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1、第第3 3节节 其他植物激素其他植物激素 “红柿摘下未熟,每篮用木瓜三枚放入,得气即发、并无涩味”(宋苏轼格物粗谈果品)。这种“气”究竟是什么呢?人们一直不明白。到20世纪60年代,气相层析技术的应用使人们终于弄清楚,是成熟果实释放出的乙烯促进了其他果实的成熟。大家思考两个问题。大家思考两个问题。1、乙烯在植物体内能发挥什么作、乙烯在植物体内能发挥什么作用?用?2、你听说过用乙烯利催熟香蕉等、你听说过用乙烯利催熟香蕉等水果的做法吗?水果的做法吗?一、其他植物激素的种类和作用一、其他植物激素的种类和作用种种 类类合成部位合成部位主要作用主要作用赤霉素赤霉素细胞分细胞分 裂素裂素脱落酸脱落酸乙乙
2、烯烯幼芽、幼根和未幼芽、幼根和未成熟的种子成熟的种子促细胞伸长,植株增高促细胞伸长,植株增高,促进种子萌发和果实成促进种子萌发和果实成熟熟,解除种子、块茎休眠解除种子、块茎休眠主要是根尖主要是根尖促进细胞分裂促进细胞分裂,还有诱,还有诱导芽的分化和防止植物导芽的分化和防止植物衰老衰老根冠、萎蔫的叶片等。根冠、萎蔫的叶片等。将要脱落的器将要脱落的器官和组织中含量多官和组织中含量多抑制细胞分裂抑制细胞分裂和种子和种子萌发,促进叶和果实萌发,促进叶和果实的衰老和脱落的衰老和脱落植物体各个部分植物体各个部分促进果实成熟促进果实成熟,还有促,还有促进器官脱落、多开雌花进器官脱落、多开雌花(如黄瓜)等作用
3、(如黄瓜)等作用表表1 1几种植物激素的合成部位和生理作用几种植物激素的合成部位和生理作用情景情景1:科学家在对黄化豌豆幼苗切段的实验研究中发现,科学家在对黄化豌豆幼苗切段的实验研究中发现,低浓度的生长素促进细胞的伸长,但生长素浓度增低浓度的生长素促进细胞的伸长,但生长素浓度增 高到一定值时,就会促进切段中乙烯的合成,而乙高到一定值时,就会促进切段中乙烯的合成,而乙 烯含量的增高,反过来又抑制了生长素促进切段细烯含量的增高,反过来又抑制了生长素促进切段细 胞伸长的作用。胞伸长的作用。情景情景2:植物生命活动的调节也不单单是植物体内激素的调植物生命活动的调节也不单单是植物体内激素的调 节这么简单
4、,植物激素在植物生命活动的调节中起节这么简单,植物激素在植物生命活动的调节中起 一定作用,但植物的生长发育过程的本质是基因组一定作用,但植物的生长发育过程的本质是基因组 在一定时间和空间上程序性表达的结果,当然光在一定时间和空间上程序性表达的结果,当然光 照、温度等环境因子的变化,会引起植物体内包括照、温度等环境因子的变化,会引起植物体内包括 植物激素合成在内的多种变化,进而对基因组的表植物激素合成在内的多种变化,进而对基因组的表 达进行调节。达进行调节。情景探究:情景探究:每一种激素都是单独的对植物每一种激素都是单独的对植物 进行生命活动的调节吗?进行生命活动的调节吗?问题探讨:问题探讨:(
5、1)、由上面的例子,请大家看看能得出什么结论呢?)、由上面的例子,请大家看看能得出什么结论呢?(2)、植物激素几乎控制着植物所有的生命活动。这种说法)、植物激素几乎控制着植物所有的生命活动。这种说法 是否准确?是否准确?植物体内各种激素是相互联系,共同调节植物的各项生理植物体内各种激素是相互联系,共同调节植物的各项生理活动。活动。植物生命活动的调节是非常复杂的过程,从根本上说是由基因植物生命活动的调节是非常复杂的过程,从根本上说是由基因控制的,环境变化也会影响基因的表达,激素调节只是其中的控制的,环境变化也会影响基因的表达,激素调节只是其中的一种调节方式。一种调节方式。不准确不准确二、植物生长
6、调节剂的作用1.定义:人工合成定义:人工合成的对植物的生长发育有的对植物的生长发育有调调节作用节作用的的化学物质化学物质(例如生长素类似物)(例如生长素类似物)(1)容易合成)容易合成(2)原料广泛)原料广泛(3)效果稳定)效果稳定优点:优点:合作探究:合作探究:(1)、你知道哪些农产品在生产过程中使用了植物生长调节剂)、你知道哪些农产品在生产过程中使用了植物生长调节剂(2)、哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利)、哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利(3)、生产过程中施用植物生长调节剂,会不会影响农产品的品质)、生产过程中施用植物生长调节剂,会不会影响农产品的品质 (4)、如果你是水果销售员,面
7、对半青不熟的水果,你认为应当使用乙)、如果你是水果销售员,面对半青不熟的水果,你认为应当使用乙 烯利催熟吗?作为一个消费者,你又怎么看烯利催熟吗?作为一个消费者,你又怎么看资料分析资料分析 P55P55 评述植物生长调节剂的作用评述植物生长调节剂的作用课堂练习课堂练习1.恶苗病是由于下列哪种激素引起的植物 疯长现象()A.赤霉素 B.细胞分裂素 C.脱落酸 D.乙烯2.自然状态下,秋季时植物体内含量较多 的激素是()A.吲哚乙酸 B.2,4-D C.脱落酸 D.细胞分裂素AC3 3、下列各项中,与植物激素有关的一组是(、下列各项中,与植物激素有关的一组是()生产无籽西瓜生产无籽西瓜 生产无籽番茄生产无籽番茄 棉花摘棉花摘心心 培育多倍体培育多倍体 枝条扦插枝条扦插 A A、B B、C C、D D、4 4、对一些难以生根的林木枝条,在扦插时用、对一些难以生根的林木枝条,在扦插时用()处理,可促进其生根。)处理,可促进其生根。A A、高浓度、高浓度 的人工合成的生长素的人工合成的生长素 B B、适当浓度的人工合成的生长素、适当浓度的人工合成的生长素 C C、含磷的化肥、含磷的化肥 D D、一定浓度的尿素溶液、一定浓度的尿素溶液AB