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1、1+X体重管理试题及答案一、单项选择题(第140题。请选择一个正确答案,将相应字母填入括号内。每题I分,共40分。)1、体重管理师的职业守则,不包括()?A、钻研业务、提高技能B、高效沟通、建立信任C、满足服务对象的一切要求YHD、遵纪守法、爱岗敬业2、关于超重和肥胖的现状,下列说法错误的是()?A、肥胖人口正在呈年轻化趋势发展B、在对肥胖现象在发达国家和发展中国家性别比例的研究中发现,发达国家男性肥胖比例高于女性,而发展中国家女性肥胖比例高于男性C、中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)显示,中国成年居民超重肥胖率超过40%D、超重和肥胖在经济不发达地区发生率并不低3.体重指数BMI的公
2、式为()?ABMI=体重g/身高Cm2BBMl=体重kg身高cmCBMI=体重kg身高m2DBMI=身高m2/体重kg4.判定成年女性肥胖的体脂率临界值是O%A35%B30%C25%D20%5.以下关于超重和肥胖的危害,说法错误的是OA肥胖者痛风的发生率较高,与高尿酸血症直接相关B体重超重、肥胖和腹部脂肪蓄积是I型糖尿病发病的重要危险因素C所有血脂成分异常增高,都会对血管产生危害-1D肥胖者血循环中的性激素平衡被破坏,尤其是腹部脂肪过多的女性常有排卵异常、雄激素过多,有的肥胖妇女会发生多囊性卵巢综合征6.超重和肥胖的营养治疗的核心原则是()A使能量代谢处于负平衡状态H!,B食物种类搭配丰富C减
3、少碳水摄入D纠正不良饮食习惯7.以下对于食欲管理的说法,错误的是()A减慢进餐速度会降低进餐量、增加餐后满足感B吃饭时先吃液体的、再吃固体的;先吃低热量的、再吃高热量的C膳食纤维容易产生饱腹感,同时能够减慢食物在胃的排空速度而保持更长久的饱腹感,可以选用燕麦替代精米白面、全麦面包替代普通面包D禁食油脂类的,高热量的食物I8、以下关于营养素的说法,错误的是OA、营养素为食物中经过消化、吸收和代谢能够满足机体生理需要并维持生命的物质B、营养素分为蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素和水六大类C、宏量营养素包括碳水化合物、脂类、蛋白质及水L卜;CD、根据人体对各种营养素的需要量或体内含量多少,又
4、可分为宏量营养素和微量营养素9、以下不属于限能量平衡膳食类型的是()A在目标摄入量基础上按一定比例递减(减少30%50%B在目标摄入量基础上每日减少500kcal左右C每日供能800IoOokCalD每日供能Iooo150OkCaI。10、基础代谢的因素说法正确的是()A体表面积越小,向外环境散热越快,基础代.谢亦越高。B随着年龄的增长,基础代逐渐升高。C女性基础代谢率比男性高。D热带居民比温带同种居民的基础代谢率低H以下哪些食物含脂类营养素含量少()。A动物脂肪组织B肉类C植物的种子D粮谷类食物12、哪种矿物质是人体内含量最多的()A钙:B磷C桂D钠13、三种产能营养素的净能量系数比为()。
5、A碳水化物:脂肪:蛋白质为4:9:4B脂肪:碳水化物:蛋白质为4:9:4C脂肪:蛋白质:碳水化物4:9:4D脂肪:蛋白质:碳水化物4:7:414、使用METs来表示体力活动的强度,中等强度为()。A6METsD以上都不是15、在慢跑、快走、骑行等长时间低强度的耐力型运动,能源需求主要依靠()供能。A磷酸原供能系统B糖酵解供能系统C有氧氧化供能系统D以上都不是16下列持续30分钟的运动健身项目中,能量消耗最大的是()。A自由泳,B简化太极拳C慢走D拖地17、常用的测试呼吸机能的指标是()。A肺活量7.8mmolLB11JmmolZLC7.8mmolL(f.D11.1mmol/L29.关于信息保存
6、的具体措施,以下说法错误的是()。A安排一定的空间和购置必需的档案保管设施设备,保证这些存档的文件能够防盗、防晒、防高温、防火防潮、防尘、防鼠和防虫B要指定专职人员进行管理C在放置调查问卷等纸质文件时,要考虑便于使用,如可按编号摆放、建立目录卡、并留有空间以备扩充D不用的信息档案定期清理30.正常血压为()。A收缩压120-139mmhg和(或)舒张压80-89mmhgB收缩压N140mmhg和(或)收缩压N90mmhgC收缩压12Ommhg和收缩压80mmhgD收缩压214Ommhg和收缩压9()mmhg王先生身高180cm,他的理想体重为()。A70KgB75Kg(IC80KgD85Kg3
7、2.根据中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016年版)推荐,减重目标设立正确的是()。A中级目标:体重下降5%B中级目标:体重下降N10%C中级目标:体重下降15%D中级目标:体重下降20%33.在体重管理的实施过程中,应该做到()。A定期进行随访,了解实施的情况,及时解决存在问题B考虑到患者的感受,尽量不与其进行沟通C随访并不属于体重管理师的职责范围内D随访的主要内容是体重变化情况,其他不属于随访内容良好的饮食行为对体重管理有重要的意义,以下观点错误的是()。A感到焦虑时,应避免采用进食来缓解B加快进餐速度以减少进餐总量C避免边看电视边进食D规律饮食,不暴饮暴食限制能量平衡饮食中,碳水化
8、合物所占比例一般为()。A碳水化合物30%40%B碳水化合物40%-55%正确答案下C碳水化合物50%55%D碳水化合物55%60%在体重管理过程中,以下哪种食物是可以选择的O。A油条B猪肝C白灼虾D薯片37.自我开放技巧,说法正确的是()。A自我开放不一定要实事求是,以服务对象的感受为主B自我开放适合于咨询中期阶段C自我开放是手段,也是目的。D健康咨询师,越开放自己的想法和行为,越可以让服务对象尽情倾诉。38.图文类传播材料应该使用错误的是()。A注意合理展示就是要将画面完整地展现在受众面前B在展示时,让观众自己看传播材料不用赘述上面的内容,C手册、传单和折页,要尽量摆放在受众容易发现和获取
9、的地方D受众人数较多,展示者可手持图画在人群中间来回走动,或者绕着人群四周走动一圈39.在健康咨询中,注意交谈技巧就是要()。A内容明确,重点突出,就是一次谈话要围绕多个主题进行B语调平稳,语速适中,就是谈话过程中注意语速不要太快,适当停顿C语言通俗,把握深度,就是应选用适当的医学术语,显示专业性D注意观察,采用连珠炮式提问,抓住服务对象注意力以下哪种不是疏导情绪的技能()。A觉察、醒悟B标明情绪C归因思维和聚焦需要D认真倾听I二、多项选择题(第4150题。请选择两个及以上正确答案,将相应字母填入括号内。每题错选或多选、少选均不得分,也不倒扣分。每题2分,共20分。)41.根据脂肪分布,肥胖可
10、分为()类型。A单纯性肥胖B中心型肥胖C继发性肥胖D药物引起的肥胖E周围型肥胖42.超重和肥胖对社会的影响主要包括()。A肥胖者往往怕热多汗,身体活动灵活性下降,导致工作能力、工作效率受到影响(正确答案)B肥胖者吃得多,造成食物浪费C肥胖会大大增加罹患心脑血管疾病、糖尿病、关节疼痛等疾病机率,加重了社会的医疗负担D肥胖者往往因外形不够美观表现为缺乏自信E肥胖者的人际关系敏感,孤独、易怒,不愿社交43.营养配餐的理论依据包括()。A中国居民膳食营养素参考摄入量(DRiS)OEB中国居民膳食指南IC平衡膳食宝塔ID食物成分表E个人爱好44.中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016年版)推荐,医
11、学减重膳食一般情况下可分为三种类型()。A限制能量平衡膳食(CRD)B高蛋白膳食模式C轻断食膳食模式。一D生酮饮食E得舒饮食45.膳食评价一般包括以下内容()。A膳食模式分析)B能量及营养素摄取量评,C能量分配及餐次分配比例ID三大营养素的食物来源E评价营养素摄入不足或过剩与营养相关疾病的因果关系A一般随着年龄的增长,心率是逐渐减慢的B对于成年人,通常同龄的女性要比同龄男性的心率水平快,C同一个体,在运动情况下心率是增快的,安静状态下心率是减慢的,尤其是睡眠状态下心率更慢D对于特殊人群尤其是运动员,运动员的安静心率较正常人的心率慢一一E心率不会随年龄因素改变47.反映人体有氧运动能力的重要指标正确的有()。A最大摄氧量B握力C12分钟跑成绩ID仰卧起坐E100o米跑48.对超重和肥胖人群的体重管理,以下描述正确的是()。A体重管理师可以对0到三期的超重和肥胖人群进行体重干预B持有初级体重管理职业技能等级证书的体重管理师,辅导干预对象为0期超重和肥胖人群