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沙参的吃法沙参一般可以煲汤吃才是最好,补充身体所需要的营养成分,有利于身体健康。沙参当初的营养成分是比较高的,主要含有三菇、类早贰、沙参早玳、B谷笛醇、棕相酰-8-谷幽醇等成分,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙585毫克、磷、胡萝卜素等营养成分,能够起到经肺化痰作用,可以与玉竹、猪肉、鸡肉等食材一起炖煮喝,具有很好的保健功效,提高自身免疫力和抵抗力。适量的喝一些,对于身体是有一定好处,但是不要一次性喝的太多,以免影响到身体健康。
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