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1、胶体的性质及其应用教学设计湖北省襄阳市田家炳中学王清芬一、教材分析和教学设计思路胶体属于分散系内容,知识相对独立,但胶体知识与生产、生活和高科技(纳米材料)联系密切。本部分知识有一定的综合性,适宜于对学生进行学科内和多学科间综合教学,有利于培养学生的综合能力。教学设计时,充分考虑化学新课程的教学理念,注重发挥学生的自主性、合作性和探究性,加强与生产生活的联系,加强多媒体的运用。本节课采用了“启发引导,问题探究”的教学模式。二、教学目标(一)知识与技能1、知道胶体是一种重要的分散系,能够通过实验区分胶体和其他分散系。2、掌握胶体的重要性质一一丁达尔效应、介稳性、电泳和聚沉3、了解生活中胶体的实例
2、,能用胶体的知识解释日常生活和自然现象;了解胶体的提纯。(二)过程与方法1、培养学生观察、分析、探索、归纳的能力。2、通过了解胶体知识的应用,让学生感觉化学就在身边,以此调动学生学习的兴趣。(三)情感、态度与价值观1、培养学生通过实验得出结论,实事求是的科学态度2、提高学生学习化学的兴趣,并体会到化学与生活生产之间的紧密联系三、教学重点、难点重点:胶体的性质和相关应用。难点:胶体粒子大小与其性质的关系。四、教学策略和手段教学方法:实验探究法、问题启示法和讨论法教学手段:实验教学,多媒体辅助教学五、课前准备1、实验药品:饱和FeC13溶液、3olLCUSO4溶液、泥水2、实验仪器:试管、胶头滴管
3、、激光笔、酒精灯、试管夹。3、结合教学设计制作制作多媒体课件;给出预习提纲,做好分组实验的准备。六、教学过程设计:第3课时胶体的性质及其应用教学设计教师活动学生活动设计意图【投影】图片:清晨森林里的景象,夜晚的光束,云,烟,沙洲【讲述】焚烧秸秆的危害、雾霾天气和大气污染防护法。【引入】这都与今天要学习的胶体有关。观察思考惊奇激发学生兴趣与热情保护环境,杜绝污染启动探究【知识回顾】1、溶液和分散系的关系2、分散系的分类【回答】包含关系类比思想在化学中的运用从不同角度分类【提问】溶液、胶体、浊液的本质区别是什么?【讲述】根据粒子大小,识别胶体和学习胶体的有关性质。思考,回答通过本质,解释现象【板书
4、】三、胶体1、胶体的概念【投影】常见的胶体【即时小练】阅读,记忆训练快熟记忆练习、强化【实验探究2-1【板书】2、氢氧化铁胶体的制备【提问】实验目的和原理是什么?实验操作中应注意什么事项?分组实验观察,讨论引发学生思考制备方法,和提高实验操作能力。【引导】引导学生认真观察实验,总结现象【归纳】溶液都是均一、稳定、透明的,而泥水浑浊,不透明,有泥沙沉淀【结论】胶体和溶液都属于稳定的分散系,而浊液属于不稳定的分散系。【思考】胶体为什么具有介稳性?先埋下伏笔,等学习胶体的性质后,再解释。【汇报成果】得到红褐色液体,透明;泥水浑浊,有沉淀。根据现象,得出结论,引出胶体的介稳性为学习后面的化学性质做铺垫
5、【提问】怎么验证制备液体的是胶体?用激光笔照射CUSO4溶液、制备的胶体和泥水,仔细观察,有什么不同实验探究2-2验证Fe(OH)3胶体和CuS04溶液是否发生丁达尔效应分组实验【汇报成果1】Fe(OH)3胶体有一条光亮的“通路”,其他没有,【汇报成果2】均没用用实验事实说话从失败中总结原因总结制备过程中的失误【引导总结】实验失败的原因:加热时间过长;提供的可能蒸储水变质。明显的“通路”为后面的胶体聚沉做铺垫【板书】3、胶体的性质(1)丁达尔效应【投影】动画,演示达尔现象及其原理【问题1丁达尔现象的产生原因是什么?【问题2】丁达尔现象的应用?观察,思考【回答】胶体粒子对光线散射鉴别溶液和胶体培
6、养观察能力训练学生的思维能力性质决定用途【视频】胶体的电泳【思考】从科学视野中归纳:电泳的定义和产生原因【投影】动画:胶体的电泳【板书】(2)电泳认真观察,思考,并回答激发学生的学习兴趣【思考】胶体为什么具有介稳性?【提示】阅读科学视野,结合胶体电泳知识,寻找答案。阅读,思考,回答训练学生归纳总结和叙述能力【分组讨论】根据胶体的介稳性,想一想:如何破坏胶体的介稳性,使胶体聚沉。提示克服排斥力,消除胶粒所带电荷【板书】(3)聚沉分组讨论,回答加入电解质溶液加热加入带相反电荷胶粒的胶体给学生机会,让他们参与探索过程,【评论】对学生的答案进行解释,评价【总结】胶体聚沉的方法各小组发表意见,并倾听其他
7、组的发言。培养及时归纳整理知识的学习习惯。【学以致用】请大家一起用胶体的知识解释这些生活中问题。【投影】胶体的应用【板书】4、胶体的应用学生陷入思考,有迫切解决实际问题的强烈愿望。用所学用知识解决实际问题巩固新知引导学生注重对胶体在实际生活、生产中的应用【投影】动画:渗析【提问】1、以前学习的过滤是利用什么原理进行物质的分离?2、如何分离胶体和溶液?3、这两种方法有什么共同点?观看,回忆,类比思想在化学中的应用【板书】5、胶体的分离、提纯一渗析思考,回答【归纳】溶液、胶体和浊液微观和宏观特征【当堂检测】投影【小结】胶体的制备、性质、应用,提纯思考,回答,培养即时归纳整理知识的学习习惯即时巩固七、板书设计三、胶体1、概念2、氢氧化铁胶体的制备3、胶体的性质(1)丁达尔效应(2)电泳(3)聚沉4、胶体的应用5、胶体的分离、提纯一渗析【教学反思】