畜牧兽医专业发展报告.docx

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1、畜牧兽医专业发展报告党的十九大提出实施乡村振兴战略,是顺应亿万农民对美好生活的向往,对“三农”工作作出重大决策部署。畜牧业是农业生产的两大支柱产业之一,大力发展畜牧业是促进农民增收,破解“三农”问题的必然抉择;也是脱贫攻坚取得全面胜利的有效抓手。近年来,广西畜牧业呈现出加快发展势头,不断转变生产方式,加快了规模化、标准化、产业化和区域化进程。但与此形成鲜明反差的是,广西中职畜牧兽医类专业仍属于冷门专业,招生规模有限,资金投入相对不足,办学条件与工科类专业相比有较大差距。从学校层面来讲,中职畜牧兽医类专业唯有不断提升办学质量,培养出高素质的技能型人才,满足畜牧业行业对人才的需求,才有可能不断发展

2、壮大。我校建校80年来,畜牧兽医专业始终是学校的龙头专业,2002年被认定为国家级示范性专业,2005年被认定为自治区级示范性专业,2006年被认定为柳州市品牌专业,2013年被确定为国家示范校建设我校重点建设专业,2019年被确定为广西中职学校品牌专业建设立项建设项目。为加快我校畜牧兽医品牌专业建设,进一步推进畜牧兽医专业课程改革,并整合专业教学资源,以推动课程体系改革,全面提高教育教学质量,实现更好地服务广西国民经济和社会发展的目标,我专业深入开展调研,请专家进行专业设置论证,校企共同研究专业设置、设计人才培养方案、共同开发课程及教材,形成了我校畜牧兽医专业发展报告。一、专业现状及面临形势

3、(一)专业现状1.畜牧兽医专业规模稳定,专业群规模逐步扩大。我校全面贯彻落实科学发展观,坚持“一切为了学生”的办学理念,秉承为社会培养“应用型人才”的办学宗旨,正确处理规模、结构、质量、效益的关系,畜牧兽医专业群建设发展迅猛,形成了以畜牧兽医专业为主干专业,以宠物养护与经营、中餐烹饪、电子商务、休闲生产与经营、物流服务与管理为支撑的畜牧兽医专业群。(1)师资队伍基础通过对专业教师的培训与进修、引进具有丰富经验的行业专家、聘请技能人才等方式,已建立起了一支结构合理、能适应中职办学特点的专兼(文化基础课、专业技能课)结合的“双师型”师资队伍。现有高级职称35人,“双师型”教师67人,“双师型”教师

4、占专业专任教师的72虬长期聘请企业的技术人员和业务骨干6名,担任实习、实训课程的教学。(2)课程体系基础拥有科学合理、突出职业技能、工学结合的课程体系。畜牧兽医专业现开设公共课18门,占总学时的33%;专业基础及专业核心课1511,占总学时的34%;选修课开设7门,每学期都有多门课程可供选择。(3)实习、实训设备基础初步建成多方参与、工学结合、注重实效的实践教学平台。实验实训设备基础好,校外实训基地运转正常。校内实训室为培养“实际、实效、实用”的畜牧兽医技能人才提供了仿真的实验环境。校外实训基地聘请企业和业务骨干,担任实习、实训课程的教学。(4)人才能力培养基础按照基础理论课程适用、够用,专业

5、课程具有针对性和实用性的原则,实施了现有的前一年在校学习、第三学期跟岗实习、第四第五学习在校学习、第六学期顶岗实习的人才培养模式。每年都会根据市场及产业的变化及时调整人才培养模式及专业群的组建。实现了教学过程的实践性和职业性,拓展了毕业学生综合素质。学生可以通过中高职衔接,拓展自身的学历及整体素质教育,扎实专业基础,在校内通过校内仿真实训、工学交替和校外顶岗实习,提高学生职业技能。以“动物防疫员”、“动物检疫员”、“家畜繁殖工”等技能证书为基础、推广“双证书”制度,让学生持有毕业证书的同时,持有相关行业职业资格证书。(二)面临形势1 .专业群建设整体水平有待进一步提高。专业群内各专业建设和发展

6、不平衡,各专业在师资队伍、教学条件、社会影响力等方面存在较大差距,有些专业办学特色不够明显,缺乏高水平双师型的专业领头人,办学水平有待提高。2 .师资队伍结构有待优化,教学科研能力有待进一步的提高。一是专职教师数量逐年上升,但是不同专业教师的数量严重不平衡,部分课程仍需外聘教师承担。二是教师学历层次仍需不断提高,近年来,引进畜牧兽医专业教师学历层次有了很大提升,之前的本科学历的教师基本都硕士毕业或者正在攻读硕士学位,但是拥有博士学历的教师还是偏少。三是教师职称以中级为主,具有高级职称的学科带头人偏少。四是教师水平参差不齐,高级双师型教师数量不能满足教学需求。3 .人才培养模式改革有待进一步深化

7、。一是如何培养应用型人才有待深入研究和探索;二是少数专业人才培养不能很好地适应社会需求;三是人才培养中如何处置好学生就业针对性与可持续发展两者间的矛盾,需进一步探究;四是学生实践能力和综合素养有待进一步提高。4 .教学管理有待进一步改进。教学管理和质量监控的内生动力有待增强。教学管理系统信息反馈和自我调节机制不够健全,管理效率有待进一步提高。对教学过程的质量监控力度不够,教学质量检查落实不到位,内部质量保障、质量控制及质量认证的动力不足。5 .教学硬件设施不足。一是教学办公用房不足;二是图书馆、校园网等公共基础设施条件还有待改善;三是专业实验室数量不够,特别是针对培养特色应用型人才的设备偏少,

8、对实践教学和教师科研均有影响。二、指导思想、建设思路与基本原则(一)指导思想高举中国特色社会主义伟大旗帜,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观和全国、全区职业教育工作会议精神。坚持以服务为宗旨、以就业为导向、以能力为本位,面向“三农”,建立和完善与市场需要和劳动就业紧密结合的现代职业教育体系,为地方经济和社会发展服务。立足广西,面向区内外,以培养具有创新精神和实践能力的技能型人才为目的,将我校建设成为区内一流、在全国有一定影响的中职畜牧兽医学校。(二)建设思路根据学校的办学指导思想和总体发展规划,我校畜牧兽医专业群建设的基本思路是:加强基础,优化结构,协调发展,突出

9、特色。根据广西产业结构调整和优势产业发展需求,结合我校现有专业特色和优势,做大做强畜牧兽医专业、畜禽生产与疾病防治专业和宠物养护与经营专业,围绕主干专业积极拓展新专业。(三)基本原则1 .坚持以社会人才需求为导向,完善和优化专业体系,凸显专业优势。2 .正确处理数量与质量、当前与长远、局部与整体、特殊与一般的关系,充分考虑专业结构布局的科学性和合理性,积极调整和优化现有部分专业或专业方向3 .重点突破,协调发展,抓好重点专业建设,走产学研相结合的道路,增强专业发展后劲。4 .积极慎重地增设新专业,保证增设的新专业与学校主干专业具有一定关联度三、建设目标及内容(一)建设目标根据学校总体发展规划,

10、结合学校实际情况,以自治区品牌专业建设和提质培优项目建设为契机,逐步构建专业特色鲜明、结构合理、优势互补的专业发展格局,打造与自治区五星级学校相适应的专业体系。(二)建设内容(1)课程体系和人才培养模式改革。坚持以就业为导向,以职业岗位能力要求为主线,改革课程教学内容、教学方法、教学手段和评价方式,进一步完善能体现岗位技能要求和畜牧兽医专业群职业标准,工学结合的“课岗赛证融合、教学做合一、技能渐进”人才培养模式。围绕重点、核心课程构建工学结合的课程体系,开发理论与实训一体化的校本教材。把猪生产、禽生产、猪病防治、禽病防治、动物营养等15门课程作为工学结合的重点、核心课程来建设;开发支撑专业发展

11、的动物营养、禽病防治、宠物临床基础护理技术、电子商务物流网店运营实务等精品课程。(2)专业群师资队伍建设。加强对负责通用课程和拓展课程建设的专业群内其他骨干教师的培训。主要目的是提高教师队伍的教学能力、企业实践能力,提高团队合作能力和项目管理能力,保证建设任务的顺利完成。(3)专业群实训基地建设。2020年至2022年,学校投资500余万元,在校内外建设实习牧场、模拟仿真实训基地、畜产品加工、宠物驯导场、宠物医院、物流与管理实训基地等平台,实现学校和企业的深度合作,进行生产性实训和资源共享,以畜牧兽医专业为龙头,带动其它专业共同发展。(4)完善校内实验实训条件,在满足畜牧兽医专业群实践教学的前

12、提下,通过共享方式极大地改善本专业校内实习和实训条件,从而拉动畜牧兽医专业群建设发展。(5)切实提高学生的职业能力和职业素养,包括培养学生的通用能力、核心能力和拓展能力,职业素养和道德水准,确保学生毕业能够有效就业或者自主创业。学生参加职业资格证书的考试率和合格率超过98%o(6)建立理实虚结合的教学环境,丰富“体验式”教学手段。通过VR模拟实训、物流实训、宠物训导场、网页制作、畜产品加工、顶岗实习,使理实虚实习课时达到实践教学学时总数的50%以上。完备的“基础训练、仿真实训、实操实训、顶岗实习”的实践教学体系,为本地区经济发展提供实践水平高、理论水平扎实的人才储备。(7)打造一支适合中职教育的师资团队。形成多名专业带头人、教学能手和骨干教师,85%以上的专业及专业基础课教师具有“双师素质”,职称结构合理、年龄结构优化的师资团队。未来三年完成省级项目10余项,省校级教改科研项目20余项,在国家级、省级期刊发表高质量的论文50篇以上,旨在有效提高学校的“软实力”。(8)提高专业辐射能力,广泛开展社会服务畜牧兽医专业群,不仅能满足畜牧兽医专业的教学和实习的需要,还可为中餐烹饪、宠物养护与经营、电子商务、物流服务与管理专业等提供实习、实训条件。可进行畜牧兽医技能人员培训、宠物美容人员业务培训I、师资培训、科技特派员乡下服务等社会服务,并开展对广西地区的乡村振兴和科技特派员技术服务。

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