蔬菜种植生产管理规范要求.docx
《蔬菜种植生产管理规范要求.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《蔬菜种植生产管理规范要求.docx(19页珍藏版)》请在优知文库上搜索。
1、蔬菜种植生产管理规范要求1范围本文件规定了蔬菜种植生产的生产主体、产地环境、生产投入品管理、种植生产管理、包装和贮运、质量管理和生产档案管理的基本要求。本文件适用于蔬菜的种植生产管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321.1GBT8321.10农药合理使用准则GB/T15063复合肥料GB16715.I-GB16715.5瓜菜作物种子GB/T20014.5良好农业规范第五部分水果和蔬菜控制
2、点和符合性规范NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则NY/T1655蔬菜包装标识通用准则NY/T2118蔬菜育苗基质3生产主体应是诚信守法,近两年内没发生农产品质量安全事故,具有较高农业生产水平和较强带动能力的农民专业合作社、农业企业、具有一定生产规模且口碑良好的家庭农场、农业种植大户等。4产地环境1.1 产地应具备蔬菜生产所必需的条件,交通便利,排灌水方便。1.2 产地应选择生态环境良好,无污染的地区,远离工矿区、公路铁路干线和生活区,避开污染源;应距离公路、
3、铁路、生活区50m以上,距离工矿企业Iknl以上。1.3 种植前应对产地环境进行检测,产地内土壤、空气、水质量应符合NY/T391的要求;定期(一年不少于一次)对产地内土壤、空气和水质指标进行监测评价。1.4 产地不应受外来污染威胁,产地上风向和灌溉水上游不应有排放有毒有害物质的工矿企业,灌溉水源应使用清洁水源,不应使用污水或塘水等被污染的地表水;土壤不应是施用含有毒有害物质的工业废渣改良过土壤。1.5 产品种植区域和常规生产区域之间应设置有效的缓冲带或物理屏障,以防止产地受到污染。1.6 应保证产地具有可持续生产能力,不对环境或周边其他生物产生污染。5生产投入品管理5. 1农药6. 1.1农
4、药的采购应从正规渠道采购合格的农药,索取并保留购药凭证或发票及农药质量证明资料。不应采购下列农药:非法销售点销售的农药、无农药登记证或农药临时登记证的农药、无农药生产许可证或者农药生产批准文件的农药、无产品质量标准及合格证明的农药、无标签或标签内容不完整的农药、超过保质期的农药和禁止使用的农药。5.1.2农药的贮藏保管农药应储藏于专用仓库,由专人负责保管。仓库应符合防火、卫生、防腐、避光、通风等安全条件要求,并配有农药配制量具、急救药箱,出入口处应贴有警示标志。农药出入库实行登记,填写生产投入品出、入库记录表(参见表A.1)。5.1.3剩余农药的处理5.1.3.1未用完农药制剂应保存在原包装中
5、,并密封贮存于上锁的地方,不应用其他容器盛装,不应用空饮料瓶分装剩余农药。5.1.3.2未施用完药液(粉)在该农药标签许可的情况,可再将剩余药液用完。对于少量的剩余药液,应妥善处理。5.1.4农药包装物处理农药包装物不应重复使用、乱扔。农药空包装物应清洗3次以上,清洗水妥善处理,将清洗后的包装物压坏或刺破,防止重复使用,必要时应贴上标签,以便回收处理。空的农药包装物在处置前应安全存放。5.2肥料5.2.1肥料采购应从正规渠道采购合格肥料,索取并保留购肥凭证或发票。不应采购下列肥料:非法销售点销售的肥料、超过保质期的肥料。5.2.2肥料储存和保管肥料应妥善储存于专用区域,将其存放于清洁、干燥的地
6、方,与农药隔开存放,不应与农产品存放在一起。肥料出入库实行登记,填写生产投入品出、入库记录表(参见表A.1)。5.3其他投入品蔬菜种植生产过程中其他投入品如地膜等生产资料应符合国家相关法律、法规和标准的要求。应有专门的存储设施,并符合其存储要求。投入品应在有效期或保质期内使用。出入库应填写生产投入品出、入库记录表(参见表A.1)。6种植生产管理6.1 种子种苗管理1.1 .1种子采购种子应从具有种子经营许可证的经销部门购买,由外地调运的种子应有种子产地主管部门出具的检疫合格证明。1.2 .2品种选择6. 1.2.1根据当地自然条件、农艺性能、市场需求和优势区域规划选择蔬菜品种。6.1. 2.2
7、选择抗病、抗逆性强、优质丰产、适应性广、商品性好的蔬菜品种,推荐选用经过省级及省级以上农作物品种审定委员会审(认)定的的品种,转基因品种应获得管理部门批准。6.1.2.3引进国外品种应按照中华人民共和国植物检疫条例的规定检验检疫。6.1.3种子使用生产用种子质量应符合GB16715(所有部分)的要求,植物检疫合格。播种后,应留有少许样品和购种凭证。6.1.4种子处理根据不同蔬菜种类,分别选用干热处理、温烫浸种、药剂消毒和种子催芽等方法,以便提高种子发芽率、降低生产期病虫害发生和后期农药使用量。6.1.5种苗培育根据季节、气候条件的不同选用温室、大棚、阳畦、温床等育苗设施培育种苗;种苗应符合品种



- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 蔬菜 种植 生产管理 规范 要求
