食堂场地消毒制度.docx

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食堂场地消毒制度第一负责人：第二负责人：消毒时间:早上9:00,中午13:3084消毒液配比浓度及使用注意事项：一、84消毒液配比1、传染病污染物体表面消毒：按消毒剂与水为1:10比例稀释（有效氯含量5000mgL）浸泡或喷洒至物体湿润消毒作用30分钟2、一般物体表面，食品包装用具和衣物消毒：按消毒刑剂与水为1:80的比例稀释（有效氯含量600mgL）,漫泡或喷洒至温润消毒作用20分钟。3、餐饮器具消毒：按消毒剂与水为1:80的比例稀释（有效氯含量600mgL）,浸泡消毒20分钟,然后用清水冲洗干净。二、84消毒液怎么用1、物体表面，使用方法：可用4瓶盖84消毒液原液加入1瓶水中（2升雪碧瓶，盖），喷洒或擦拭表面，保持湿润,消毒30分钟后：用清水擦净。2、地面：使用方法：可用4瓶盖84消毒液原液加入1瓶水中（2升雪碧，盖），喷洒或擦洗地面，保持湿润，消毒30分钟后，用清水拖净。3、厨所、卫生洁具：使用方法：可用4瓶盖84消毒液原液加入1瓶水中(2升塑料瓶，盖)喷雾作用120分钟。4、垃圾：使用方法：可用8瓶盖84消毒液原液加入1瓶水(2升塑料瓶，盖)喷雾作用120分钟。注息：(1)要现配现用。(2)配制时应先加水随后倒入药液。