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开H前检查表检查项目检查内容检查记录其它机器设备1机器设备是否完好且处于良好状态;2机器设备内、外部清洁消毒是否符合要求;3机器设备是否运作良好。口是口否口是口否口是口否生产器具1产品所需生产器具是否已到位,是否洁净及已消毒。口是口否人员1人员穿着、卫生是否符合岗位要求;口是口否生产现场清理1前一种产品的多余物料是否已清理出生产现场;2生产线是否已按消毒方法清洁干净;口是口否是口否利器管理1检查所有地方是否有不符合的离利器在场;2检查各生产前备料内是否有利器。口有口无口有口无生产资料1检查当次生产工序的生产相关资料是否在生产现场,并且是完整的。口是口否包装间1上次的所有包装材料是否已完全清离生产区域;2准备生产的包装材料是否已到位;3现场的包材是否为合格品。木口木口木口是是是灌装间1本次生产需要用到的所有物料是否已完全到位;2是否有明确标识和已确定检验合格;3装载容器是否已清洁消毒。木口木口木口口口口是是是调油室1生产区域卫生消毒是否已按要求完成;2配料器具、装料桶等是否已清洁干净及消毒完成;3检查操作说明是否明确无误;4所有配料是否足够;5是否清楚确认所用物料的信息。否否否否否是是是是是部门:检查员:日期:年月日