咖啡店商业计划书12篇经典大全2023.docx

上传人:王** 文档编号:908513 上传时间:2024-02-27 格式:DOCX 页数:64 大小:131.92KB
下载 相关 举报
咖啡店商业计划书12篇经典大全2023.docx_第1页
第1页 / 共64页
咖啡店商业计划书12篇经典大全2023.docx_第2页
第2页 / 共64页
咖啡店商业计划书12篇经典大全2023.docx_第3页
第3页 / 共64页
咖啡店商业计划书12篇经典大全2023.docx_第4页
第4页 / 共64页
咖啡店商业计划书12篇经典大全2023.docx_第5页
第5页 / 共64页
咖啡店商业计划书12篇经典大全2023.docx_第6页
第6页 / 共64页
咖啡店商业计划书12篇经典大全2023.docx_第7页
第7页 / 共64页
咖啡店商业计划书12篇经典大全2023.docx_第8页
第8页 / 共64页
咖啡店商业计划书12篇经典大全2023.docx_第9页
第9页 / 共64页
咖啡店商业计划书12篇经典大全2023.docx_第10页
第10页 / 共64页
亲,该文档总共64页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《咖啡店商业计划书12篇经典大全2023.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《咖啡店商业计划书12篇经典大全2023.docx(64页珍藏版)》请在优知文库上搜索。

1、咖啡店商业计划书人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,是时候抽出时间写写计划了。计划到底怎么拟定才合适呢?下面是小编为大家整理的咖啡店商业计划书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。咖啡店商业计划书1【世界经理人办公伙伴-讯】你的商业计划书不应该是静态的文件,而是你掌握经营方向最好的工具。定期的回顾这些问题可以让你在战略调整的时候记得自己的长期目标是什么。在写商业计划书之前你应该清楚如下几个问题:1.定价合理么?你的商业计划书应该包含两个定价方面的内容:D考虑你的定价和信息是否一致。如果你说你提供了高品质的定制产品或者服务,那么就不能在不考虑营销信息

2、的前提下低价出售商品。你定价的时候应该参考你所提供产品或服务的相关价格,否则会面临搞乱潜在市场的风险。2)你的商业计划书应该包括基于每个单位的收入和支出、你的一切直接开销和经费支出。这些会帮你约束自己创造足够的利润。你的商业计划书一定要覆盖到支出,支出不仅包括直接开销,还包括租金和应付员工的工资等。2 .有钱雇人么?特别是当你做一个新的公司时,你可能情不自禁的认为再雇几个人可以帮你更好的完成工作。如果你雇佣更多的销售人员,结果会怎样呢?再找一个行政人员会帮你解决些问题么?回顾你的商业计划书,并且考虑付出额外的工资和福利后,对你的项目执行会产生怎样的效果。想想增加人力是否能帮助你提高营收或者减少

3、支出。或者你可以考虑聘请个“合同工”。当然,除长期雇佣人员会带来的固定支出外,招个人帮忙总是便宜点的。如果用人是短期需求,那么其支出是不会永远占用你的经费。不管怎么说,尽管这么做不能剔除不确定性,但有助于理解多样性。3 .对战略的执行情况如何?看看你的战略整合情况:你的战略是否具有优先次序,并且涵盖了每一阶段的重要进展、在市场营销方面的开销、新产品及服务的研发和相关的其他开销?在我培训创业者写商业计划书的,时候,我重复说过,有很多人他们在商业计划书中写的是一个样子,做的时候却是另一个样子了。比如,你在战略规划中说要突出公司全面的计算机专业能力,但给技术支持类员工的薪水却低于行业水平。或者你说你

4、要强化产品线的一方面功能,但广告开销却用于另一方面功用的宣传。4 .我能承受公司位置迁移么?有时候创业者需要对将公司迁到其他地方,以节约开支或更好的利用主要销售地区。如果你需要更改公司的地理位置,那么根据你的商业计划书重新权衡一下。如果你打算换到新的办公地点,那么首先预测一下在新的办公地点每个月需要多付多少租金、搬家需要多少开销、安排新办公地点需要多少开销、因迁址会造成多少业务损失。之后权衡你的销售预期,看在迁址到新办公地点之后,业务能否有提升,支出能否有所下降。如果你不能看到长期的发展,那也许你并不需要迁址。5 .是不是过于炫耀自己的成长了?“回归”你的商业计划书,重新审视你当时的假设。考虑

5、一下你的目标市场和战略,给你的业务添加一些与其他产品的差异性。看看你的产品供应是否符合市场需求,是不是把正确的信息发给了正确的人?想一些可以轻易的让每个顾客多买东西的办法。你是不是忽略了一些捷径?比如,也许你酒店的客户喜欢马克杯、t恤或甜点;也许你计算机服务的客户希望能够自动备份服务或者自动的系统升级。咖啡店商业计划书2一、背景(项目可行性解析、项目概要):广州和佛山生活节拍急忙,当代人的生活压力雄伟,越来越多人更关注私人强健。据医学研究陈说指出,咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。咖啡因对人体并没有想像中的危急;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。自信喝咖啡的人会越来越多,并会有

6、年老化的趋向。咖啡店除宣扬咖啡之功用外,还以“阅读、音乐、怀旧”为咖啡店的主题。二、宗旨(项目宗旨):成效:alice&firm;PaPa咖啡店除希望宣扬咖啡之功效,我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计3年左右发出总投资本钱,并慢慢着手获利,在两年后每月除税纯利抵达两万元,并在四年后能开设另一所主题咖啡店。成为本区域以商务休闲为主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店,时髦消费场所。开店工期条件:1个半月。本钱条件:项目总投资约为30万元公民币。三、市场解析(项目可行性解析):现今广州佛山一带的咖啡店重要是以连锁式经营,市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。但由于这些咖啡店并没有特别主

7、题,很难配合讲求特式的年青人。所以我们以为开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要,且有很多发展空间。另外:据网上的青少年饮食习气探访,接近八成的受访者都有帮衬咖啡店的习气:而且半数受访者均匀每月帮衬三至四次。有近四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。而且环境和食精神素是他们帮衬的重要源由。探访还发现,教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。这意味着咖啡这种东方传入的饮料在中国海洋是一种标志优势阶级的生活方式。咖啡消费市场发展迅速,已经成为都会消费一大潮流,创业。市场前期培育已经终止。而且人们的咖啡消费档次越来越高,纯粹速溶咖啡己远远不能庵足消费者条件了,消费者着手认知咖啡的品牌、气概和

8、分明如何享用咖啡带来的乐趣。“特色咖啡”无疑是方今整个咖啡产业的支流,发展相当迅速。四、地点与装修(项目质量条件)咖啡店的地址条件是环境精美,或有成型的商圈。借助人家的商圈,以此来抵达本身的经营获利。喝咖啡属于文娱休闲的交流活动,典型的区域重要有购物大旨、电影院、高档社区、写字楼、高校等。联合alice&firm;PaPa是商务、休闲咖啡专卖店的特性,将咖啡店地址定在广州大学城里。且近期广佛地铁开明,大学城地铁交通荣华,也可能吸收更多的外区顾客。在装修风格方面:alice&firm;PaPa咖啡店为温暖浪漫的气概:同一装修气概,面积大约在70平米,为顾客提供优良的供职:给顾客最好的享用。ali

9、ce&firm;PaPa装修气概虽然简单,但要有家的滋味,以至比家还温暖,还抓紧。墙全部是书架,下面将摆满了各种书籍,成为一个小型图书馆,来宾唾手可得,拿起一本来读,且我们设有报纸架。每天均提供当日报纸让顾客阅读,为来咖啡馆用早餐的顾客提供了便利。PaPa咖啡店将设立特色黑板墙,供来宾实行即兴之作,可能有绘画、文字,将成为来宾的情感渲泄地。alice&firm;PaPa还将设立一个小投影,用来播放电影,让来宾感触就像在家里一样紧张自在。墙壁上除挂上各种咖啡的资料外,也挂上我们所设计的咖啡的相片。假如有条件:我们将在店内放置架钢琴:营建更好的气氛:也可为顾客提供一个展示自我的平台。广州近来出现一

10、种“以物易物”的主题咖啡店,顾客可带上平居不消的物品到店内与人实行商酌换取,各取所需。如今,人们生活太枯燥,他们须要一个能唤起他们感情的位置,他们可能在这里探求旧物纪念,始末物品生意业务结识友人。我们也打算鉴戒开展这种特色供职,吸收更多的顾客。为了包容更多的顾客,我们将购入八张的长方形四人木制餐桌,自信这比圆桌对比更减省空间。另外,我们会购置十六张布制沙发和十多张靠背椅,看看计划书。希望顾客能在一个舒适的环境下享用我们的咖啡。在水吧和支付食物柜台布置上,除要放置咖啡机外,水吧设有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器,更将加设玻璃吊柜,以摆放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修饰。我们将把蛋糕及质料放在购入的橱窗雪柜内,

11、曲奇则放在暖炉内,网上创业计划书。柜台更设有职业位置供店员在顾客前制造自选水果蛋糕。厨房设有两个煽炉、一个大型雪柜、洗手盘和一般厨房器械,如刀子、器皿等。咖啡店设有男、女洗手间各一,以明净为主。五、重要消费人群(项目可行性解析)咖啡屋面向的消费集体重要是大学城各高校的师生:学生家长,瞻仰人士,小资情调的消费者及局部学生情侣,年龄介于十五至三十岁的青、中年为主。他们没有家庭经济承当,又易于接收新颖和特别事物,专售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们不过。另外,番邦游客也是本咖啡店的顾客对象。六、营业时间平居由早上七点半至清晨十二时半;星期六、日及大众假期由上午八点至清晨二点,由于学生们大多在八点左

12、右着手上课,所以我们肯定平居在早上八点着手营业以提供早餐而星期六日及大众假期则由上午八点着手营业。止息时间方面,咖啡店一带的店铺多在早晨十一点止息,所以我们选拔平居在清晨十二时半止息;而星期六、日及大众假期则于清晨一点半止息,让顾客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。七、产品特色咖啡店除售卖保守咖啡外,还提供特色咖啡、茶类、饮料、酒水。除此以外,顾客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇饼,增添喝咖啡的乐趣。咖啡类:蓝山,摩卡,意大利,哥伦比亚,卡布其诺等等。酒类:红酒,香槟,洋酒、各式啤酒。奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果等。饰品店创业计划书。下午茶:绿茶,红茶,几种花草茶。甜点:各式精致甜点,

13、如曲奇,面包,蛋糕等。还有多种口味的刨冰和冰沙。1、蛋糕diy:我们为来宾提供亲手设计制造本身喜欢的蛋糕的机遇:我们将提供已经烘烤好的蛋糕以及奶油:水果等原料:来宾可能凭本身的喜好来设计蛋糕样子并亲手制造。2、星座咖啡:不同星座的人,都有不异性格,所以适合喝不同的咖琲。例如:水瓶座的人喜接待向挑拨和变化,我不知道创业计划书封面下载。摩卡可可咖啡最适合他们不过。星座和其绝对咖啡如下:水瓶座:摩卡可可咖啡双龟座:法式牛奶咖啡白羊座:特浓咖啡金牛座:蓝山咖啡双子座:调味咖啡巨蟹座:粽合咖啡狮子座:黄金咖啡处女座:玛莎克兰咖啡天秤座:雉也纳咖啡天城座:意大利泡沫咖啡射手座:梅兰锡咖啡山羊座:曼特宁咖啡

14、我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等),并以特裂杯子盛装及用星座图形的巧克力修饰,以增加卖相。另外,我们更会在餐牌先容各星座绝对的性格及适合咖啡,以及其咖啡做法。顾客可服从他们的出身日期选拔他们的星座咖啡,更可藉此认识本身的星座性格特征。3、水果咖琲:在咖琲里加入了水果香味油的水果咖啡,令带有小许甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、瑰异果、樱桃、青苹果、荔枝、椰果、香蕉、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。4、美味蛋糕:黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、纽约芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士

15、蛋糕等保守蛋糕名目,最适合在喝咖啡时吃。5、自选水果蛋糕:越来越多人注重饮食强健,我们将推出了自选强健水果蛋糕。顾客可能自在选拔喜欢的希奇水果配上低脂、低胆固醇的蛋白蛋糕,更可再自在选拔忌廉、朱古力酱或芝士酱等酱料。我不知道服装店计划书。我们的员工会即场制成顾客条件的蛋糕,肖似是做三武功一样。希望他们在喝咖啡的同时亦能享用强健味的水果。八、物料供给和推销(项目推销)我们计划向出名的、品格有保证的咖啡公司订购咖啡豆、磨豆器及咖啡机,且将购入多批外卖及堂食咖啡杯,以配合不同种类的咖啡。除咖啡杯外,我们将购置五十套餐具,当中包括餐碟、刀、叉、汤匙和烟灰缸。另外,我们会向粮油食品公司按期订购糖、面粉、

16、鸡蛋、油等质料。推销计划:推销之前编完详细的推销计划或需货单。其编制必需设立在了解市场需求和商品货源景况的根蒂上。联合商品库存静态,分别提出合座品名,规格,质量,数量,进货日期,末了同一均衡后肯定推销种类和数量。验收管理:推销后的验收也是管理的重要环节,有了它可能防止家产失掉,大概节略和没落事故的发作。记载员必需操作把持好验收这一关,照实详细地作好记载:并和推销员作好验货职业。了解需购物品的手腕:制造职业手册,设立缺货立案薄,即对顾客须要但没有的商品实行立案,并以此作为进货的依据之一。并根据市场部所提供客户意观念析进而始末迷信的市场预测来确定市场对于量,质,种类,代价等方面的需求:从而推销适销对路的商品更好地进步经济效益。咖啡屋推销将以经济效益为尺度运用迷信的决策解析手腕:实行分析对比:杀青推销活动效益最优:为咖啡屋提供有益的精神保证。推销手腕:

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 管理/人力资源 > 经营企划

copyright@ 2008-2023 yzwku网站版权所有

经营许可证编号:宁ICP备2022001189号-2

本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知装配图网,我们立即给予删除!