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氨基酸热量氨基酸是构成蛋白质的单位，每克氨基酸产生的热量是4千卡,一瓶250毫升的氨基酸相当于1000千卡热量。胰腺炎禁食的患者在营养补充方面，不但要输注氨基酸，同时还需要输注电解质和维生素、葡萄糖等营养素，才可以满足人体正常生理活动所需要的营养素的需求量。
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