【最新文档】仓库管理制度.docx

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1、仓库管理制度仓库管理制度I一、仓库管理流程二、仓库管理制度1.保管员要按照食品卫生法和学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定的要求,负责饮食中心物资的验收、发放和保管工作。2 .物资入库必须以订货合同、或业务主管部门下达的物资入库计划、或入库通知单为依据办理入库。无合同或无计划的到货,保管员不得随意收货，必须向业务主管部门查询或请示,经批准后才能办理入库。3 .物资入库的基本要求:保证入库物资数量准确,质量符合要求,包装完整无损,手续完备清楚,入库迅速。4 .科学地保管好食品原材料。必须做好仓库的分区分类保管,货物入库及时,应按库房地点、货架排数、货架号数、货架层数的顺序编列号码（四位编码法），做

2、出明显标志,便于保管作业,迅速找到货位,及时办理物资出库手续。5 .物资储存要保证人身、货架及仓库的安全。货物堆码时要轻拿轻放,作业正确,要根据先进先出、快进快出的原则来堆码货物,货垛稳固，既要节约和充分利用仓容量,又不能阻塞通道。货物应当分类、分架、隔墙、离地存放,不允许货垛重量超过地面的设计负重,确保操作和消防安全的需要。6 .保管员要了解实物因物理变化、化学变化、生物变化引起的实物质量变化规律。贮存食品的库房、设备应当保持整齐、卫生、通风,温度、湿度适当，做好仓库的防鼠、防虫、防霉、防盗工作,并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品,确保食品原辅料的安全。7 .库房内禁止存放有毒、有害物

3、品及个人物品。8 .保管员要根据食堂提出的采购计划,编制可行的日、周、旬、月出库需求。9 .保管员在物资出库时做到忙而不乱,节约时间,避免出差错,必须提前做好物资出库准备工作;要根据食堂用料计划和领料规律,合理的安排出库时间和出库顺序。10 .物资出库要按照随进随出、先进先出、易坏先出的出库原则，防止食品原料过期变质。保管员要加强与食堂和财务的联系，互通信息,紧密配合,主动为食堂服务,力求做到出库手续简便,及时迅速,提高效率。IL保管员应随时掌握物资的入库、出库及库存动态。应在仓库货架上悬挂实物保管卡,标明实物名称、数量、出入库日期和结存数量，以便于日常实物的检查和核对,保证帐物相符,防止出现

4、差错。原则上以整进整出的物资帐实相符率为100%;以整进另出的物资帐实相符率应不低于90%98%;保管收发货的差错率（按每笔计算）不应超过l%012 .每月终了，保管员应按照中心规定的日期进行实物盘点。实物盘点方式采用水续盘存制,凡在库实物都要清点数量,点货对帐,按实际存货填写实物盘存表，以表对帐,防止漏点实物。实物盘点时若发现积压、失效、变质、盘盈、盘亏、帐物不符等应及时做好登记工作,认真分析原因,及时进行复点、查找,并上报部门主管及中心领导进行处理。若保管不当造成经济损失,要追究保管员的责任。13 .保管员根据实际盘点数和库存帐编制物资盘点表,应于盘库后三日内（遇休息日顺延）交财务进行月结

5、。仓库管理制度21、目的：为了保障仓库货品保管安全、提高仓库工作效率和物流对接规范，制定仓库管理制度，确保本公司的物资储运安全。2、范围：针对物流部仓库和理货区。3、内容：3.1、严格遵守公司和部门各项规章制度。3.1.1、严格按照公司规定的作息时间上下班，做到不迟到、不早退、不旷工、不罢工、不代人打卡；上班时间内在各自岗位上尽职尽责，不串岗、不做与工作无关的事情。3.1.2、非物控室和仓管室员工不得进入仓库，因工作需要的其它人员经请示上级同意后，在仓管员的陪同下方可进入仓库，任何进入仓库的人员必须遵守仓库管理制度。3.1.3、非物流部员工不得进入理货区，因工作需要的其它人员经请示上级同意后，

6、在理货员的陪同下方可进入理货区；物流部配送人员在进入理货区后，及时完成各配送线路的包装箱交接清点和单据签收工作，任何进入理货区的人员必须遵守仓库管理制度。3.1.4、所有人员不得携带能够容装手机或配件的包装物品（如手提包、纸袋等）进入仓库和理货区，因工作需要携带，在出仓库时必须接受仓管员或理货员的检查。3.1.5、任何人员不得在仓库和理货区内吸烟。3.1.6、仓管员、理货员不得将水杯、饭盒、零食等东西带入到仓库或理货区，更不得在仓库或理货区内吃东西。3.1. 7、服从上级的工作安排，并按时保质保量完成上级交待的任务。3.2、严格执行仓库的货物保管制度。3.2. 1、仓管员严格按照iso9000

7、和“6s”的标准要求，规范仓库货物管理。3.2. 2、仓管员、理货员必须全面掌握仓库所有货物的贮存环境、堆层、搬运等注意事项，以及货品配置（包括礼品等）、性能和一些故障及排除方法。3.2. 3、理货员对所有入库货物的质量进行严格检查和控制。3.2. 4、贮存在仓库的货物，按照货物的品牌、型号、规格、颜色等分区归类整洁摆放，在货架上作相应的标识，并制作一个仓库货物摆放平面图，张贴仓库入口处。3.2. 5、同类型的货物，不同批次入库要分开摆放，发放货物时，要按照先进先出的顺序原则出库。3.2. 6、严格遵照货物对仓库的贮存环境要求（如：温、湿度等）进行贮存保管，定时对货物进行清洁和整理。3.2.

8、7、保证仓库环境卫生、过道畅通，并做好防火、防潮、防盗等安全防范的工作，并学会使用灭火器等工具，每天下班前必须检查各种电器电源等安全情况。3.2. 8、仓管员按照财务要求及时地记录好所有货物进出仓的账目情况，每天做好盘点对数工作，保证账目和实物一致。3.2. 9、仓管员、理货员不得挪用、转送仓库内的任何物品，其他人员需要到仓库借用货物，必须经过本部门负责人在借条上批准后才能让其借走。3.2. 10、仓库、理货区、包装箱及其它贵重物品的专柜锁匙由各组长保管，不得转借、转交他人保管和使用，更不得随意配制。3.3、严格执行货物进出仓库规程。3.3. 1、严格执行仓库的货物进出仓的运作流程，确保仓库区

9、域的货物的贮存安全。3.3. 2、理货员在收发时请参照理货规程。3.3. 3、仓管员在接到理货员入库通知时，按照入库单与理货员做好货物清点交接工作，并在入库单上签字确认。3.3. 4、仓管员在接到理货员出库通知时，按照调拨单与理货员做好货物清点交接工作，并在要求理货在调拨单上签字确认。3.3. 5、仓管员、理货员必须按照进出仓流程做好各项交接工作。仓库管理制度3一、仓库日常管理1 .仓库管理员必须合理、有序、科学的设置各类原料及成品的摆放区域，保持仓库整洁卫生，对易燃、易爆、易受潮的物资采取相应的安全防预措施；2 .仓库管理员必须设置各类原料和成品进出的明细账簿和台帐，对当天发生的业务逐一记录

10、，做到日清日结，确保物料进出与结存数据的准确无误。3 .仓库管理员必须每天把所发生的原料和成品数据输入电脑，以便统计与查询。4 .仓库管理员必须根据生产需要及原料库存情况合理安排采购计划，并严格控制各类物资的库存量。5 .仓库管理员必须定期进行各类物品的分类整理，对存放期限较长，逾期失效等不良存货，按月编制报表送厂部管理中心，并提出处理意见，责成财务及相关部门及时加以处理。二、原料入库管理1 .原料采购进仓时，仓库管理员必须凭对方送货单或销售单办理入库存手续;2 .入库时，仓库管理员必须查点原料的数量、规格型号、质量重量等项目是否与订购要求一致，同时由生产负责人抽查并审核，确认无误后办理入库手

11、续；3 .需要报销或付款的原料单据，凭仓库主管和品质主管双方签字后交财务做账；4 .工厂所有购买的物品都需开具入库单（包含非原材料）；5 .原材料购买单位与入库单位不一致时，需备注入库的数量，如亚硫酸氨9元/瓶，需备注1500克，因领料单位为克，方便核算领料；6 .入库单撕下一联报账，红联不需粘贴，直接放在费用报销单内，方便财务取出。三、原料出库管理1 .各类原料和成品的发出，原则上采用先进先出的原则；2 .生产原料的出库，填写生产领料日出单，领料必须由生产主管或班组长领取；3 .领料人和仓管员应核对物品的名称、规格、数量、质量状况；4 .仓管员开具领料单，经领料人签字并记录做账；5 .领料单

12、按标准核算填写，若补发或损耗需多领数量，需备注原因。四、成品入库管理1.生产完成后，经品质管理人员审核后，生产主管或小组长填写“成品入库单”；2.成品入库表一式一联，由生产管理部留底；6 .成品入库表需经仓库管理部和质量管理部负责人签字；7 .未经办理入库手续，成品不能入库，如遇未来得及办理的，需要补办入库手续。五、成品出库管理1.成品发出必须有公司的客服订单，凭订单开具销售出库单，销售出库单上要体现公司订单的编号，并记录好出库明细记录；8 .任何出库的产品都需要填写出库单，坚决不允许司机或业务人员从厂里先拿货后补单的情况，出现一次，开单人员及司机及业务人员等相关人员，一律50元/次；9 .长

13、沙仓库的出库单，一式三联，撕两联下来给仓管，仓管转交一联给客服，入库的仓管一联，（仓管做进出库账）长沙的客服一联，（查核是否到货）出库单必须以实际数量开单，长沙仓库必须由专人负责登记库存商品收发台账；10 外围的出库单，每天都要将所有的撕下来一联红联交财务（依编号），最迟不能超过3天，若存在缺单或逾期照20元/次；11 出库单品名、单位必须统一，抬头上必须写上地址和收货人，照报运费单的方式；12 撕单的时候注意，尽量撕整齐，不要把姓名、品名等撕掉了；13 出库单分长沙和外围各一本，一本本的开完，不要同时开立几本。六、退货管理制度1 .工厂接到客服退货通知提货时，工厂必须2天内提回厂部，3-5天

14、内处理完毕；2 .仓库管理员在接到司机提回的退货时应及时清点货物，并正确填写退换货处理单；3 .仓库管理员开好退货入库单后由品质管理第二天报账时带到公司，一式两份，一份交由客服部，一份交财务与退货运费一起报账用；4 .未及时处理的负责人罚款100元，未及时报账的罚款30元。七、变卖废品制度5 处理时间：每3-5天据收集的废品情况处理一次；2 .由仓管负责开票，品管负责收款，每月10、20、29号汇总一次报表交公司财务部；3 .每两个月找废品回收站（商）了解行情，择高价选择收购商；4 .树脂、固化剂空桶必须将残留液倒干净利用后才能处理；5 .因报废的.原料、包装等做废品处理时，需经过公司财务部门

15、同意，并做好相关库存记录。八、仓库盘查制度1 .仓库管理员日常工作中，不定期查看实际库存与账面库存的差异，及时发现问题，确保账目和实物相符；2 .每月底最后一天，公司派财务盘点原材料库存，盘点前上午先下单并领料，下午盘点时尽可能不发生原材料变动；3 .盘点时，仓库管理员先自行整理，摆放整齐，分门别类；4 .仓库管理员每月前两天对上月的领料单进行整理，并于财务盘查前连同电子数据表单一并交财务审核。仓库管理制度41 .仓库保管员按时到达工作岗位，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑迹象，发现情况及时上报。2 .认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，合理堆放货物，保持仓库的清洁、干燥，及时检查火灾，危险隐患。3 .负责企业内的所有物资的收、发、存工作。必须严格根据已审批的申购单按质、按量验收，根据发票名称、规格、型号、单位、数量、价格等办理验收手续，如有不符合质量要求的，要坚决退货，严格把好质量关。4 .发货时，按照先进先出的原则进行处理，严格审核领用手续是否齐全，严格验证审批人的签名式样，对于手续不全者，一律拒发。5 .负责验收和监督鲜货、餐料，严格把好质量、数量的验收关，对不够斤两的物资，除按实际重量验收外，还应要求供货补足或按实际重量计算金额付款。对于部门专用的物品及原料，原则上由使用部门派专人进行验质，由保管员检验数量。保管员及验收入员应严把质量关