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1、甘薯轻简化高产栽培技术一、技术概述(一)技术基本情况陕西省是西北五省鲜薯甘薯生产的主要生产地,甘薯常年种植面积稳定在IOO万亩左右,由于优良专用品种和地膜覆盖技术的推广应用,产量高、效益好,近年来得到快速发展,生产水平得到稳步提升。但是作业机具的专用化、高效化、系列化程度还较低,生产技术滞后于产业发展需求,甘薯生产长期面临工序多、高工耗、生产效率低等瓶颈问题,成为产业规模化发展的主要限制因素。本技术围绕品种、地膜覆盖、滴灌、农机具等现有成熟技术,实现了品种、农艺、农机三者的深度融合和水肥的精准控制,研究应用的甘薯轻简化生产技术,减少了甘薯生产环节,节省用工,提高工效,实现甘薯轻简化、高产、高效
2、益栽培,为陕西省优质鲜食甘薯规模化、标准化生产提供了技术支撑。(二)技术示范推广情况该项技术已陕西省关中、陕北甘薯主产区进行示范推广。20162020年在陕西省渭南市、咸阳市、宝鸡市、西安市、榆林市、延安市等甘薯主产区建立多个示范基地、高产示范田,获得良好效果。示范田经国家甘薯产业技术体系专家、当地种子管理部门、企业代表等现场测产,平均鲜薯亩产在4500kg以上。2018年渭南市合阳县创建的“济薯26”高产示范田,现场测产验收鲜薯亩产达530Okg以上。创建的高产田在全国甘薯高产高效竞赛中,累计获二等奖4项,三等奖2项,优胜奖2项。(三)提质增效情况与传统甘薯生产技术相比,本技术可大幅度提高甘
3、薯的生产效率,降低甘薯生产成本,其中起垄覆膜环节比传统方式每亩节省资金100元,地上茎蔓清理比传统方式每亩节省资金50元,收获环节比传统方式每亩节省资金250元,合计每亩节省成本400元。应用本技术后较传统生产方式每亩可增产鲜薯350500kg,按2021年甘薯市场售价2.0元kg计算,亩增加收入700-1000元,如采用地窖贮藏,使甘薯周年供应上市,效益还可增加。(四)技术获奖情况以该技术为核心的“轻简化绿色生产技术集成与推广”项目2022年获陕西省农业技术成果推广二等奖二、技术要点1 .选择宜机作业品种。选择优质高产,抗逆性强,适宜机械化作务的品种,如食用型的秦薯5号、济薯26、烟薯25;
4、特用型的秦薯8号、秦紫薯2号;兼用型的济薯25、商薯19等。2 .选购脱毒健康壮苗。选用脱毒健康壮苗,百株苗重750g以上,苗高2025cm,节间57个,茎粗,顶三叶齐平,叶片较大肥厚,叶片绿色,茎上无气生根,剪口浆汁浓,无病虫害。3 .薯苗处理。用30%辛硫磷微胶囊剂、50%的多菌灵可湿性粉剂或50%甲基托布津可湿性粉剂药液与泥浆混合醮根,防治茎线虫病、黑斑病。4 .机械起垄覆膜。一般冬前应深耕30cm以上。起垄增加了土壤表面积,加厚了土层,昼夜温差大,便于排水和灌溉。垄距90100cm,垄高2530cm。起垄后,及时覆地膜、滴灌带。每一垄垄顶上摆放一条滴灌带,滴水间距与甘薯株距相当。推荐使
5、用铺设地膜滴灌带一体机。5 .水肥一体化。施肥原则以农家肥为主,化肥为辅,做到氮肥适量,磷钾配合,以钾为主。一般宜选用液体肥料,或溶解速度快、腐蚀性小与灌溉水相互作用小的固体肥料。如尿素、聚磷酸链、磷酸二氢钾、硫酸钾等。春季起垄前结合整地亩施农家肥3000kg以上,硫酸钾肥30kg亩、磷酸二铁复合肥20kg亩,尿素10kgo10kg硫酸钾在移栽后60d前后滴灌追施。6 .适期早栽。陕西关中地区栽植时间4月10日至30日。种苗栽植前1d,滴灌23h;种苗栽植后立即滴灌68ho膜上打孔定位栽植,打孔开张角度3035,薯苗入土节位3一4个;栽植密度30003500株/亩。7 .病虫草防治。每亩用30
6、%辛硫磷微胶囊或30%毒死婢微胶囊11.5kg随栽苗时随水滴灌。除草剂一般要在栽苗、覆膜前喷施,每亩用乙草胺IOog兑水IoOkg进行垄面喷雾。8 .田间管理。查苗补苗,栽后37d及早查苗补苗,消灭小苗缺株。前期管理,以促为主,苗期植株较小,根据天气情况及时灌水、中耕锄草,促进生长以利薯块膨大。及时控旺,薯蔓封垄期,长势过旺地块可适时喷洒多效嗖进行化控。禁止翻蔓。9 .机械收获。收获适期为10月10日至20日。一般在10月10日(收获前10天)用机械粉碎地上茎蔓,粉碎茎叶田间晾晒23天后清除垄上地膜、滴灌带、残留茎蔓。选择晴天上午机收地下薯块,入窖贮藏薯块在地面充分晾晒3-4ho入窖贮藏薯块要大小分级、完好无损无病。贮藏温度10-14oC,湿度85%90%o三、适宜区域陕西关中、陕北及类似生态甘薯产区。四、注意事项(1)4月20日前栽插的薯苗,要注意早春寒流天气影响,栽后要防冻。(2)选育健康壮苗,注意病虫害防治,田间发现病毒病薯苗及时拔出。五、技术依托单位宝鸡市农业科学研究院