致餐饮经营者的一封信.docx

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致餐饮经营者的一封信各位餐饮经营者:根据中华人民共和国食品安全法、中华人民共和 国大气污染防治法、中华人民共和国消防法等相关法 律法规,餐饮行业经营者在食品安全、消防安全、环境卫生 等方面应自觉履行自身主体责任,不得产生噪音油烟扰民、 污水乱排乱放等现象,也不得存在私搭乱建、高层建筑使用 瓶装液化气(或使用液体燃料油)等消防安全隐患问题。对存 在的安全隐患和不规范经营行为,餐饮行业经营者应积极整 改;无法整改的应转向经营或者关停,对不具备法定经营条 件擅自经营的,相关部门将依法进行查处。为进一步规范餐饮服务经营活动,引导和促进餐饮行业 健康有序发展,打造安全、放心的消费环境。目前东山街道 按照区餐饮行业综合治理工作要求,对新扩改建餐饮单位, 开展预审服务,组织消防、环保等部门上门现场查看选址情 况,指导按规范进行设计装修等,对不符合办理餐饮服务的 及时告知经营户,以避免餐饮行业经营者盲目租赁装修,造 成经济损失。特别提醒:广大投资餐饮行业经营者,在办理营业执照 和餐饮许可证之前,应谨慎合理选址,先到审批窗口咨询。

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