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药食同源制作红豆奶茶学习目标:1 .掌握制作奶茶的过程。2 .了解奶茶对人体的益处。3 .乐于参与本次活动,感受和同伴儿一起制作的快乐。活动准备:煮好的红豆、牛奶、茶叶、电锅、汤勺、短视频。活动展开:一、故事导入(小猴生气了)1 .小兔的道歉礼物是什么?(奶茶)2 .你都见过什么样的奶茶?3 .你喝过红豆奶茶吗?二、出示短视频1 .了解喝奶茶对身体的益处2 .展示奶茶制作过程三、教师示范,幼儿分组操作。1.将适量牛奶放入锅中温热。3 .加入少许茶叶。4 .牛奶和茶叶一起煮沸熄火。4.放入煮好的红豆勺和少许白糖。四、成果展示。五、品尝与分享活动反思:幼儿乐于参与本次活动,对制作奶茶兴趣厚。
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