幼儿园食堂燃气安全应急预案【七篇】.docx

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1、幼儿园食堂燃气安全应急预案【七篇】第一篇：幼儿园食堂燃气安全应急预案为了保障我园广阔教职员工和幼儿的身体健康和生命安全，预防食物中毒的发生，依据相关法律法规，建立并完善应急救援机制，以便在发生重大事故时，能准时、正确、高效地处置可能发生的食品安全事故，把大事造成的损害降低到最低程度，特制定本预案。一、成立食品安全事故领导小组，落实各部门职责1、成立由园长、分管园长、保健人员、食品选购员、各班主任组成的领导小组。2、分管园长、保健人员负责抢救工作。3、食堂师傅负责保存好食物留样。二、建立准时逐级报告制度教职员工和幼儿如发觉短时间内消失几例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时，当班老师应马

2、上向园安全领导小组汇报，安全领导小组接报后马上汇报园长，并赶赴现场指挥、协调大事的处理。园领导则马上向上级食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。报告内容有：发生中毒的单位、地点、中毒人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等，以利于有关部门乐观实行措施，组织抢救,调查分析中毒缘由和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。三、事故处置方法及详细措施1、各班保教人员一旦发觉有食物中毒的现象，马上向安全领导小组汇报。园领导则在第一时间组织人员，并即时启动应急预案，准时通知有关人员赶赴现场，根据分工开展工作，并马上将中毒人员送医院抢救。2、食堂人员负责保留好饭样本及餐具，并送往卫生防疫部门进行检验。期

3、间，严禁无关人员进入食堂。3、组织由分管园长、保健人员、骨干老师组成的陪护队伍，详细负责陪护事宜。4、稳定幼儿心情，做好家长工作，保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。5、准时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理状况。四、后期处置1、发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要爱护好现场和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物（呕吐物、大便），炊事用具，饭菜成品，半成品，留样品等保留待查，以便卫生部门检验，为确定食物中毒供应牢靠的状况。每天留取食品样本，24小时后，全园一切正常后处理掉。2、园负责人及与本次中毒有关的人员，如食堂工作人员、分餐老师及中毒人员应照实反映本次中毒状况，将中毒人员所吃的食物，

4、进餐总人数，进餐而未发病者、中毒者的主要特征，可疑食物的来源、质量，存放食物条件，加工烹调的方法和加热的温度、时间等状况照实向有关部门反映。3、由幼儿园在核实无误下通知有关主管部门依据幼儿园安全事故责任追究制度的规定对责任人进行责任追究。4、园长室负责将事故处理结果向教育局报告。其次篇：幼儿园食堂燃气安全应急预案1.接到食堂燃气报警后，安全应急小组人员在赶往现场前，应首先关闭移动DH、对讲机等通讯工具，到达泄露地点后，切记不能按门铃，同时通知消防监控中心要求帮助。2 .发觉燃气灶、开关和管道漏气，应马上关上总开关，停止使用燃气。并马上打开门窗，使空气流通，驱散燃气并通知燃气公司进行检查。3 .

5、发觉燃气泄漏时，严禁火种进入，严禁开、关电灯，拉、合电闸，严禁敲击金属器具和抽烟点火，以免将事故进一步扩大，否则将引起爆炸和燃烧。4 .当夜晚发生燃气泄漏时，安全应急小组人员在赶往现场检查时应用手电筒检查，鞋底不能带有金属片，以免与水泥地磨擦产生火花，引起燃气爆炸。5 .当发觉燃气管道有泄漏，并准时关闭输气阀门，若裂缝较小时准时实行临时措施用胶布或用香皂、肥皂将漏气处封堵，马上请燃气公司进行检查、修理。6 .食堂若发生燃气失火时，发觉人员应先关燃气表开关，马上用灭火器或湿布进行扑打，并快速通知上级领导。如火势较大无法掌握时，应快速通知消防部门，报警时应报清事故单位、地点、何种灾难、人员伤亡、报

6、警人姓名、联系DH等状况。7 .在通知上级领导时，应讲清晰燃气泄露的缘由、范围、已实行的措施等。第三篇：幼儿园食堂燃气安全应急预案食物中毒是一种埋伏期短，呈爆发流行；病人临床表现相像，且多以急性胃肠道症状为主；发病与食入某种食物有关，病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”,发病范围与食物分布呈全都性，不食者不发病，一般人与人之间不传染，发病曲线呈骤升骤降的趋势，没有传染病流行时发病曲线的余波；有明显的季节性，夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒；冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。我们大家都知道小孩子的反抗力是很弱的，所以需要家长和老师以及社会的广泛关注，假如孩子在学校发生食物中

7、毒怎么办呢？信任许多家长特殊是幼儿园的家长们肯定很关怀这个问题，下面就让佰佰安全网我给大家介绍一下幼儿园食堂食物中毒应急预案吧。（一）在食品加工、供应过程中或用餐时发觉食品感官性可疑或有变质可疑时，经确认后，马上撤收、处理该批全部食品。（二）在全园范围内树立食品卫生安全意识，时时警惕食物中毒大事的发生。班主任发觉可疑病情后，准时报告校医室，由校医初步检查确定，做出以相应的措施。（三）幼儿园主管领导马上指挥抢救工作，帮助有关单位和部门的抢救，向区教育局主管部门汇报，帮助做好安抚以及取证检查还有后勤保障工作。孩子假如发生食物中毒的状况，除了要拨打120外,还要第一时间做好处理工作，减轻孩子食物中毒的症状，要乐观的学习校内饮食安全学问和校内安全小学问，这样才能准时有效的避开校内食物中毒大事的发生。第四篇：幼儿园食堂燃气安全应急预案国务院发布国家突发公共大事总体应急预案我国应急预案框架体系初步形成新华网北京1月8日电国务院8日发布国家突发公共大事总体应急预案（以下简称总体预案）。总体预案共6章，分别为总则、组织体系、运行机制、应急保障、监督管理和附则。新华社同日受权