《中国药典》白术.docx

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1、中国药典：白术【拼音名】BaiShu【英文名】RhizomaAtractylodisMacrocephalae【别名】于术、冬术、浙术、种术【来源】本品为菊科植物白术AtraetyIOdeSmacrocephalaKoidz.的干燥根茎。冬季下部叶枯黄、上部叶变脆时采挖，除去泥沙，烘干或晒干，再除去须根。【性状】本品为不规则的肥厚团块，长313cm,直径L57cm。表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹，并有须根痕，顶端有残留茎基和芽痕。质坚硬不易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，有棕黄色的点状油室散在；烘干者断面角质样，色较深或有裂隙。气清香，味甘、微辛，嚼之略带黏性。【鉴别】（1

2、）本品粉末淡黄棕色。草酸钙针晶细小，长1032um,不规则地聚集于薄壁细胞中，少数针晶直径至4mo纤维黄色，大多成束，长梭形，直径约至40U明壁甚厚，木化，孔沟明显。石细胞淡黄色，类圆形、多角形、长方形或少数纺锤形，直径3764u薄壁细胞含菊糖，表面显放射状纹理。导管分子短小，为网纹及具缘纹孔，直径至48um。（2）取本品粉末2g,置具塞锥形瓶中，加乙醛20ml,振摇10分钟，滤过。取滤液IOml挥干，加10%香草醛硫酸溶液，显紫色；另取漉液1滴，点于滤纸上，挥干，喷洒1%香草醛硫酸溶液，显桃红色。（3）取本品粉末05g,加正己烷2ml,超声处理15分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取白术对照

3、药材0.5g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录VlB）试验，吸取上述新制备的两种溶液各10口1,分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油酸（6090）一醋酸乙酯（50:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%香草醛硫酸溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点，并应显有一桃红色主斑点（苍术酮）。【炮制】土白术：取白术片，用伏龙肝细粉炒至表面挂有土色，筛去多余的土。每100kg白术片，用伏龙肝细粉20kg。炒白术：将蜜炙数皮撒入热锅内，待冒烟时加入白术片，炒至焦黄色、逸出焦香气，取出，筛去蜜炙熟皮。每100kg白术片，用蜜炙熬皮IOkg。【性味】苦、甘

4、，温。【归经】归脾、胃经。【功能主治】健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。土白术健脾，和胃，安胎。用于脾虚食少，泄泻便滤，胎动不安。【用法用量】612go【摘录】中国药典页首*辞典：白术【出处】陶弘景【拼音名】BdiShii【别名】山蓟、杨抱蓟（尔雅），术（本经），山芥、天蓟（吴普本草）,山姜（广雅），乞力伽（南方草木状），山精（神药经），山连（别录），冬白术（得配本草）O【来源】为菊科植物白术的根茎，霜降至立冬采挖，除去茎叶和泥土，烘干或晒干，再除去须根即可。烘干者称烘术；晒干者称“生晒术，亦称冬术。【原形态】多年生草本，高3080厘米。根

5、茎粗大，略呈拳状。茎直立，上部分枝，基部木质化，具不明显纵槽。单叶互生；茎下部叶有长柄，叶片3深裂，偶为5深裂，中间裂片较大，椭圆形或卵状彼针形，两侧裂片较小，通常为卵状披针形，基部不对称；茎上部叶的叶柄较短，叶片不分裂，椭圆形至卵状披针形，长410厘米，宽L54厘米，先端渐尖，基部渐狭下延成柄状，叶缘均有刺状齿，上面绿色，下面淡绿色，叶脉凸起显着。头状花序顶生，直径24厘米；总苞钟状，总苞片78歹U,膜质，覆瓦状排列；基部叶状苞1轮，羽状深裂，包围总苞；花多数，着生于平坦的花托上；花冠管状，下部细,淡黄色，上部梢膨大，紫色，先端5裂，裂片披针形，外展或反卷；雄蕊5,花药线形，花丝离生；雌蕊1

6、,子房下位，密被淡褐色绒毛，花柱细长，柱头头状，顶端中央有1浅裂缝。瘦果长圆状椭圆形，微扁，长约8毫米，径约2.5亳米，被黄白色绒毛，顶端有冠毛残留的圆形痕迹。花期910月。果期1011月。【生境分布】原生于山区丘陵地带，野生种在原产地几已绝迹。现广为栽培，安徽、江苏、浙江、福建、江西、湖南、湖北、四川、贵州等地均有，而以浙江栽培的数量最大。主产浙江、安徽。此外，湖南、湖北、江西、福建等地亦产。以浙江竦县、新昌地区产量最大;于潜所产品质最佳，特称为于术。【性状】干燥的根茎，呈拳状团块，有不规则的瘤状突起，长58厘米，直径25厘米。表面灰黄色至棕黄色，有浅而细的纵皱纹。下部两侧膨大似如意头，俗称

7、云头。向上则渐细，或留有一段地上茎，俗称白术腿在瘤状突起的顶端，常有茎基残迹或芽痕，须根痕也较明显。质坚硬，不易折断，断面不平坦。烘术的断面淡黄白色，角质，中央时有裂隙。生晒术的断面皮部类白色，本质部淡黄色至黄色，有油点。气香，味甜微辛，略带粘液性。以个大、表面灰黄色、断面黄白色、有云头、质坚实、无空心者为佳。野于术是产于浙江於潜、吕化、天目山一带的野生白术，一名为天生术，该种商品早巳绝迹。现售之於术，系将新昌的白术种子，播种在於潜山区的栽培品，折断面黄白色,有黄色放射状纹理。气清香，甜味强而辣味少。一般认为於潜白术的品质较新昌白术为佳。【化学成份】含挥发油1.4%,主要成分为苍术醇、苍术酮等

8、，并含有维生素A。【炮制】生白术：拣净杂质，用水浸泡，浸泡时间应根据季节，气候变化及白术大小适当掌握，泡后捞出，润透，切片，晒干。炒白术：先将熟皮撒于热锅内，候烟冒出时，将白术片倒入微炒至淡黄色，取出，筛去熟皮后放凉。（每白术片100斤，用熟皮10斤）焦白术：将白术片置锅内用武火炒至焦黄色，喷淋清水，取出晾干。土炒白术：取伏龙肝细粉，置锅内炒热，加入白术片，炒至外面挂有土色时取出，筛去泥土，放凉。（每白术片100斤，用伏龙肝粉20斤）本草蒙筌:白术咀后，人乳汁润之，制其性也，润过陈壁土和炒。本草备要：白术，用糯米常浸，陈壁土炒，或蜜水炒，人乳拌炒。【性味】苦甘，温。本经：味苦，温。别录：甘，无

9、毒药性论：味甘辛，无毒。【归经】入脾、胃经。汤液本草:入手太阳、少阴，足阳明、太阴，少阴、厥阴经。本草蒙筌:入心、脾、胃、三焦四经。【功能主治】补脾，益胃，燥湿，和中，安胎。治脾胃气弱，不思饮食，倦怠少气，虚胀,泄泻，痰饮，水肿，黄疸，湿痹，小便不利，头晕，自汗，胎气不安。本经：主风寒湿痹，死肌，痉，疸，止汗，除热消食。别录：主大风在身面，风眩头痛，目泪出，消痰水，逐皮间风水结肿，除心下急满，及霍乱吐下不止，利腰脐间血，益津液，暖胃，消谷嗜食。”药性论：主大风顽痹，多年气痢，心腹胀痛，破消宿食，开胃，去痰诞，除寒热，止下泄，主面光悦，驻颜去肝，治水肿胀满，止呕逆，腹内冷痛，吐泻不住，及胃气虚冷

10、痢。唐本草：利小便。日华子本草：治一切风疾，五劳七伤，冷气腹胀，补腰膝，消痰，治水气，利小便，止反胃呕逆，及筋骨弱软，疮癖气块，妇人冷痼，温疾，山岚瘴气，除烦长肌。医学启源:除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，和胃，生津液，主肌热，四肢困倦，目不欲开，怠惰嗜卧，不思饮食，止渴，安胎。李杲：去诸经中湿而理脾胃。王好古：理中益脾，补肝风虚，主舌本强，食则呕，胃脱痛，身体重，心下急痛，心下水痞，冲脉为病，逆气里急，脐腹痛。木草衍义补遗:有汗则止，无汗则发。能消虚痰。【用法用量】内服：煎汤，L53钱；熬膏或入丸、散。【注意】阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服。本草经集注:防风、地榆为之

11、使。药品化义：凡郁结气滞，胀闷积聚，吼喘壅塞，胃痛由火，痈疽多脓，黑瘦人气实作胀，皆宜忌用。”【附方】治虚弱枯瘦，食而不化：于术（酒浸，九蒸九晒）一斤，菟丝子（酒煮吐丝,晒干）一斤，共为末，蜜丸，梧子大。每服二、三钱。（纲目拾遗）治脾虚胀满：白术二两，橘皮四两。为末，洒糊丸，梧子大。每食前木香汤送下三十丸。（全生指迷方宽中丸）治痞，消食强胃：枳实（熟炒黄色）一两，白术二两。上为极细末，荷叶裹烧饭为丸，如绿豆一倍大。每服五十丸，白汤下，不拘时候，量所伤多少，加减服之。（兰室秘藏积术丸）服食滋补，止久泄痢：上好白术十两，切片，入瓦锅内，水淹过二寸，文武火煎至一半，倾汁入器内，以渣再煎，如此三次，乃

12、取前后汁同熬成膏，入器中一夜，倾去上面清水，收之。每服二、三匙，蜜汤调下。（千金良方白术膏）治脾虚泄泻：白术一两，芍药半两（冬月不用芍药，加肉豆蔻，泄者炒）。上为末,粥丸。（丹溪心法白术丸）治小儿久患泄泻，脾虚不进饮食，或食讫仍前泻下，米谷不化：白术一分（米泪浸一时，切，焙干），半夏一钱半（浸洗七次），丁香半钱（炒）。上为细末，生姜自然汁糊丸，黍米大。每半岁儿三丸，三五岁儿五、七丸，淡生姜汤下，早晚各一。（小儿卫生总微论方温白丸）治湿泻暑泻：白术、车前子等分，炒为末，白汤下二、三钱。（简便单方）治肠风痔漏、脱肛泻血、面色萎黄，积年久不瘗：白术一斤（糯米常浸三日，细研锌，炒焦为末），干地黄半斤（

13、净洗，用碗盛于甑上蒸烂细研）。上相和，如硬，滴酒少许，众手丸梧桐子大，焙干。每服十五丸，空心粥饮下，加至二十丸。（普济方香术丸）治心下坚，大如盘，边如旋盘，水饮所作：枳实七枚，白术二两。上二味，以水五升，煮取三升，分温三服，腹中耍即当散也。（金匮要赂）枳术汤）治伤寒八九日，风湿相搏，身体疼烦，不能自转侧，不呕不渴，脉浮虚而涩，大便坚，小便自利者：白术二两，附子一枚半（炮去皮），甘草一两（炙），生姜一两半（切），大枣六枚。上五味，以水三升，煮取一升去滓，分温三服，一服觉身痹半日许，再服。三服都尽，其人如冒状，勿怪，即是术、附并走皮中，逐水气未得除故耳。（金匮要略白术附子汤）（ID治中湿，口噤，不

14、知人：白术半两，酒三盏。煎一盏，顿服；不能饮酒，以水代之。日三，夜一。（三因方白术酒）治忽头眩运，经久不差，四体渐羸，食无味，好食黄土：白术三斤，曲三斤。上二味搀筛酒和，并手捻丸如梧子，暴干。饮服二十枚，日三。忌桃、李、雀肉等。（外台）治风虚，头重眩，苦极，不知食味。暖肌，补中，益精气：白术二两，附子一枚半（炮去皮），甘草一两（炙）。上三味，钱，每五钱匕，姜五片，枣一一枚，水盏半，煎七分，去滓，温服。（近效方术附汤）QO治自汗不止：白术末，饮服方寸匕，日二服。（千金方）治盗汗：白术四两，分作四份，一份用黄黄同炒，一份用石斛同炒，一份用牡蛎同炒，一份用熬皮同炒。上各微炒黄色，去余药。只用白术，研

15、细。每服二钱，粟米汤调下，尽四两。（丹溪心法）治老小虚汗：白术五钱，小麦一撮，水煮干，去麦为末，用黄黄汤下一钱。（全幼心鉴）治产后呕逆不食：白术五钱，姜六钱。水煎，徐徐温服。（妇人良方）（18）治妇人血虚肌热，或脾虚蒸热，或内热寒热：白术、白茯苓、白芍药（炒）各一钱，甘草（炒）五分，姜、枣，水煎。（妇人良方乞力伽散）治三日疟：九制於术一斤，广皮八两。熬膏，用饴糖四两收。（古今良方）治四日两头疟，一、二年至三、四年不愈者，或愈而复发，连绵不巳者：於术一两，老姜一两。水煎，发日五更温服，重者二服。（纲目拾遗）（21）治牙齿逐日长，渐渐胀，开口难为饮食，盖髓溢所致：只服白术愈。（夏子益治奇疾方）（22）治儿童流涎：生白术捣碎，加水和食糖，放锅上蒸汁，分次口服，每天用三钱。（江苏中医（12）：1,1965）【摘录】*辞典中华本草：白术【出处】出自L陶弘景：术乃有两种：白术叶大有毛而作梗，根甜而少膏，可作丸散用；赤术叶细无梗，根小苦而多膏，可作煎用。东境术大而无气烈，不任用。2