喜德县市场监督管理局食品安全“两个责任”督查问题进行分析.docx

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1、信息喜市监第319期喜德县市场监督管理局二O二三年十二月二十七日喜德县市场监督管理局食品安全“两个责任”督查问题进行分析通过督查发现1、部分乡镇街道村食品安全包保干部责任心不强、业务素质不高、存在应付包保、突击包保的情况，个别食品生产经营企业落实企业主体责任中在执行“日管控、周排查、月调度”不到位的情况。2、个别主体环境整洁和人员卫生较差，“日管控、周排查、月调度”台帐，记录不全。3、个别主体未主动开展食品安全知识普及，未建立建全从业人员健康管理制度等问题。局党组积极组织开展督查整改问题落实，要求坚持边学习、边督促、边整改，形成问题清单、整改目标，要求全部完成整改并销号，根据食品安全“两个责任

2、”有关要求，“三张清单加一项承诺书”制度。建立完善食品安全风险排查，真抓实改，着力解决影响市场高质量发展的突出问题。做实”三张清单加一项承诺书”制度。建立完善食品安全风险排查防控。结合督导、监督检查发现的问题，梳理问题，制定整改措施，逐条逐项明确整改目标、整改时限、牵头负责人及责任单位，并实行清单动态管理，每季度更新一次O二、建立提醒机制，建立微信群定期“微信”发布“食品安全两个责任工作提醒”，督促责任单位对能改的马上改，一时解决不了的我局工作人员到场进行指导。三、建立督导机制，成立食品安全“两个责任”专班督导组，开展食品安全”两个责任”督查。督查覆盖全县13个乡镇，督查采取线下走访座谈交流会

3、和随机抽取包保主体实地走访、线上随机抽取包保干部电话督查三种方式进行，督导组充分发挥督导职能作用，开展全覆盖督导，积极推进整改整治，抓好责任落实、抓紧跟踪督查，确保问题整改实效。将整改同调查研究结合起来，力求研究透彻、找准症结，做到问题不解决不松劲、解决不彻底不放手。将现场检查整改同建章立制结合起来，分类整理问题清单，先后制定或完善相关制度。明确将整改成效纳入基层乡镇年度推行食品安全工作考核达标范畴。对各乡镇开展督导检查，强化同题共答。与县食安办持续推动，年底前实现所有列入包保的食品生产经营者执行“三张清单加一项承诺书”制度。建立完善食品安全风险排查防控监管工作机制。总结经验做法，持续带动全县食品生产企业等Ie)0%建立落实完善各项制度，结合秋季学校食品安全工作专项检查，学校食堂主体责任和属地管理责任，将认真总结督查结果，收集督查问题，形成督查报告，通报至各乡镇，抓好问题整改，形成闭环管理，切实推动食品安全“两个责任”在我县落地见效。