幼儿园原创活动包鸿玲.docx

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1、宁波旅游文化课程”期中观摩大班综合活动:南塘老街高塘幼儿园包鸿玲活动背景:幼儿园已经开展“阿拉宁波”活动已经有一段时间了,孩子对宁波已经有了一些了解,有一次自己一家人去逛南塘老街,在那儿发现很多新的宁波元素,如青石板路、灰砖、雕花门窗,还有老街上的百年老店、地方特色小吃、宁波时尚餐厅等,觉得在南塘老街上可以成为孩子学习的契机,所以让孩子去走一走,看一看、尝一尝,感受这里的快乐。活动目标:1、通过参观南塘老街,了解老街特有的建筑风格,感受老街青石板、灰砖、雕花窗等独特风貌。2、逛一逛老街,知道一些老街上店铺的名称,品尝老街特有的小吃。3、知道自己家乡宁波有着悠久的文化历史,激发他们爱家乡的情感。

2、活动准备:kt板店铺若干,店铺匾牌,南塘小吃,PPT课件活动重点:活动的重点是通过逛南塘老街,感受南塘老街与我们现在不同的建筑风格,然后孩子说说南塘老街上的店铺,枯燥的活动会给孩子的积极性受到抑制,所以创设的南塘老街激发孩子参与欲望。活动难点:活动的难点是对宁波一些老店、老传统的进一步了解,因为很多的内容连我自己也是不是很清楚,所以通过网络自己也了解很多,通过图片、实物的方式让孩子了解“马头墙”、“斧头包北活动过程:一、聊天引出老街1、宁波有很多好吃好玩的地方?你能告诉我们大家吗?(幼儿说说自己对宁波的一些了解)2、那大家来看看这是哪儿呢?(出示老街的牌坊,引导幼儿说出南塘老街)二、欣赏南塘老

3、街的片段,感受老街代表性的建筑风格1、说一说南塘老街南塘老街里的墙、窗户、马路、与我们平时看到的什么不同?(介绍马头墙:马头墙,又称风火墙、封火墙、放火墙等等,因形状酷似马头,故称“马头墙.)2、教师展示PPT,欣赏相关的图片透着“古风”的青石板路、灰砖、雕花门窗、亭台楼阁,这就是穿越百年的街市-宁波南塘老街。三、介绍南塘老街上的店铺1、聊一聊南塘老街的店铺你在南塘老街里看到了哪些店铺根据幼儿说出的名称,出示店铺的匾牌,请孩子将匾牌贴上。2、将有些店铺进行分类,了解老街的美食(1)南塘老街有这么多的店铺,老师把它拍了下来,我们再一起来看看吧!展示ppt,和孩子一起重温南塘老街的店铺与美食。(2

4、)宁波的老字号(宁波一副、赵大有、汲涅斋、草湖食品等传统餐饮老字号)请孩子说一说宁波老字号的店铺里有些什么?重点介绍“斧头包”,一提“斧头包”,一只装红枣,意为红红火火,生意兴隆;一只是桂圆,意为团团圆圆,人丁兴旺。这是过去宁波人过年走亲访友的习俗。(2)地方特色美食(宁海五丰堂一一麦卷筒、余姚黄鱼面、慈城四季香年糕、慈溪豆酥糖、奉化牛肉面、东钱湖十六格馄饨、郸州全丰记)(3)涌上外婆桥、三市里胡同、心灵鸡汤、城市桃花、全丰记又都是宁波新的美食餐厅。边看PPT,边和孩子一起聊一聊3、你们还尝到了老街的哪些美食呢?说一说南塘老街的小吃请孩子们说一说南塘老街品尝到的小吃(豆酥糖、油赞子、拖黄鱼、年

5、糕干、灰汁团、松花蛋、包子、馄饨)三、品尝南塘老街里的特色小吃以店铺的形式展示小吃,邀请幼儿品尝。甜丝丝的豆酥糖、喷喷酥的油赞子、年糕团,幼儿分组品尝。活动反思:整个活动南塘老街为主线索,通过各个环节让孩子与老师一起再次走进老街。首先是老街的建筑,在活动中采用了比较的方式,进行对比孩子对古建筑有了一个明显的认识。南塘老街最多的是各种各样的店铺,利用“店铺”开张的形式,激发了孩子的参与欲望,大家一边说一边操作,使课堂气氛活跃了许多,比预设的效果好。接下去的走进南塘给孩子又一次完整的认识,从店铺又延伸到了南塘的小吃,给孩子更多的真实感受。品尝是孩子们最喜欢的,大家在这儿感受到了活动的快乐。整个活动下来,觉得有些环节可以压缩,使活动更具有浓缩性,在活动中原先预设的分类因为时间关系没有进行拓展,同时可以提供给孩子更多的操作机7XO

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