费用较高适用情况适用于单个客户所需货物的品种分散且每种货物数量较少的情况（四）电子标签电子标签是一种安装在货架上的数字显示器,一般与物流辅助作业系统相连。拣货员根据电子标签拣货的操作方法为：拣货员在分拣通道中行走，当看到电子标签指示灯亮时（电子标签上一般装有指示灯，灯亮则表示该储位的货物是待拣货物）就停下来，然后按电子标签显示的数字拣取货物，拣完货后再按下确认钮,表示完成拣货作业。【教师】多媒体展示“根据电子标签拣货的优缺点”表格，并进行讲解优点可实现无纸作业;拣货员经过简单培训后便可以掌握操作方法，差错率较低；可以

8、较好地解放拣货员的双手，减少其寻找和核对货物的时间，从而大幅提高拣货效率；方便统计拣货员的工作量缺点需要投入较高的硬件设备成本二、安排拣货路径【教师】组织学生扫码现看拣货路径”视频（详见教材），让学生对这部分内容有一个大致地了解合理安排拣货路径，可以减少拣货员的行走时间，提高拣货效率。常见的拣货路径有穿越式拣货路径、回转式拣货路径和分割式拣货路径三种。（一）穿越式拣货路径穿越式拣货路径也称S形拣货路径，是指拣货员从分拣通道的一端进入，然后拣取通道两侧货架上的货物，最后从通道的另一端离开。在返回出入口之前，拣货员会走遍所有分拣通道。穿越式拣货路径适用于拣货密度较高的情况。*【教师】多媒体展示“穿

9、越式拣货路径”的图片（详见教材），并进行讲解（二）回旋式拣货路径回转式拣货路径是指拣货员从分拣通道的一端进入，先沿一侧货架拣取所需的货物，然后拣取另一侧货架上的货物，最后从通道的另一端离开，如图4-13所示。在拣货过程中，拣货员只需进入需要拣货的通道。回转式拣货路径适用于待拣货物集中分布在货架TOlI的情况。【教师】多媒体展示“回旋式拣货路径”的图片（详见教材），并进行讲解（三）分割式拣货路径【教师】提出问题：什么是分割式拣货路径？【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生回答，并进行讲解分割式拣货路径是指从分拣通道的中间点处或其他位置将拣货区域分割成前后两部分，拣货员从通道的一端进入，沿一侧货

10、架拣取货物，至分割线位置时回转折返，然后拣取另一侧货架上的货物.拣货员依次拣取完前半部分各通道两侧货架上的货物后，要穿越离出入口最远的通道进入后半部分，以同样的方法完成后半部分的拣货工作，最后回到出入口。【教师】多媒体展示“分割式拣货路径”的图片(详见教材)，并进行讲解【活学活用】教师提出问题：某配送中心拣货区的储位图如图4-15所示(详见教材)，你能否在该储位图上画出合适的拣货路径？【学生】聆听、思考、画出路径【学生】聆听、记录、思考、理解课堂讨论(10min)【教师】请学生分组讨论以下问题：杳找相关资料，说一说在实际应用中配送中心大多使用哪种拣货材料和拣货路径，原因是什么。【学生】聆听、思

11、考、小组讨论、由小组代表上台发表讨论结果【教师】和学生一起评价各组表现通过课堂讨论，加深学生对形成拣货资料和安排拣货路径相关知识的理解第二节课问题导入(5min)【教师】提出问题：简要说说合理安排拣货路径的必要性。【学生】聆听、思考、回答通过问题导入的方法，引导学生主动思考，激发学生的学习兴趣传授新知(20min)【教师】讲解行走和搬运、拣取并确认等相关知识三、行走与搬运拣货时，拣货员或拣货设备必须直接接触并拣取货物，从而形成了拣货过程中的行走与搬运。一般来说，行走与搬运的方式主要有人至物、物至人两种。【教师】多媒体展示“行走与搬运的方式”表格，并迸行讲解通过教师讲除口课堂讨论等方式，让学生了

12、解行走和搬运，拣取并确认等相关知识方式操作方法特点人至物货物的储位固定，拣货员以步行或搭乘拣货车辆的方式到达待拣货物的储位货物处于静态储存状态，主要移动方是拣货员物至人拣货员在固定位置作业，等待半自动化设备将货物运送到自己所在的位置拣货员不必寻找货物的储位，主要移动方是货物；可缩短拣货员的行走距离，降低作业强度，提高拣货效率【教师】讲述“利用AGV机器人完成拣货作业”的案例（详见教材），并提出问题：利用AGV机器人进行拣货作业具有哪些优势?【学生】聆听、思考、回答四、拣取并确认【教师】提出问题：在实际拣货过程中，如何进行拣取和确认？【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生回答，并进行讲解在实际

13、拣货过程中，对于体积小、批量小、搬运重量在人力范围内且出货频率不太高的货物，通常采用人工方式进行拣取；对于体积大、重量大的货物,可利用升降叉车等搬运设备辅助人工进行拣取；对于出货频率较高的货物，可采用自动分拣系统进行拣取。拣货时，拣货员应保证所拣货物的名称、规格、数量等与拣货资料一致，可以通过人工对照拣货单或拣货标签的方式确认货物信息，也可以利用无线传输终端机读取货物包装箱上的条码，再通过计算机对货物信息进行比对与确认。【教师】讲述“生鲜拣货员的使命担当”的案例（详见教材），并提出问题：这个案例带给你哪些启发？【学生】聆听、思考、回答【课堂讨论】教师提出以下问题，组织学生2-3人一组进行讨论：

14、自动分拣系统现已成为物流行业现代化发展必不可少的基础设施之一，自动分拣系统的应用可将相关从业人员从重复、单调的人工分拣操作中解放出来，实现分拣效率的突破和分拣成本的控制。同学们讨论一下自动化设备的应用对配送中心运营与发展的意义？【学生】聆听、思考、小组讨论、小组长总结发言俘却聆反思考、mi薛课堂实训(15min)【教师】介绍背景资料(详见教材)，然后组织学生以小组为单位完成以下任务：(1)将全班学生分成若干小组，每组46人。(2)小组成员根据上述背景和本项目任务一、任务二中所讲的相关知识，讨论该配送中心针对3张订单可采用的拣货方式和拣货路径，然后汇总讨论结果并制作PPT.(3)各小组派代表在课

15、堂上讲解本小组所制作的PPT0【学生】聆听、分组、讨论、制作PPT、由小组代表上台讲解PPT【教师】评价各组的表现通过制订拣货方式和拣货路径，帮助学生巩固所学知识，将理论知识与实际相结合课堂小结(3min)【教师】简要总结本节课的要点本节课学习了拣货作业流程的相关知识，包括形财货资料，安抖随货路径，行走与搬运，拣取并确认等内容，希望大家在课下多复习，巩固所学知识，掌握拣货作业的一般流程。【学生】总结回顾知识点总结知识点，巩固学生对拣货作业相关知识的印象作业布置(2min)【教师】布置课后作业(1)简述配送中心拣货作业的流程。(2)完成同步练习四中与本课相关的习题。【学生】完成课后任务通过课后作业复习巩固学到的知识教学反思本节课效果不错。激发了学生的学习兴趣，引导学生个体不断探究。教学中，教师主