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1、XX县市场监督管理局深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作报告目前,全县共有食品生产企业38户,食品生产小作坊179户,流通环节食品经营单位1338户,餐饮经营单位1180户,药品和医疗器械生产经营及使用单位423户。上半年,XX县市场监督管理局以食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动为抓手,以创建省级食品安全示范县为契机,以加强作风建设切实解决食品药品安全领域群众反映强烈突出问题为着力点,以统筹市场监管领域疫情防控与安全复工复产为重要任务,深入开展安全大检查、大排查、大整治工作,累计检查涉及食药市场主体3100余户(次),覆盖率94%以上,立案查处违法违规案件10起。截至目前
2、,全县未发生一起食品药品领域安全事故,整体平稳良好。一、落实监管责任,守住食品药品安全底线一是隐患排查“面”覆盖。按照省、市县安排部署组织开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,围绕生产企业、连锁餐饮、网络餐饮等七大方面,坚持盯着查、反复查,对安全隐患实行闭环管理,排查整改安全隐患35个,约谈负责人12人。二是专项整治“点”发力。聚焦食品安全监管薄弱点,开展校园及周边食品、肉制品、网络餐饮、农村食品、食盐质量、保健食品等11项专项整治活动,检查食品生产企业45户(次),小作坊238户(次),学校食堂160户(次),集体用餐配送单位2户,食品经营户652户,摸排冷库128户(次);三是重
3、点时段“线”织密。完善食品安全应急预案及管理机制,完成“双节”“两会”“中、高考”“槐花节”“隔离酒店配餐”等重大活动食品安全保障工作。同时,开展冷链食品、进口食品排查,从业人员核酸检测、疫苗接种、督促张贴“双码”等疫情防控工作,检查冷链食品生产经营单位312户次、市场97户(次)、冷库8户(次)。二、引导社会共治,提升食品药品安全水平一是智慧监管,提升监管水平。统筹线上、线下监管融合,及时制定了20xx年抽检计划,涉及农产品、食品生产、流通等各个环节抽检670批次,快速检测2000批次,并完成第三方招标,目前已完成招标;完成78批次“双随机一一公开”抽查检查任务分配;“互联网+明厨亮灶”工程入网170户,接受社会监督;完善“食品安全综合业务平台”应用,形成统一专业食品监管体系。二是示范创建,打造食安品牌。成立工作领导小组,召开动员部署会,明确职责与任务,建立健全县、镇、村三级网络监管,开展示范店建设,发布“食安创建”专题宣传二十六期,开展培训活动13场,发放宣传册2.5万份,营造了浓郁的创建氛围。三是服务企业,促进产业壮大。积极助力本土企业做大做强,先后深入今麦郎、华龙面粉、无时闲酒业等17家企业开展调研走访,结合自身职能帮助企业升级;同时赴外招商引资,宣讲政策,积极引入食药生产企业,推动食品产业强劲发展。