真菌的药理藻、菌、地衣类中药.ppt

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1、藻、菌、地衣类中药n 一、概述：一、概述：均为低等植物：均为低等植物：n 形态上：无根、茎、叶的分化。形态上：无根、茎、叶的分化。n 构造上：无组织分化，无中柱。构造上：无组织分化，无中柱。n 1.植物体不为藻类和菌类所组成的共生体。植物体不为藻类和菌类所组成的共生体。n 2.植物体内有叶绿素或其他色素，自养藻类植物体内有叶绿素或其他色素，自养藻类n 2.植物体内无叶绿素或其他色素，异养菌类植物体内无叶绿素或其他色素，异养菌类n 1.植物体为藻类和菌类所组成的共生体地衣植物体为藻类和菌类所组成的共生体地衣 n 二、藻类：二、藻类：n 1 1、特点：、特点：n 含有多种光合作用的色素，自养生活方

2、含有多种光合作用的色素，自养生活方式；式；n 多数为水生叶状体；多数为水生叶状体；n 多数含有碘。多数含有碘。n 2 2、分类：、分类：n 绿藻门：多生于淡水中，蓝绿色，含普绿藻门：多生于淡水中，蓝绿色，含普通淀粉。通淀粉。n红藻门：多生于海水中，红色，含红藻红藻门：多生于海水中，红色，含红藻淀粉红紫色。淀粉红紫色。n褐藻门：多生于海水中，褐色，含褐藻褐藻门：多生于海水中，褐色，含褐藻淀粉和甘露醇。淀粉和甘露醇。n3 3、入药情况：、入药情况：n三、菌类：三、菌类：n1 1、特点：、特点：不含光合作用的色素，异养；不含光合作用的色素，异养；n 不含淀粉。不含淀粉。n2 2、分类：、分类：分为细

3、菌门、粘菌门和真菌门。分为细菌门、粘菌门和真菌门。n细菌门：无核单细胞，形态极小，细胞壁无细菌门：无核单细胞，形态极小，细胞壁无纤维素。其中放线菌是抗生素的主要生产菌。纤维素。其中放线菌是抗生素的主要生产菌。n真菌门：有菌丝体、细胞核，细胞壁上具有真菌门：有菌丝体、细胞核，细胞壁上具有几丁质。几丁质。n 菌丝体分为子实体和菌核：菌丝体分为子实体和菌核：n 子实体：子实体：处于营养阶段的菌丝体，较松软处于营养阶段的菌丝体，较松软.n 菌核：菌核：处于休眠状态的菌丝体，坚硬。处于休眠状态的菌丝体，坚硬。n四、地衣类：四、地衣类：冬虫夏草（习用品及伪品）（习用品及伪品）一、药材来源一、药材来源n麦角

4、菌科真菌冬虫麦角菌科真菌冬虫夏草菌夏草菌Cordyceps sinensis寄生在蝙蝠蛾寄生在蝙蝠蛾科昆虫的幼虫上的子科昆虫的幼虫上的子座和虫体。座和虫体。冬虫夏草冬虫夏草冬虫夏草的形成：冬虫夏草的形成：n 子囊孢子产生芽管子囊孢子产生芽管 寄生于幼虫寄生于幼虫体内体内 形成菌核形成菌核 幼虫脏器被幼虫脏器被破坏、外皮完好破坏、外皮完好 生出子座。生出子座。二、性状鉴别二、性状鉴别n1 1、虫体：、虫体：n蚕形，长蚕形，长-cm，表面土黄至黄棕色，表面土黄至黄棕色，粗糙，环纹明显。粗糙，环纹明显。n全身对足，前、中、后，以全身对足，前、中、后，以中部对最明显。中部对最明显。n头部黄红色，尾如蚕

5、尾。头部黄红色，尾如蚕尾。n质脆易折断，质脆易折断，断面平坦，白色断面平坦，白色带黄。带黄。n气微腥、具有气微腥、具有虫草的特殊香气，虫草的特殊香气，味淡。味淡。2 2、子座：、子座：细长圆柱形，一细长圆柱形，一般比虫体长，深棕般比虫体长，深棕色。色。顶部稍膨大。顶部稍膨大。质柔韧，折断面质柔韧，折断面纤维状，黄白色。纤维状，黄白色。质量要求质量要求n以完整、虫体丰满肥大、外色黄亮、内色白、子座短者为佳。三、显微鉴别三、显微鉴别n1 1、虫体横切面、虫体横切面（了解）（了解）n呈不规则圆柱形。呈不规则圆柱形。n四周为虫体的躯壳，其上着生长短不一的四周为虫体的躯壳，其上着生长短不一的锐刺毛和长绒

6、毛，有的似分枝状。锐刺毛和长绒毛，有的似分枝状。n躯壳内为大量菌丝，其间有裂隙。躯壳内为大量菌丝，其间有裂隙。n2 2、子座横切面、子座横切面（熟悉）（熟悉）n周围由子囊壳组成，子囊壳卵形至椭圆周围由子囊壳组成，子囊壳卵形至椭圆形，下半部埋于凹陷的子座内。形，下半部埋于凹陷的子座内。n子囊壳内有多数线形子囊，每个子囊内子囊壳内有多数线形子囊，每个子囊内又有又有2-82-8个线形的子囊孢子。个线形的子囊孢子。n中央充满菌丝，其间有裂隙。中央充满菌丝，其间有裂隙。n不育部分则完全见不到子囊壳。不育部分则完全见不到子囊壳。n【成分成分】n含粗蛋白约含粗蛋白约25%-30%25%-30%，以及多种其他

7、成分。，以及多种其他成分。n其中其中虫草酸和虫草菌素虫草酸和虫草菌素是虫草的主要活性是虫草的主要活性物质。物质。n【附注附注】n1 1、地方习用品：、地方习用品：n蛹草：习称蛹草：习称“北虫北虫草草”。n虫体呈椭圆形似蛹状；虫体呈椭圆形似蛹状；子座头部椭圆形，顶子座头部椭圆形，顶端钝圆，橙黄或橙红端钝圆，橙黄或橙红色。色。蛹草子座蛹草子座n亚香棒虫草：亚香棒虫草：n区别：子座柄弯区别：子座柄弯曲，黑色。上部曲，黑色。上部光滑，下部有细光滑，下部有细绒毛；头部短圆绒毛；头部短圆柱形。柱形。n凉山虫草：凉山虫草：n区别：虫体粗（幼虫区别：虫体粗（幼虫不同），子座长达不同），子座长达13cm13cm

8、。n 2、伪品：、伪品：n 土虫草土虫草(广西虫草广西虫草)：唇形科植物地蚕及草石唇形科植物地蚕及草石蚕的块茎。蚕的块茎。n 加工充伪。梭形，加工充伪。梭形，略弯曲，有环节，淡黄略弯曲，有环节，淡黄色；色；但无子座。但无子座。n唇形科植物毛叶地瓜儿苗的根茎。唇形科植物毛叶地瓜儿苗的根茎。n较相似，但较相似，但亦无子座亦无子座。n人工虫草：人工虫草：用面粉、用面粉、玉米粉、石膏等或用玉米粉、石膏等或用雷丸粉、泥土等混合雷丸粉、泥土等混合压模、着色。各条大压模、着色。各条大小、形状一模一样。小、形状一模一样。n区别：区别：虫体光滑，体虫体光滑，体重质坚，久尝粘牙。重质坚，久尝粘牙。n3、人工培养：

9、、人工培养：发酵虫草菌发酵虫草菌(粉末粉末)发酵虫草菌发酵虫草菌(块片块片)茯 苓 n【来源来源】n多孔菌科真菌茯苓多孔菌科真菌茯苓Poria cocos的菌核。的菌核。n【性状鉴别性状鉴别】n茯苓个：茯苓个：类球形或不规类球形或不规则块状。外皮薄而粗糙，则块状。外皮薄而粗糙，棕褐色，有明显皱纹棕褐色，有明显皱纹(发汗后水分大量析出发汗后水分大量析出)。体重沉于水，质坚实不体重沉于水，质坚实不易破碎。断面不平坦，易破碎。断面不平坦，颗粒性，周边淡棕色，颗粒性，周边淡棕色，内部白色。无臭，味淡，内部白色。无臭，味淡，嚼之粘牙。嚼之粘牙。n 茯苓皮：茯苓皮：外面棕褐外面棕褐色，内面白色或淡色，内面

10、白色或淡棕色。体软质松略棕色。体软质松略有弹性。有弹性。n茯苓块：茯苓块：方形或长方形或长方形，白色。方形，白色。n茯苓片：茯苓片：块片状，白块片状，白色。色。n赤茯苓：赤茯苓：方块或碎块，方块或碎块，淡红或淡棕色淡红或淡棕色(近外近外皮者皮者)，现少见。，现少见。茯苓片茯苓片n茯神：茯神：方块状，附有方块状，附有切 断 的 茯 神 木切 断 的 茯 神 木(松松根根)。质坚实，色白。质坚实，色白。n云苓：云苓：云南野生品。云南野生品。外皮紧皱，棕黑发亮。外皮紧皱，棕黑发亮。断面牙白色，细腻。断面牙白色，细腻。茯茯 神神茯神茯神木木n【显微鉴别显微鉴别】粉末：粉末：灰白色灰白色n水装片可见不规

11、则颗粒状团块或末端钝水装片可见不规则颗粒状团块或末端钝圆的分枝状团块。圆的分枝状团块。n用用5%KOH5%KOH装片，团块溶化露出菌丝。菌装片，团块溶化露出菌丝。菌丝细长弯曲，有分枝，无色或棕色。丝细长弯曲，有分枝，无色或棕色。n【成分成分】n菌核含菌核含-茯苓聚糖茯苓聚糖，含量最高可达，含量最高可达75%75%。n茯苓聚糖对抗肿瘤无活性；若切断其支链，茯苓聚糖对抗肿瘤无活性；若切断其支链，成为成为茯苓次聚糖茯苓次聚糖，对抗肿瘤则显活性。，对抗肿瘤则显活性。n【理化鉴别理化鉴别】n取粉末取粉末1g1g，加丙酮，加丙酮10ml10ml，水浴上边加热，水浴上边加热边振摇，边振摇，1010分钟后，滤

12、过，滤液蒸干，残渣分钟后，滤过，滤液蒸干，残渣加加1ml1ml冰醋酸溶解，再加硫酸冰醋酸溶解，再加硫酸1 1滴，显淡红色，滴，显淡红色，后变淡褐色。后变淡褐色。（检查麦角甾醇）（检查麦角甾醇）n取茯苓片或粉末少许，加碘化钾碘试液取茯苓片或粉末少许，加碘化钾碘试液1 1滴，显深红色。滴，显深红色。(为多糖类的显色反应，区为多糖类的显色反应，区别猪苓别猪苓)n取茯苓粉末取茯苓粉末0.1g0.1g于试管中，加水于试管中，加水5ml5ml，煮沸，加碘试液煮沸，加碘试液3 3滴，得黄色溶液，应不滴，得黄色溶液，应不显蓝色或紫红色。显蓝色或紫红色。（检查淀粉或糊精）（检查淀粉或糊精）猪 苓 n【来源来源】

13、n 多孔菌科真菌猪苓多孔菌科真菌猪苓的菌核。的菌核。n【性状鉴别性状鉴别】n呈不规则块状，呈不规则块状，较茯苓小。表面棕较茯苓小。表面棕黑色，有皱纹或瘤黑色，有皱纹或瘤状突起。状突起。n体轻浮于水。体轻浮于水。n断面细腻，类白断面细腻，类白色，略呈颗粒状。色，略呈颗粒状。(较茯苓细腻较茯苓细腻)n气微味淡，嚼之气微味淡，嚼之绵软。绵软。n【显微鉴别显微鉴别】粉末：粉末：灰黄白色灰黄白色n菌丝团大多无色菌丝团大多无色(内部菌丝内部菌丝)，少数棕色少数棕色(外层菌丝外层菌丝)。散在的菌丝细长弯曲，有分枝。散在的菌丝细长弯曲，有分枝。n草酸钙结晶多呈双锥形或八面体。草酸钙结晶多呈双锥形或八面体。n【

14、成分成分】n含有水溶性的含有水溶性的猪苓多糖猪苓多糖等成分。等成分。n猪苓多糖有抗肿瘤作用，对细胞免疫功能猪苓多糖有抗肿瘤作用，对细胞免疫功能的恢复有明显的促进作用。的恢复有明显的促进作用。n【理化鉴别理化鉴别】n取粉末取粉末1g1g，加稀盐酸，加稀盐酸10ml10ml，置水浴上煮，置水浴上煮沸沸1515分钟，搅拌，呈粘胶状。另取少许粉分钟，搅拌，呈粘胶状。另取少许粉末，加适量末，加适量20%20%氢氧化钠溶液，搅拌，呈悬氢氧化钠溶液，搅拌，呈悬浮状，不溶成粘胶状。浮状，不溶成粘胶状。（区别茯苓）（区别茯苓）n取粉末取粉末0.1g0.1g于试管中，加水于试管中，加水5ml5ml，煮沸，煮沸，加

15、碘试液加碘试液3 3滴，不显蓝色或紫红色。滴，不显蓝色或紫红色。（检查（检查淀粉及糊精）淀粉及糊精）雷 丸n【来源来源】n白蘑科真菌雷丸的菌核白蘑科真菌雷丸的菌核(旧属多孔菌科旧属多孔菌科)。n【性状鉴别性状鉴别】n不规则块状或类不规则块状或类球形，直径球形，直径1-3cm1-3cm。n表面灰褐色，有表面灰褐色，有稍隆起的网状皱纹。稍隆起的网状皱纹。n质坚实而重，切面质坚实而重，切面粉白色或淡黄色，常粉白色或淡黄色，常有黄棕色大理石样花有黄棕色大理石样花纹。纹。n味微苦，嚼之有颗味微苦，嚼之有颗粒感，微带粘性，久粒感，微带粘性，久嚼无渣。嚼无渣。n注意：注意：n断面色褐呈角质样者，不可供药用。断面色褐呈角质样者，不可供药用。n【成分成分】n含含蛋白酶蛋白酶(雷丸素雷丸素)约约3%3%，为驱绦虫的有，为驱绦虫的有效成分，溶于水。效成分，溶于水。n注意：注意：煮沸或在酸性溶液中无效，故宜煮沸或在酸性溶液中无效，故宜研末冲服。研末冲服。亚香棒虫草香棒虫草凉山虫草伪品:新疆虫草伪品:地 蚕伪品:草石蚕伪品:甘 遂伪品:石 蚕伪品:白僵蚕伪品:黄花菜模压品伪品:面粉模压品伪品:伪制虫草伪品:掺糖虫草伪品:插铁丝虫草