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1、饲用抗生素的合理使用饲用抗生素的合理使用 在饲料生产中,合理用药可促进畜禽的生在饲料生产中,合理用药可促进畜禽的生长,提高饲料报酬,预防动物疾病。然而有长,提高饲料报酬,预防动物疾病。然而有些饲料生产者对用药的基本常识认识不足,些饲料生产者对用药的基本常识认识不足,盲目滥用,以致不但没有起到促生长、防病盲目滥用,以致不但没有起到促生长、防病目的,反而带来了不良的后果,如毒性反应、目的,反而带来了不良的后果,如毒性反应、二重感染、耐药菌株的产生、药物残留等,二重感染、耐药菌株的产生、药物残留等,既引起经济损失,又会危害人体健康,饲料既引起经济损失,又会危害人体健康,饲料生产中如何正确使用药物,或
2、者说饲用抗生生产中如何正确使用药物,或者说饲用抗生素如何地正确使用,应引起人们足够的重视。素如何地正确使用,应引起人们足够的重视。抗生素定义抗生素定义抗生素(抗生素(antibiotics)是微生物是微生物(细菌、放射菌、细菌、放射菌、真菌等真菌等)的发酵产物,对特异微生物的生长有抑制的发酵产物,对特异微生物的生长有抑制或杀灭作用的物质。或杀灭作用的物质。如果用化学合成生产的具有相同或类似结构、如果用化学合成生产的具有相同或类似结构、或结构不同但功效相同的物质称抗菌药。或结构不同但功效相同的物质称抗菌药。饲用抗生素饲用抗生素是指以亚治疗剂量应用于饲料中,是指以亚治疗剂量应用于饲料中,以保障动物
3、健康、促进动物生长与生产、提高饲以保障动物健康、促进动物生长与生产、提高饲料利用率的抗生素。料利用率的抗生素。饲用抗生素发展历史 1949年发现抗生素对仔猪和雏鸡的促生长作用以年发现抗生素对仔猪和雏鸡的促生长作用以来,经历了三个阶段:来,经历了三个阶段:1、20世纪世纪50-60年代为第一阶段,饲用抗生素为人畜年代为第一阶段,饲用抗生素为人畜共用的药用抗生素。共用的药用抗生素。2、20世纪世纪50-70年代为第二阶段,认识了细菌抗药性年代为第二阶段,认识了细菌抗药性的产生及其转移的机制和饲用抗生素对人类健康的的产生及其转移的机制和饲用抗生素对人类健康的危害,并开始研制专用饲用抗生素。危害,并开
4、始研制专用饲用抗生素。3、20世纪世纪80年代到现在为第三阶段,重点是筛选研制年代到现在为第三阶段,重点是筛选研制无残留、无毒副作用、无抗药性的专用饲用抗生素。无残留、无毒副作用、无抗药性的专用饲用抗生素。饲用抗生素的分类1、按抗菌谱分类、按抗菌谱分类(1)对革兰氏阳性菌)对革兰氏阳性菌青霉素、维吉尼亚霉素、硫肽菌素、杆菌肽素等;青霉素、维吉尼亚霉素、硫肽菌素、杆菌肽素等;(2)对革兰氏阴性菌)对革兰氏阴性菌粘菌素、春雷霉素等;粘菌素、春雷霉素等;(3)对革兰氏阳性菌和支原体)对革兰氏阳性菌和支原体螺旋霉素、泰乐霉素、北里霉素竹桃霉螺旋霉素、泰乐霉素、北里霉素竹桃霉素等;素等;(4)对革兰氏阳
5、性与阴性菌及抗酸性菌)对革兰氏阳性与阴性菌及抗酸性菌链霉素链霉素.卡那霉素等;卡那霉素等;(5)对革兰氏阳性与阴性菌及部分螺旋体)对革兰氏阳性与阴性菌及部分螺旋体.原虫原虫.立克次体立克次体金霉素、土霉金霉素、土霉素等;素等;(6)抗寄生虫)抗寄生虫越霉素越霉素A、潮霉素、潮霉素B、莫能霉素、盐霉素等、莫能霉素、盐霉素等 2、按作用范围分类、按作用范围分类(1)人畜共用)人畜共用青霉素类、四环素类、链霉青霉素类、四环素类、链霉素、卡那霉素、红霉素等;素、卡那霉素、红霉素等;(2)动物专用)动物专用维吉尼亚霉素、潮霉素维吉尼亚霉素、潮霉素B、越、越霉素霉素A、聚醚类抗生素等。、聚醚类抗生素等。按
6、化学结构分类按化学结构分类(1)青霉素和头孢菌素类)青霉素和头孢菌素类:苄青霉素、甲氧苯青霉:苄青霉素、甲氧苯青霉素钠等。素钠等。(2)多肽类)多肽类:此类吸收差,排泄快,无残留,毒性:此类吸收差,排泄快,无残留,毒性小,抗药性不易通过转移因子传递给人。此类有杆小,抗药性不易通过转移因子传递给人。此类有杆菌肽锌、硫酸黏杆菌素、持久霉素、维吉尼亚霉素菌肽锌、硫酸黏杆菌素、持久霉素、维吉尼亚霉素等。等。在实际生产中常把杆菌肽锌与多黏菌素在实际生产中常把杆菌肽锌与多黏菌素E E配伍使配伍使用,以实现同时抑制革兰氏阴性和阳性细菌的目的。用,以实现同时抑制革兰氏阴性和阳性细菌的目的。(3)大环内酯类)大
7、环内酯类 :此类抗生素为人畜共用,能产:此类抗生素为人畜共用,能产生交叉抗药性。此类有红霉素、泰乐霉素、北里霉生交叉抗药性。此类有红霉素、泰乐霉素、北里霉素、螺旋霉素、林肯霉素等。素、螺旋霉素、林肯霉素等。能抑制许多种革兰氏能抑制许多种革兰氏阳性细菌和一些革兰氏阴性细菌及支原体;阳性细菌和一些革兰氏阴性细菌及支原体;(4)含磷多糖类)含磷多糖类:此类抗生素对革兰氏阳性菌的此类抗生素对革兰氏阳性菌的耐药菌株特别有效。不易被吸收,排泄快,在欧美耐药菌株特别有效。不易被吸收,排泄快,在欧美广泛使用。此类有黄霉素、大碳霉素等。广泛使用。此类有黄霉素、大碳霉素等。(5)聚醚类)聚醚类 :此类抗生素既是很
8、好的生长促进剂,:此类抗生素既是很好的生长促进剂,又是有效的抗球虫剂。在动物消化道内几乎不被吸又是有效的抗球虫剂。在动物消化道内几乎不被吸收,无残留。此类有莫能霉素、盐霉素等。收,无残留。此类有莫能霉素、盐霉素等。(6)四环素类)四环素类:此类抗生素为人畜共用,易产生抗此类抗生素为人畜共用,易产生抗药性,属于淘汰的抗生素,欧洲已全部淘汰,美国药性,属于淘汰的抗生素,欧洲已全部淘汰,美国和日本仍使用土霉素季胺盐、金霉素。此类有土霉和日本仍使用土霉素季胺盐、金霉素。此类有土霉素、金霉素等;素、金霉素等;为广谱抗生素为广谱抗生素.(7)氨基糖苷类)氨基糖苷类:新霉素、潮霉素:新霉素、潮霉素-B、越霉
9、素、越霉素-A、壮观霉素和安普霉素等。壮观霉素和安普霉素等。有两种不同的作用,一有两种不同的作用,一种是抗菌性抗生素,比如新霉素、壮观霉素和安普种是抗菌性抗生素,比如新霉素、壮观霉素和安普霉素;一种是驱线虫性抗生素,比如潮霉素霉素;一种是驱线虫性抗生素,比如潮霉素-B和霉和霉素素-A。尽管作用不同,但这类抗生素具有一个共同。尽管作用不同,但这类抗生素具有一个共同点,即在肠道内不宜吸收点,即在肠道内不宜吸收;(8)化学合成抗生素:)化学合成抗生素:有的由于毒副作用大,正有的由于毒副作用大,正被逐渐淘汰,大部分只允许作兽药,而不作饲料添被逐渐淘汰,大部分只允许作兽药,而不作饲料添加剂。主要有:呋喃
10、唑酮、硝呋稀腙、磺胺类、喹加剂。主要有:呋喃唑酮、硝呋稀腙、磺胺类、喹乙醇、卡巴多等。乙醇、卡巴多等。饲用抗生素的作用饲用抗生素的作用 1、促进生长和改善饲料报酬、促进生长和改善饲料报酬 抗生素对幼龄动物生长及饲料报酬的改善作用优于成年抗生素对幼龄动物生长及饲料报酬的改善作用优于成年动物动物;对体增重的改善高于饲料效率对体增重的改善高于饲料效率;卫生条件较好的畜牧场卫生条件较好的畜牧场,使用抗生素对动物生长及饲料使用抗生素对动物生长及饲料报酬的改善作用报酬的改善作用,低于卫生条件较差的畜牧场。低于卫生条件较差的畜牧场。2、改善胴体组成、改善胴体组成 抗生素对机体蛋白质合成的影响抗生素对机体蛋白
11、质合成的影响,结果表明喂卡巴多组结果表明喂卡巴多组的猪肌细胞增大的猪肌细胞增大,肌肉蛋白质的生物合成能力增强。肌肉蛋白质的生物合成能力增强。背膘厚度降低、眼肌面积增大、胴体瘦肉率增加、胴体背膘厚度降低、眼肌面积增大、胴体瘦肉率增加、胴体脂肪含量下降脂肪含量下降 3、改善繁殖性能、改善繁殖性能,减少死亡率和发病率减少死亡率和发病率 饲用抗生素的促生长机理饲用抗生素的促生长机理 1、促进养分的吸收利用、促进养分的吸收利用 抗生素可以促进动物对蛋白质的吸收利用抗生素可以促进动物对蛋白质的吸收利用;饲料中添加抗生素后饲料中添加抗生素后,可以改善肠道对脂肪和碳水化可以改善肠道对脂肪和碳水化合物的利用率从
12、而提高增重合物的利用率从而提高增重;2、抑制肠道微生物产生不利生长的代谢产物、抑制肠道微生物产生不利生长的代谢产物 抗生素可以降低动物组织及血液和环境中氨的浓度抗生素可以降低动物组织及血液和环境中氨的浓度;抑制微生物在动物体内分解产生过多的氨;抑制微生物在动物体内分解产生过多的氨;抑制细菌产生酚类化合物(酚、抑制细菌产生酚类化合物(酚、p-甲酚、吲哚、粪甲酚、吲哚、粪臭素等臭素等)可能是抗生素促生长作作用的一个潜在机)可能是抗生素促生长作作用的一个潜在机制制 3、减少肠道微生物对养分和能量的消耗、减少肠道微生物对养分和能量的消耗 抗生素抑制了小肠内的微生物生长和活性抗生素抑制了小肠内的微生物生
13、长和活性,减少了微减少了微生物对能量和养分的吸收利用生物对能量和养分的吸收利用,从而增加了宿主的可从而增加了宿主的可利用养分;利用养分;4、对胃肠道组织的影响、对胃肠道组织的影响 通过影响胃肠道组织使肠壁变轻、变薄、绒毛变长等通过影响胃肠道组织使肠壁变轻、变薄、绒毛变长等促进养分的吸收从而促进生长的促进养分的吸收从而促进生长的;常用抗生素及其应用常用抗生素及其应用药物名称药物名称用量(用量(g/t日粮)日粮)使用目的使用目的注注维吉尼亚霉素维吉尼亚霉素(纯霉素)(纯霉素)(速大肥)(速大肥)4周龄鸡:周龄鸡:20-504-16周龄鸡:周龄鸡:5-20(肉用)(肉用)55kg猪:猪:11 55k
14、g猪:猪:25促进生长促进生长,提高饲料利,提高饲料利用率,用率,添加量超过添加量超过20g/T,可以预防对其,可以预防对其敏感的产气梭菌感染引敏感的产气梭菌感染引起的坏死性肠炎;起的坏死性肠炎;促进生;促进生;预防猪痢疾;当达到预防猪痢疾;当达到100g/T时,可当治疗用时,可当治疗用禁止用于产蛋鸡禁止用于产蛋鸡及及16周龄以上青周龄以上青年母鸡;年母鸡;可提高鸡对饲料可提高鸡对饲料中黄色素的吸收,中黄色素的吸收,提高蛋黄色度和提高蛋黄色度和鸡的产蛋率鸡的产蛋率休药期:休药期:1d维吉尼亚霉素维吉尼亚霉素+莫能菌素莫能菌素(或盐霉素)(或盐霉素)肉用仔鸡:肉用仔鸡:5-15+90-110 (
15、40-60g/T)促进生长促进生长,预防柔嫩、毒害、变位、预防柔嫩、毒害、变位、堆型、巨型和波氏六种堆型、巨型和波氏六种球虫病球虫病保证马属动物不保证马属动物不接近含莫能霉素接近含莫能霉素的饲料,误食有的饲料,误食有致死危险致死危险泰乐菌素泰乐菌素(泰农)(泰农)产蛋鸡:产蛋鸡:4-55 肉鸡:肉鸡:800-1000,(饲喂(饲喂0-5日龄雏日龄雏鸡,鸡,3-5周龄再饲周龄再饲喂喂24-48h)后备鸡:后备鸡:1000(饲喂方法同上)(饲喂方法同上)猪:猪:100g/T猪:猪:10-100g/T猪:猪:40-110g/T促生长、提高饲料利用率促生长、提高饲料利用率;控制鸡败血性支原体感染引控制
16、鸡败血性支原体感染引起的慢性呼吸道性病起的慢性呼吸道性病目的同上目的同上患萎缩性鼻炎时,有助于维患萎缩性鼻炎时,有助于维持增重和饲料效率持增重和饲料效率提高增重和饲料效率提高增重和饲料效率预防猪痢疾细菌性肠炎预防猪痢疾细菌性肠炎 该药毒性低,该药毒性低,残留少,安全残留少,安全性优于杆菌肽,性优于杆菌肽,但易产生抗药但易产生抗药性,因此要注性,因此要注意用药方式和意用药方式和使用剂量;使用剂量;休药期:休药期:5d泰乐菌素泰乐菌素+潮霉素潮霉素B鸡:鸡:4-50+8-12仔猪、生长猪:仔猪、生长猪:20-40;肥育猪:肥育猪:10-20+12提高增重和饲料效率提高增重和饲料效率控制蛔虫、盲肠虫、毛细线控制蛔虫、盲肠虫、毛细线虫等寄生虫感染虫等寄生虫感染提高增重和饲料效率提高增重和饲料效率控制蛔虫等寄生虫感染控制蛔虫等寄生虫感染与潮霉素与潮霉素B具具有协同作用有协同作用金霉素金霉素生长鸡:生长鸡:10-50 100-200 (连用(连用7-14d)200-400(连用(连用7-14d)生长猪:生长猪:10-50 50-100提高增重和饲料效率提高增重和饲料效率控制支原体引起的传染性控制支